Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Masukkan bumbu ke dalam panci berisi air secukupnya lalu tambahkan daun salam.

Langkah 2

Masukkan wortel dan labu siam, rebus hingga sedikit empuk.

Langkah 3

Langkah 4

Masak hingga matang, aduk semua bahan hingga tercampur merata. Angkat dan sajikan selagi hangat.

Langkah 5

Cocok banget nih yang suka sayuran dengan kuah creamy.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Garam

Labu Siam

Santan

Wortel

Bobor Bayam Wortel Labu Siam

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Goreng tahu kuning hingga berkulit. Tiriskan

Sisakan sedikit minyak goreng, Tumis irisan bawang-bawang hingga layu dan wangi

Masukkan cabe halus aduk rata hingga bumbu tanak.

Masukkan tahu goreng, beri garam gula dan kaldu jamur

Langkah 6

Aduk rata, koreksi rasa. Masak hingga air benar-benar menyusut dan labu cukup matang, tapi tetap renyah. Koreksi rasa. Hidangkan

Langkah 7

Pengganti sambal goreng kentang hati yang lebih ekonomis. Rasanya tak kalah enak

Bumbu Bawang Iris :

Halal

No Alcohol

Cabe

Sambal Goreng Tahu Labu Siam

Petiki kangkung, cuci bersih dan tiriskan.

Iris tipis bawang merah, bawang putih, daun bawang dan cabe.

Masukan kangkung, bumbui dengan garam, gula, penyedap.

Masukan saos tiram dan air. aduk balik supaya bumbu merata. Tes rasa.

Masukan irisan cabe. Masak sampai matang. Siap di hidangkan.

Menu praktis kesukaan keluarga.
Saya recook dari mba Laila Fitria. Terima kasih mba...

Bahan Penyedap

Kangkung

Saus Tiram

Cah Kangkung Saos Tiram

Goreng juga ikan pindang sampai kecoklatan, tiriskan

Tumis bumbu halus sampai harum, tambahkan tomat, lengkuas, serai, daun jeruk, tumis kembali bumbu sampai benar2 matang, lalu masukkan air dan cabai rawit

Tunggu sampai mendidih, masukkan santan,ikan dan juga terong kemudian bumbui, aduk rata dan tes rasa, tunggu sesaat sampai mendidih kembali

Bumbu halus

Daun Jeruk

Ikan

Lengkuas

Serai

Tomat

Terong Kuah Ikan Pindang

Potong-potong kentang, cuci bersih Lalu goreng sampai matang

Giling halus cabe merah, bawang merah dan bawang putih

Masukan cebe ke dalam minyak panas, tambahkan garam dan kaldu bubuk

Setelah cabe dingin, masukan ikan sarden dan kentang aduk rata, siap di sajkaan

Pelengkap

Sambal Sarden Kentang

Tumis cabe, bawang merah, bawang putih, petai dan daun jeruk.

Tambahkan kecap manis, saos tiram, garam, kaldu dan lada putih bubuk. Aduk kembali.

Masak hingga air menyusut dan bumbu meresap. Angkat dan hidangkan.

Dimakan dengan nasi hangat enak juga loch

 Bahan Pelengkap

BAHAN BUMBU IRIS : 

Seasoning : 

Ati Ampela

Petai

Sambal Goreng Kentang Ati Ampela

Tumis bawang putih dan jahe sampai harum dan kekuningan.

Nila sudah setengah matang, masukkan jamur tiram dan aduk rata, masak sampai matang.

Tambahkan garam, lada bubuk gula pasir dan kaldu jamur. Terakhir tambahkan irisan daun bawang, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Jahe

Jamur Tiram

Sop Jamur Tiram Wortel Kentang

Bersihkan kacang hijau dari kotoran, cuci bersih.

Rebus kacang hijau bersama air dengan api sedang sampai kacang hijau pecah.

Setelah kacang hijau pecah tambahkan gula, garam, dan vanili. Masak sampai kacang hijau benar-benar matang dan empuk.

Tuang santan, masak sampai mendidih sambil diaduk-aduk.

Setelah cukup matang, cek rasa dan matikan api.

Gula

Kacang Hijau

Kolak Kacang Hijau

Siapkan kentang lalu kupas kulitnya lalu rebus kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.

Setelah kentang matang lalu tumbuk sampai halus dan sisihkan.

Kupas bawang merah dan bawang putih. Lalu siapkan wajan beri minyak sedikit lalu oseng duo bawang. Goreng sebentar lalu angkat dan tiriskan. Lalu masukkan ke wadah ulekan (coet).

Lalu haluskan duo bawang sampai halus lalu masukkan kedalam wadah yang berisikan kentang yang sudah dihaluskan. Aduk rata. Lalu tambahkan garam. Lalu aduk rata.

Pecahkan telur ayam lalu masukkan kedalam adonan kentang.

Tambahkan tepung tapioka ke dalam adonan kentang. Aduk rata.

Iris halus bawang daun lalu masukkan kedalam adonan kentang. Aduk rata.

Masukkan bubuk garam masala, bubuk kaldu jamur dan lada bubuk. Aduk semua. Koreksi rasa.

Langkah 8

Cincang halus dan seledri lalu masukkan kedalam adonan kentang. Lalu bentuk bulat bulat. Sisihkan.

Langkah 9

Siapkan minyak dalam wajan. Lalu setelah minyak panas masukkan adonan cimplung. Goreng sampai berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Lalu siap dihidangkan dengan irisan tomat.

Langkah 10

Bisa dijadikan lauk pendamping nasi atau juga bisa dijadikan cemilan.

Tepung

Cimplung Kentang Bumbu Masala

Campur ayam cincang dan seledri cincang hingga rata, tumis bombay sampai setengah layu  masukkan cincangan ayam, tumis hingga ayam setengah matang.

Tuang sepertiga bagian air matang, aduk hingga tercampur rata, masak hingga air mendidih.

Tambahkan saus tomat, saus sambal dan saus tiram.

Masukkan irisan cabe dan kol, susun di pinggir wajan supaya tidak tercampur.

Kocok telur lalu tuang telur di tengah wajan, masukkan jamur enoki, tuang sisa air, bubuhi kaldu jamur, gula dan garam, aduk perlahan, tutup wajan, masak dengan api kecil, koreksi rasa, siap disajikan.

Ini adalah hidangan berkuah yang sedap dan cocok ketika badan tidak fit dan nafsu makan menurun, rasa sup yang asem gurih pedas bisa menambah mood banget.

Ayam Cincang

Sup Ayam Cincang Pedas

Tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

Masukkan cabe merah dan tauco, masak hingga harum.

Masukkan air, beri saus tiram, koreksi rasa.

Masukkan kangkung, gunakan api besar, aduk hingga kuah merata.

Masukkan telur puyuh, aduk rata hingga kangkung mulai layu. Sajikan.

Pakai tauco asin, sudah pas rasanya. Praktis

Telur Puyuh

Tumis Kangkung Puyuh Bumbu Tauco

Masukkan garam 1/2 sendok makan  kedalam minyak goreng

Tunggu minyak goreng panas masukin bawang putih dan bawang merah tumis sampai setengah layu

Masukin gula pasir di aduk sampai merata,tumis kangkung siap di santap

Tumis Kangkung

Tuang air. Tunggu mendidih & bumbu meresap. Koreksi rasa. Siap disajikan.

Sayuran kesukaan, enak & ada sensasi terasi serta rasa pedasnya.

Bumbu Halus :

Terasi

Potong sayur Kangkung. Cuci bersih di air mengalir.

Lalu masukan sayur Kangkung, saus tiram, penyedap, dan garam.

Lalu tambahkan kecap extra pedas, dan air mineral secukupnya.

Lalu masukan tomat dan telur. Aduk aduk sampai sayur empuk.

Cah Kangkung Telur Puyuh

Rebus ayam hingga matang, setelah itu cincang

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai yang sudah dihaluskan sampai harum dan matang

Setelah bumbu matang, tambahkan air secukupnya. Kemudian masukkan garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata kemudian masukkan ayam cincang

Untuk adonan ciloknya, campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, lada bubuk, dan daun bawang, lalu aduk rata. Kemudian, tuang air mendidih sedikit demi sedikit. Uleni sampai adonan kalis dan bisa dibentuk

Ambil adonan cilok secukupnya, kemudian tambahkan isian ayam lalu bulatkan

Masukkan ke dalam panci berisi air mendidih lakukan hingga adonan habis. Kemudian rebus sampai mengapung

Kukus cilok selama 10 menit supaya lebih matang sempurna

Camilan favorit keluarga di rumah. Cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Seasoning

Bahan Ayam Cincang:

Daun Bawang

Lada

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cilok Isi Ayam Cincang Pedas

Kocok lepas telur dengan garam, merica bubuk dan kaldu jamur, dadar telur hingga matang, angkat dan sisihkan

Siapkan nasi dalam wadah, campur dengan perasan jeruk lemon, garam dan gula pasir, aduk rata

Siapkan nori, tata nasi tidak sampai penuh, padatkan

Tata nugget dan sosis di atas telur dadar

Potong potong dengan ketebalan sedang, sajikan

Assalamualaikum teh, kirim recooknya ya. Makanan kesukaan anak-anak, sayapun suka karena praktis dan cepat, serta bahan isiannya menyesuaikan stock bahan yang ada dirumah. Awal membuat kimbap itu karena keinginan untuk memberikan variasi makanan atau untuk bekal anak sekolah, eh jadi keterusan, mereka suka dan gak ada bosennya, dulu awal menggulung kimpab pakai norinya yang kecil, alhasil hancur kimbap ya, lambat laun makin rapih😁. Terima kasih inspirasinya ya. 

#JagoMasakFebruari

Nori

Nasi

butir

Merica

Kaldu

Jamur

Buah

Sosis

Nugget

Lemon

Kimbab (Isi Telur Nugget dan Sosis) #JagoMasakMinggu3Periode3

Rebus spaghetti kemudian tiriskan airnya.

Tumis margarin bersama bawang bombay hingga harum.

Tambahkan suwiran daging ayam yang sudah direbus, tambahkan lada bubuk dan parutan biji pala, aduk hingga rata.

Tuang air kaldu ayam, tambahkan saos tomat, gula, garam dan kaldu bubuk, aduk rata, masak hingga mendidih, jangan lupa koreksi rasa.

Kangen menu ini di salah satu resto terkenal di Solo, bikinnya mudah dan bahannya juga ada, mari kita buat sebagai obat rindu Kota Solo.

Resep Kerang Saus Mentega

Bahan Utama

Bahan Saus Mentega:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kerang Saus Mentega

Bahan Utama

Bahan Saus Mentega:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya