Keripik Pisang Manis

Resep Keripik Pisang Manis

Whenie Beckham

Whenie Beckham

5.0

(1 Rating)

Enak banget disajikan untuk camilan keluarga atau untuk ide jualan. Silahkan dicoba sobat yummy.

Bahan Utama

2 sisir pisang nangka

2 sdm garam

Pewarna makanan oranye secukupnya

1 sdt baking soda

Minyak goreng secukupnya

Bahan Manisan:

300 ml air

15 sdm gula pasir

Advertisement

Cara Membuat

Kupas pisang, kemudian rendam dengan air agar tidak hitam.

Langkah 1

Kupas pisang, kemudian rendam dengan air agar tidak hitam.

Setelah itu parut pisang hingga semua bahan habis, beri garam dan baking soda kemudian aduk rata.

Langkah 2

Setelah itu parut pisang hingga semua bahan habis, beri garam dan baking soda kemudian aduk rata.

Setelah itu beri pewarna makanan oranye.

Langkah 3

Setelah itu beri pewarna makanan oranye.

Diamkan selama 30 menit.

Langkah 4

Diamkan selama 30 menit.

Didihkan bahan manisan hingga gula larut lalu matikan api.

Langkah 5

Didihkan bahan manisan hingga gula larut lalu matikan api.

Goreng pisang dalam minyak panas dengan api sedang.

Langkah 6

Goreng pisang dalam minyak panas dengan api sedang.

Jika pisang sudah sedikit matang dan buih mulai berkurang, tambahkan 2 sdm air manisan. Aduk rata dan masak kembali hingga buih hilang.

Langkah 7

Jika pisang sudah sedikit matang dan buih mulai berkurang, tambahkan 2 sdm air manisan. Aduk rata dan masak kembali hingga buih hilang.

Setelah itu tiriskan minyak.

Langkah 8

Setelah itu tiriskan minyak.

Tata keripik pisang di atas kertas serap minyak agar minyak terserap.

Langkah 9

Tata keripik pisang di atas kertas serap minyak agar minyak terserap.

Tunggu hingga benar-benar dingin kemudian simpan di dalam toples kedap udara, lalu sajikan.

Langkah 10

Tunggu hingga benar-benar dingin kemudian simpan di dalam toples kedap udara, lalu sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Belum ada recook di resep ini

Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait