Haluskan udang dan cumi-cumi dengan menggunakan food chopper hingga lembut.

Langkah 1

Tambahkan es batu, creamer bubuk, bawang putih goreng, minyak wijen, garam, gula, dan merica. Haluskan dengan food processor hingga semua tercampur rata. Sisihkan.

Langkah 2

Campurkan putih telur dan tepung sagu ke dalam adonan seafood, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 3

Cetak adonan menggunakan plastik segitiga ke dalam kulit tahu, kemudian gulung dan potong menyerong.

Langkah 4

Goreng fukien seafood dengan minyak panas hingga kecoklatan. Fukien Seafood siap disajikan sesuai selera.

Langkah 5

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Halal

Cumi

Telur

Tepung

Fukien Seafood

Rebus spaghetti hingga aldente kemudian tambahkan saus bolognese aduk rata, sisihkan

Saus bechamel : tumis bombai dengan margarin hingga harum

Masukkan tepung terigu aduk rata, tuang susu, tambahkan lada, pala bubuk dan garam aduk rata masukkan keju parut

Masak hingga saus mengental dan matikan api

Masukkan spaghetti didalam alumunium foil cup

Tambahkan saus bechamel dan  parutan keju mozzarella diatasnya panggang sampai keju meleleh dan siap disajikan

Langkah 6

Rasanya enak ala resto jika bahannya menggunakan bahan premium semuanya.. 
Jadi sesuaikan budget saja.

Saus Bechamel : 

Topping :

Bawang Bombay

Saus Bolognese

Spaghetti

Spaghetti Lasagna

Mixer telur, gula, dan sp dengan speed tinggi sampai kental berjejak

Masukan tepung terigu, mixer dengan speed rendah sampai rata

Masukan lelehan margarin, aduk balik menggunakan spatula sampai rata

Tuang pada loyang, lalu taburi dengan toping keju parut

Panggang pada suhu 180 derajat selama 35 menit atau sampai matang

No Pork

Gula

Keju

Margarin

Tepung Terigu

Vanilla

Bolu Keju

Lalu masukan irisan 3 siung bawang merah dan 5 buah cabai rawit merah

Lalu masukan irisan 100 gram kol, 1 lembar daun salam, dan 30 ml air putih

Lalu masukan 1 sdt garam dapur, 1/2 sdt kaldu jamur, 1 sdm kecap manis, 1 sdm saus sambal

Lalu aduk hingga semua bahan bercampur merata, dan sajikan

Bahan Penyedap

Kembang Kol

Tahu

Kwetiau Tumis Tahu

Pertama Iris iris cabai merah Dan cabai Hijau lalu masukkan kedalam wadah.

Lalu Iris iris bawang merah, bawang putih dan cabai lalap masukkan ke dalam wadah.

Potong potong tempe kotak kotak kecil lalu sisihkan.

Siapkan wajan beri secukupnya minyak lalu goreng tempe sampai kuning kecoklatan.

Goreng bahan Iris yang sudah di cuci tadi sampai layu.

Masukkan kecap manis beri setengah penyedap rasa lalu aduk sampai tercampur rata.

Langkah 7

Request Pak Suami. Oseng Lombok Hijau pedas nya pas bikin nagih

Bahan Iris

No Alcohol

Bawang Merah

Cabe

Tempe

Oseng Lombok Hijau Tempe

Panaskan minyak lalu buat telur orak-arik.

Sisihkan telur di tepi pan, tumis bawang merah, bawang putih dan cabe rawit sampai harum.

Masukkan nasi, aduk rata dengan bahan lain.

Bumbui dengan saus tiram, garam, kaldu bubuk dan merica. Aduk sampai rata.

Tambahkan abon sapi dan daun bawang. Aduk sebentar lalu angkat. Sajikan hangat.

Nasi goreng makin nikmat dengan tambahan abon.

Bumbu Iris:

Bawang Putih

Nasi

Sawi

Nasi Goreng Abon

Tumis bumbu halus hingga benar-benar matang.

Masukkan air bumbui dengan  garam, gula pasir, kaldu bubuk dan serai aduk rata, masak hingga mendidih.

Masukkan santan instan, aduk rata. Masak hingga mendidih kembali, koreksi rasanya.

Jika sudah pas sesuai selera masukkan pempek, aduk rata. Masak hingga mendidih dan bumbu meresap, angkat. Tempatkan dalam wadah saji dan taburi dengan bawang goreng dan bawang daun, sajikan.

Laksan adalah salah satu makanan khas dari Palembang, sebetulnya hampir mirip dengan pempek hanya berbeda pada cara penyajiannya. Jika pempek disajikan dengan kuah Cuko sedangkan laksan disajikan dengan kuah santan bercitarasa gurih pedas.  Tetapi dua-duanya sama enaknya. Resep dibawah ini untuk satu porsi yaa, jika ingin porsi banyak tinggal dikalikan saja sesuai kebutuhan.

Bumbu halus

Taburan

Daun Bawang

Santan

Laksan Palembang #JelajahBarat

Lumuri paha ayam dengan bumbunya seperti saus pedas, bumbu ayam goreng instan, saus tiram, kaldu jamur, gula aren, garan dan cabe kering

Tambahkan maizena, aduk rata diamkan 15 menit

Tata paha ayam pada air fryer panggang hingga kering

Ayam

Madu

Saus Tiram

Paha Ayam Panggang Madu Pedas

Recook resepnya chef Vitta'idhe. Yummy banget dan simpel cara buatnya.

Cabe Bubuk

Garam

Jambu

Asinan Jambu Kristal Simpel

Iris tipis cabai, kubis, bawang putih, bawang merah.

Tambahkan bumbu garam, penyedap rasa dan bubuk lada.

Nasi Goreng Cabai Iris #MENUTANGGALTUA

Kupas dan cuci singkong, lalu kukus sampai matang dan empuk

Dalam keadaan masih panas haluskan menggunakan garpu

Tambahkan mentega, kental manis, gula dan garam, aduk hingga tercampur merata lalu bagi menjadi 2 bagian

1 bagian tambahkan 50 gram keju parut aduk hingga merata

Ambil adonan secukupnya, bulatkan dan gulingkan ke atas sisa keju parut, lakukan sampai adonan singkong keju habis

Pisahkan oreo dengan creamnya lalu hancurkan biskuitnya sampai halus

1 bagian adonan lagi campur dengan cream oreo, aduk hingga tercampur merata

Ambil adonan secukupnya lalu gulingkan di atas bubuk oreo

Langkah 8

Langkah 9

Perpaduan ciri khas rasa singkong dan aneka toping kekinian. #JagoMasakMinggu1Periode3

Kamu ingin membuat bola-bola singkong kekinian yang enak? Simak resep bola-bola singkong kekinian selengkapnya di sini ya.

Resep Bola-bola Singkong Kekinian

Biskuit Oreo

Mentega

Singkong

Bola-Bola Singkong Kekinian

Siapkan udang yg sudah dimarinasi selama 5menit, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan bahan saos bumbu bakar, aduk jadi satu.

Siapkan pembakaran dan beri olesan saos bakaran di udang.

Siapkan bahan sambal kecap rajang semua bumbu dan tuang kecap manis.

Karena ada udang, jadi terpikir bikin udang bakar, kalo selama ini hanya bikin tumisan udang/udang tepung, jadi diganti buat udang bakar sambal kecap

"Bahan Marinasi"

"Bumbu Saos Bakar"

"Sambal Kecap"

Kecap Manis

Udang

Udang bakar sambal kecap

Masukkan semangka, melon dan selasih ke dalam cetakan.

Campurkan bubuk jely dan gula ke dalam panci.

Tambahkan 400 ml air lalu aduk sampai larut.

Tuang jely ke dalam cetakan secara perlahan hingga penuh. Tunggu uap panas hilang, simpan ke dalam lemari es selama 30 menit sampai set.

Keluarkan jely dari cetakan lalu siap disajikan.

Jelly Semangka Melon #KURCEPCEMILANANAK

Siapkan di wadah, tepung terigu, telur, fermipan, gula pasir.

Tuang sedikit-sedikit air sambil diaduk. Aduk sampai tercampur dengan merata.

Tambahkan margarine cair. Aduk. Menyusul soda kue. Aduk-aduk sampai benar-benar tercampur rata. Kemudian tutup dengan serbet bersih. Diamkan sekitar 1 jam.

Setelah 1 jam. Panaskan cetakan sampai benar-benar panas. Tuang adonan, tidak sampai penuh. Api kecil saja. Tunggu sampai muncul gelembung-gelembung kecil. Kemudian tutup agar bagian atas matang.

Setelah matang, angkat. Pindahkan ke piring. Selagi panas olesi dengan margarine, taburi meises dan beri SKM jika suka. Topping disesuaikan selera saja.

Meses

Susu

Terang Bulan Mini

Rebus bumbu halus dengan 3 gelas sampai mendidih lalu tuang kedalam bahan tepung tapioka dan terigu.

Siapkan tahu belah jadi 2 lalu keluarkan isinya.

Panaskan minyak goreng tahu aci sampai garing dengan api sedang.

Tahu aci siap dihidangkan dengan sambal kecap.

Tepung Tapioka

Tahu aci sambal kecap

Dalam wadah campur tepung terigu, gula pasir, ragi instan, susu bubuk, telur ayam dan air, uleni hingga rata.

Uleni hingga kalis, diamkan hingga mengembang 2x lipat.

Pipihkan kemudian isi dengan potongan pisang, bulatkan adonan.

Siapkan loyang yang telah diolesi margarin, tata adonan roti ke dalamnya, biarkan mngembang 2x lipat.

Taburi dengan gula aren dan keju parmesan, panggang hingga matang sesuai dengan oven masing-masing.

Gula Merah

Roti Pisang Gula Aren Keju

Rebus irisan korek wortel hingga setengah matang, sisihkan.

Panaskan minyak, tumis irisan bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Masukkan irisan korek labu siam, tambahkan sedikit air aduk rata.

Masukkan wortel beri garam, kaldu jamur, merica bubuk, dan gula pasir.

Masukkan irisan bakso dan bawang daun. Masak hingga matang.

Bakso

Labu

Wortel

Tumis Labu Wortel Bakso

Cincang halus bawang putih dan bawang merah.

Panaskan minyak, tumis bawang hingga wangi.

Beri air, aduk rata. Tambahkan garam, saus tiram, kecap manis dan lada bubuk. Aduk rata.

Aduk terus, hingga mie matang. Koreksi rasa. Angkat dan hidangkan.

Kesukaan anak-anak saya. Membuatnya simpel.

Mie Goreng Sawi

<p>Air kelapa merupakan minuman alami yang tidak hanya menyegarkan tetapi juga penuh dengan manfaat bagi kesehatan. Dikenal sebagai minuman isotonic alami yang kaya akan elektrolit, air kelapa telah lama diakui karena kemampuannya untuk menghidrasi tubuh dengan cepat dan efisien.</p>
<p>Dalam artikel ini, Sobat Yummy akan menjelajahi secara mendalam manfaat luar biasa dari air kelapa.</p><h2>Kandungan Air Kelapa</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/511f888d0577a9aa29c42340facba0b1.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kelapa (pexels.com/craigadderley)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa (pexels.com/craigadderley)</a></span></div><p>Dilansir dari <em>hellosehat</em>, secara keseluruhan, dalam satu cangkir ukuran 240 gram air kelapa tua terdapat kandungan nutrisi yang penting bagi tubuh. Berikut ini rinciannya:</p>
<ul>
<li>Berat air mencapai 228 gram.</li>
<li>Mengandung 45,6 kkal kalori.</li>
<li>Protein sebanyak 1,73 gram.</li>
<li>Terdapat karbohidrat sebanyak 8,9 gram.</li>
<li>Kadar gula sebesar 6,26 gram.</li>
<li>Serat yang mencapai 2,64 gram.</li>
<li>Kandungan kalsium sebesar 57,6 miligram.</li>
<li>Terdapat magnesium sebanyak 60 miligram.</li>
<li>Kadar kalium yang signifikan, yakni 600 miligram.</li>
<li>Kandungan natrium sebesar 252 miligram.</li>
<li>Kehadiran vitamin C sebesar 5,76 miligram.</li>
</ul><h2>10 Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan Tubuh</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20231205/e08e35ecac0b95f00870b3d9288a978f.jpeg?x-oss-process=image/format,webp" alt="ilustrasi kelapa (pexels.com/linakivaka)" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kelapa (pexels.com/linakivaka)</a></span></div><h3>1. Konsumsi Ketika Sedang Diet</h3>
<p>Kadar lemak dan kalori dalam air kelapa dikategorikan sebagai rendah, sehingga tidak perlu cemas akan peningkatan berat badan saat mengonsumsinya. Selain itu, air kelapa juga menjadi sumber energi karena memiliki kandungan karbohidrat sederhana yang dapat segera dicerna oleh tubuh.</p>
<h3>2. Kaya Serat</h3>
<p>Daging kelapa mengandung serat yang cukup melimpah. Kandungan ini memiliki peran penting dalam kesehatan tubuh, membantu menjaga sistem kekebalan agar tetap kuat dan mendukung penyerapan nutrisi dari makanan.</p>
<h3>3. Mengatasi Masalah Pencernaan</h3>
<p>Manfaat air kelapa sangat terasa pada kesehatan pencernaan. Baik untuk meredakan gejala seperti mual, muntah, atau diare. Kandungan elektrolit dalam air kelapa juga membantu mengembalikan cairan tubuh yang hilang akibat gangguan pencernaan.</p>
<h3>4. Pencegahan Dehidrasi</h3>
<p>Manfaat air kelapa lebih efisien dalam mencegah dehidrasi ketimbang minuman isotonik dan minuman energi. Dalam setiap 200 mililiter, air kelapa mengandung 61 miligram kalium dan 1,3 gram gula alami. Sementara itu, minuman isotonik dan minuman energi hanya memiliki separuh dari kandungan kalium tersebut, dan jumlah pemanis buatannya bisa berdampak buruk pada kesehatan.</p>
<h3>5. Mengontrol Tekanan Darah Tinggi</h3>
<p>Penderita hipertensi yang mengonsumsi air kelapa secara teratur mengalami penurunan tekanan darah. Ini memberikan harapan bahwa air kelapa bisa membantu mengendalikan penyakit hipertensi.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-tomat target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Manfaat Tomat untuk Kesehatan Tubuh</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h3>6. Kandungan Gizi yang Berlimpah</h3>
<p>Manfaat air kelapa mengandung lima jenis elektrolit esensial, seperti kalsium, magnesium, fosfor, kalium, dan natrium, yang mampu meningkatkan kekebalan tubuh serta merawat kesehatan tulang. Sehingga, manfaat minum air kelapa dapat dirasakan oleh berbagai kalangan.</p>
<h3>7. Mengurangi Gejala Mabuk Akibat Alkohol</h3>
<p>Konsumsi alkohol dalam jumlah besar dapat menyebabkan mabuk dan pusing. Namun, kondisi tersebut bisa mereda dengan mengonsumsi air kelapa. Air kelapa tidak menyebabkan mual atau perut kembung sebagaimana yang terjadi pada konsumsi air putih biasa, sehingga membantu meredakan ketidaknyamanan karena mabuk alkohol.</p>
<h3>8. Perlindungan Terhadap Radikal Bebas</h3>
<p>Manfaat air kelapa memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, berperan dalam melawan efek buruk dari radikal bebas. Penelitian pada tikus menunjukkan bahwa pemberian air kelapa dapat mengurangi jumlah radikal bebas dalam tubuh, mengurangi risiko terkena penyakit kronis pada hewan tersebut.</p>
<h3>9. Pengendalian Gula Darah</h3>
<p>Studi pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa dapat membantu menurunkan kadar gula darah dan HbA1c, yang penting dalam pengendalian gula darah dalam jangka panjang. Kandungan magnesium, manfaat air kelapa juga mendukung peningkatan sensitivitas insulin pada penderita diabetes atau prediabetes.</p>
<h3>10. Pencegahan Pembentukan Batu Ginjal</h3>
<p>Manfaat air kelapa dalam menurunkan risiko terbentuknya batu ginjal. Meskipun air putih tetap menjadi pilihan terbaik, air kelapa juga dapat dijadikan alternatif. Penelitian pada hewan menunjukkan bahwa air kelapa dapat mencegah pembentukan kristal batu ginjal, yang berpotensi mengurangi risiko terkena penyakit tersebut.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/manfaat-bengkoang target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 5 Manfaat Bengkoang untuk Kesehatan Tubuh, Kulit dan Sistem Pencernaan</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Dengan segudang manfaat yang terkandung dalam air kelapa, sudah saatnya untuk menambahkan kebiasaan sehat ini dalam gaya hidup sehari-hari. Air kelapa memiliki banyak keunggulan bagi kesehatan, dari membantu menghidrasi tubuh hingga menyediakan nutrisi penting dan elektrolit alami.</p>
<p>Untuk menemukan lebih banyak resep sehat dan kreatif yang menggunakan air kelapa sebagai bahan utama, serta memperluas pengetahuan tentang berbagai manfaatnya, unduh<em> Yummy App</em> sekarang juga!&nbsp;</p>

Pahami betapa pentingnya manfaat air kelapa dalam mencegah dehidrasi serta efektivitasnya dibandingkan minuman isotonik dalam menjaga keseimbangan cairan tubuh.

10 Manfaat Air Kelapa untuk Kesehatan Tubuh

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Kentang

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Potong buah naga, masukan ke dalam blender.

Masukan pisang yang sudah dibekukan di freezer.

Perpaduan rasa manis dari buah naga dan wangi dari pisang membuat smoothie ini sangat enak dikonsumsi. serta diberi tambahan oatmilk yang bikin kenyang dan tambah sehat tentunya.  Cocok sekali untuk dijadikan menu sarapan untuk yang sedang diet sehat.

Resep Kentang Goreng Mekar

Bahan Utama

Tepung Pelapis :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kentang Goreng Mekar

Bahan Utama

Tepung Pelapis :

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya