Heny Rosita
5.0
(1 Rating)
Enak sekali dan cocok disantap dengan nasi hangat pulen.
300 gr kembung layang
7 buah belimbing wuluh
1 batang daun bawang
Secukupnya air
2 sdm minyak goreng, untuk menumis
1 batang serai, geprek
Secukupnya garam
Secukupnya lada bubuk
Secukupnya gula pasir
Secukupnya kaldu jamur
6 siung bawang merah
4 siung bawang putih
3 butir kemiri
5 buah cabai rawit
3 buah cabai keriting
1 ruas kunyit
1 ruas lengkuas muda
Advertisement
Langkah 1
Tumis bumbu halus dan serai sampai bumbu matang.
Langkah 2
Kemudian tuang air dan biarkan sampai mendidih.
Langkah 3
Masukkan ikan dan aduk perlahan.
Langkah 4
Tambahkan irisan belimbing wuluh dan masak sampai ikan matang.
Langkah 5
Tambahkan daun bawang, garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, koreksi rasanya dan siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement