Resep Kebab Telur
Astri Anjarwati
3.0
(2 Rating)
Cemilan buat anak-anak hari ini.
Bahan Utama
2 butir telur
2 sdm tepung terigu
1 batang daun bawang, iris halus
1/4 sdt lada bubuk
Garam secukupnya
Kaldu bubuk secukupnya
Bahan Isian:
8 lbr kulit lumpia
3 buah sosis
2 lbr daun selada
1/2 buah timun
Saus sambal secukupnya
Saus tomat secukupnya
Mayonaise secukupnya
Cara Membuat
Langkah 1
Potong-potong sosis kemudian goreng hingga matang, setelah itu angkat dan sisihkan.
Langkah 2
Campur jadi satu tepung terigu, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk tambahkan air secukupnya kemudian aduk hingga mengental. Setelah itu tambahkan telur aduk hingga tercampur rata.
Langkah 3
Setelah itu masukkan daun bawang aduk kembali hingga rata.
Langkah 4
Panaskan teflon olesi dengan sedikit minyak kemudian rentangkan kulit lumpia kemudian tuang satu sendok sayur adonan telur ratakan.
Langkah 5
Balik ke sisi satunya panggang hingga set, angkat, dan lakukan hingga selesai.
Langkah 6
Ambil satu lembar kulit kebab telur, tambahkan daun selada yang sudah dipotong-potong kemudian tambahkan timun, sosis, saus dan mayonaise.
Langkah 7
Lipat dan gulung adonan kebab, lakukan hingga selesai.
Langkah 8
Panaskan margarin secukupnya, panggang kebab hingga matang sambil dibolak-balik supaya tidak mudah gosong.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
