Langkah 1

Langkah 2

Masukkan telur dan bumbu lainnya. Aduk kembali.

Langkah 3

Siapkan daun pisang, masukkan 2 sdm tahu. Kemudian lipat daunnya.

Langkah 4

Langkah 5

Jika ingin kering, panggang di atas teflon hingga daun mengering.

Langkah 6

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Pisang

Garam

Gula

Tahu

Telur

Pepes Tahu

Siapkan semua bahan, cuci bersih daun luntas, kupas kunyit dan jahe lalu iris tipis (bisa juga di geprek).

Masukkan semua bahan kedalam kuali, lalu masak hingga mendidih.

Setelah mendidih, ambil sebagian kunyit dan jahe.

Blender sampai halus lalu masukan kembali ke dalam kwali, masak hingga mendidih dan tanak.

Saring dengan saringan double atau pakai saringan soya, lalu kunyit asam luntas siap disajikan

Luntas atau Beluntas, tanaman yg tumbuh liar dan memiliki sejuta manfaat, bisa di lalap, dijadikan urap-urap, bahkan dibuat campuran kunyit asem pun sangat enak. Rasa kunyit asem jd seger mirip dengan sinom.

Asam Jawa

Jahe

Kunyit

Kunyit Asem Luntas

Potong tahu bentuk dadu atau sesuai selera.

Oles merata minyak di permukaan teflon. Kemudian tumis bawang putih sampai layu dan harum.

Kemudian masukkan air. Beri saos tiram, kecap manis, merica dan garam.

Masukkan juga irisan daun bawang prei. Masak hingga bumbu meresap dan air asat. Lalu angkat dan siap disajikan.

Olahan tahu yg simple dan enak rasanya.Bahan2nya sangat mudah didapat,terimakasih ya resepnya .


Kecap Manis

Lada

Tahu Menu Diet

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan sedikit garam kemudian sisihkan.

Tuang air ke dalam wajan, masukkan bumbu halus dan bumbu aromatik. Biarkan mendidih lalu masukkan ikan. Masak selama 8 menit dengan api sedang sambil sesekali diaduk.

Tambahkan kacang panjang, tomat merah dan asam kandis. Aduk merata dan masak kembali selama 7 menit sambil diaduk sesekali.

Setelah kuah menyusut, matikan api, koreksi rasa.

Setelah matang merata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bahan Bumbu Halus

Bumbu Aromatik

Bahan Lain

Ikan

Jeruk Nipis

Asam Pedas Tongkol Ala Minang

Haluskan roti marie dengan blender atau chopper.

Tambahkan keju oles, margarin cair, susu kental manis, lalu aduk rata hingga adonan dapat dibentuk.

Bulat-bulat adonan sesuai selera hingga adonan habis.

Lelehkan cokelat, baluri adonan yang sudah dibentuk dengan cokelat leleh.

Bekukan bola-bola keju cokelat di dalam kulkas selama 30-45 menit hingga lapisan cokelatnya mengeras. Kemudian sajikan.

Biskuit Oreo

Cokelat

Keju

Susu

Cheesy Choco Ball

Dalam wadah siapkan telur,gula dan vanili.

Langkah 7

Langkah 8

Kemudian panggang dalam oven dan bisa juga loyang langsung ditempatkan diatas kompor (beri tutup). Panggang/bakar sampai matang.

Langkah 9

Kue bingka khas Banjarmasin mudah dan enak di lidah

Resep kue tradisional bingka kentang khas Banjarmasin, legit dan cocok jadi kudapan manis pendamping minum kopi ataupun teh.

Bingka Kentang Khas Banjarmasin Anti Gagal

butir

Tepung

Terigu

Santan

Vanili

Bingka Kentang #JagoMasakMinggu2Periode2

siapkan bahan, air panas, jeruk lemon dan citric acid

siapkan mangkuk kecil, peras air lemon, buang bijinya

tambahkan 1/2 bungkus citric acid, aduk rata

siram bagian bawah teflon dengan air panas

ambil spons cuci piring, celupkan pada larutan citric acid

lumuri permukaan bawah teflon dengan larutan citric acid, gosok - gosok hingga kotoran nya luruh

cuci dan bilas teflon dan spons cuci piring

makin lama membersihkannya akan lebih maksimal bersihnya

lebih lama dibersihkan akan lebih maksimal bersihnya

Panci

Buah

Jeruk

Lemon

Asam

Tips Bersihkan Kotoran Pada Teflon #TipsAndalan

Kerok alpukat dan masukkan ke dalam gelas.

Takjil untuk berbuka puasa, segar dan nikmat.

Alpukat

Es Batu

Es Alpukat Susu

Cuci bersih usus ayam, lalu rebus dengan bahan rebusan sampai empuk. Setelah empuk, angkat, tiriskan & potong-potong.

Siapkan bahan bumbu, cuci bersih semua bahan.

Haluskan / uleg bumbum halus. Panaskan sedikit minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Tambahkan sereh, daun jeruk, daun salam, jahe dan lengkuas. Tumis kembali hingga harum

Masukkan usus yang telah dipotong-potong, aduk merata dengan bumbu.

Tambahkan air, secukupnya garam, kaldu bubuk, lada bubuk, gula merah, air asam jawa dan kecap manis. Aduk merata.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap ke usus. Test rasa. Matikan api.

Pindahkan tumis usus pedas ke wadah saji. 💕

Menu ala warteg yang jadi favorite 💕 Perpaduan pedas asam manis jadi satu, juaraa banget ❣️

Bahan Rebusan Usus : 

Bumbu Halus :

Bahan Pelengkap Tumis :

Ayam

Lengkuas

Tomat

Tumis Usus Pedas

Tambahkan air secukup nya, lalu beri bumbu perasa dan garam.

Masak dengan Magicom. Klik tombol cooking pada magicom.

Setelah matang siap di sajikan bersama lauk dan menu pelengkap lainnya.

Praktis membuat nya, enak rasanya. Penambahan santan membuat nasi nya semakin berasa gurih nya.
Yuk di coba sobat Yummy😁

Halal

Ikan Teri

Nasi

Nasi Liwet Magicom

Haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih, terasi, daun jeruk hingga halus.

Beri perasaan jeruk limau, aduk rata dan koreksi rasa.

Masukkan tempe penyet di atas sambal dan sajikan.

Tempe bisa diolah menjadi berbagai macam masakan, salah satunya sambal tempe kukus disajikan bersama nasi putih hangat so yummy sobat yummy yuk dicoba.

 Bahan Pelengkap

Cabe

Gula Merah

Tempe

Sambal Tempe Kukus

Masak smoke beef sampai harum dan sisihkan.

Kentang

Potato With Melted Chiz

Ulek bumbu, tidak usah sampai halus, cukup ulek kasar

Masukan kangkung. Bumbui dengan penyedap, garam, gula. Tes rasa

Tambahkan teri asin, aduk balik. Siap di sajikan

Satu masakan sudah lengkap dengan lauk dan sayurnya, tinggal tambah pelengkap kerupuk. Masakan sederhana tapi memiliki citarasa yang lezat.

No Alcohol

Kangkung

Tumis Kangkung Teri Asin

Rebus air, gula, dan bunga telang sampai mendidih dan air berwarna biru. Saring, sisihkan, dan diamkan pada suhu ruang.

Campur kopi, gula, dan air panas lalu aduk hingga larut.

Kemudian aduk kopi menggunakan whisk sampai mengental dan mengembang menjadi pasta atau busa.

Siapkan semua bahan, tuang secukupnya sirup bunga telang kedalam gelas.

Terakhir tambahkan dalgona dan beri hiasan bunga telang, sajikan.

Hayooo siapa disini yg belum tau dalgona cuuung???? Pasti seantero jagad raya udah tau kan, minuman asal korea yang bener-beener booming banget beberapa bulan lalu ini. Nah gimana suka ga??? Kalau aku sih suka banget banget bangeeet. Gimana rasa kopi nya yang kuat bikin nagih ya kan. Ini ku kombi pake campuran sirup bunga telang home made, tambah mantul pastinya ya kan.

Sirup Telang

Bahan Dalgona

Bahan Lainnya

Kopi

Dalgona Telang #KoreanFood

Rajang bawang merah dan bawang putih. Kemudian masukkan ke panci berisi air, didihkan.

Masukkan juga tahu. Masak sampai wortel agak empuk.

Kemudian masukkan bayam. Tambahkan garam, merica dan kaldu bubuk. Aduk rata.

Masak sebentar saja agar bayam tidak terlalu layu. Sebelum diangkat tes rasa dulu. Sajikan dg taburan bawang merah goreng.

Bayam

Wortel

Sup Bayam Tahu Wortel

Bentuk adonan menggunakan garpu, kemudian lakukan sampai habis.

Goreng cuanki lidah sampai matang dan sajikan.

Tepung Tapioka

Cuanki Lidah

Pindahkan potongan bawang dan cabai ke mangkuk kecil ,tuang air mineral aduk hingga rata.

Masukan kecap asin, kecap manis dan penyedap rasa.

Aduk sampai tercampur rata, dan sambal siap disajikan.

Favorit keluarga sebagai pelengkap saat menyantap ikan goreng di Kampung.

Sambal kecap

Masukkan oatmeal siap saji ke dalam mangkok.

Tambahkan air hangat lalu aduk sampai rata.

Lalu masukan pisang dan granola coklat atau topping sesuai selera.

Tuangkan susu low fat dan siap untuk disajikan.

Resep ini cocok banget untuk kamu yang diet tapi masih ingin makan enak.

Green Tea/ Matcha

Oatmeal

Pisang

Oatmeal Diet

Cincang bawang merah, bawang putih dan iris halus cabai rawit.

Kocok lepas telur dan sedikit garam kemudian goreng orak-arik hingga matang.

Setelah itu masukkan bawang merah, bawang putih dan cabai rawit, aduk-aduk hingga harum.

Selanjutnya masukkan sosis, tambahkan air, aduk hingga rata.

Selanjutnya masukkan sedikit garam, kecap manis, saus tiram dan saus sambal, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan air menyusut.

Sosis

Orak-Arik Telur Sosis Pedas Manis

Rebus pandan, air, santan, gula pasir dan garam hingga mendidih, sisihkan hingga hangat kuku.

Campurkan tepung ketan, tepung tapioka dan labu. Tambahkan air santan sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga rata dan dapat dibentuk. Tambahkan pewarna orange, aduk rata.

Panaskan kukusan. Pipihkan adonan, isi dengan pasta kacang hijau, bentuk bulat lonjong. Letakkan di atas cetakan kue tok, tekan-tekan. Keluarkan dari cetakan dan letakkan di atas daun pisang yang sudah diolesi minyak.

Kukus dengan api besar selama 10 menit. Angkat dan sajikan.

Kue ku (kue tok) yang lembut, kenyal dan warna yang cantik dari labu kuning.

 Bahan Isian

Bahan Pelengkap :

Labu

Kue Ku Labu Kuning

Lapisan 1 : Haluskan oreo (ayak bila perlu), tuang margarin cair, aduk rata, tata di loyang, padatkan, dan simpan dalam kulkas sekitar 30 menit

Lapisan 2 : Mixer whip cream dan air dingin hingga mengembang kaku, tuang ke loyang, rapikan, dan simpan dalam kulkas sekitar 30 menit

Lapisan 3 : Mixer tepung bolu coklat, telur, margarin cair, dan air hingga mengembang kental, panggang dengan suhu 170° api atas bawah sekitar 25 menit, dan masukkan ke loyang

Lapisan 4 : Mixer whip cream dan teh telang dingin hingga mengembang kaku, tuang ke loyang, rapikan, dan simpan dalam kulkas sekitar 30 menit

Hias sesuai selera dan cake cookies and cream siap disajikan

Margarin

Cake Cookies and Cream

Haluskan bawang merah, bawang putih, gula merah,  ketumbar, garam, kaldu jamur, air asam jawa, minyak goreng, blender hingga halus.

Tuang ke dalam daging yang sudah di potong dadu lalu tambahkan Kecap ABC Kecap Manis. Marinasi minimal 1 jam.

Panggang sate diatas grill pan lalu sesekali olesi dengan bumbu halus yang sudah dibuat. Panggang dengan tingkat kematangan sesuai selera. Sajikan.

Resep Kekian Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kekian Wortel

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya