Langkah 1

Tambahkan kecap manis dan kacang goreng lalu ratakan.

Langkah 2

Masukkan jeroan sapi yang sudah direbus dan dipotong kecil, lalu aduk rata, marinasi selama 10 menit.

Langkah 3

Panaskan minyak, lalu tumis jeroan yang sudah dimarinasi, tambahkan air, beri gula pasir, garam dan penyedap rasa.

Langkah 4

Masak hingga air menyusut, koreksi rasa dan sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Daging Sapi

Garam

Gula

Kacang Tanah

Jeroan Sapi Masak Kecap

Campurkan terigu, gula dan ragi, aduk rata.

Tambahkan telur, santan dan air, uleni hingga rata.

Tambahkan garam dan margarin, uleni dengan mixer spiral hingga kalis elastis.

Bulatkan adonan dan taburi tipis terigu. Tutup dan istirahatkan selama 1 jam hingga mengembang.

Kempiskan adonan, bagi adonan menjadi 18 buah, bulatkan. Pipihkan adonan dan isi dengan kismis, bulatkan kembali dan letakkan di atas paper cup. Tutup roti dan istirahatkan hingga mengembang sekitar 40 - 50 menit. Olesi atasnya dengan bahan olesan dan taburi wijen.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang. Keluarkan dari oven dan olesi atasnya dengan margarin leleh.

Langkah 6

Bahan Olesan Dan Toping :

Ragi

Roti

Santan

Tepung Terigu

Roti Kismis

Cincang seledri, bawang merah, dan bawang putih.

Campur daging, seledri, bawang, tapioka, garam, merica, dan saos, aduk rata.

Bentuk bulat-bulat adonan daging, goreng dengan minyak panas api sedang cenderung kecil hingga matang.

Daging

Seledri

Merica

Tepung

Tapioka

Minyak

Bakso Babi Goreng

Beri kaldu ayam, merica, dan sedikit tepung terigu. Lalu aduk.

Kemudian masukkan kembali ayam ke dalam tepung terigu kering lakukan sampai selesai.

Panaskan minyak lalu goreng ayam hingga kecoklatan.

Panaskan wajan lalu masukkan margarin, tumis bawang putih dan cabai rawit merah.

Tambahkan bubuk telur asin. Setelah berbusa, masukkan potongan ayam yang sudah digoreng, aduk-aduk sampai bumbu saus merata dan sajikan.

Langkah 7

Saus

Alat & Perlengkapan

Ayam

Telur Asin

Salted Egg Chicken

Kukus singkong dan kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam.

Jika sudah matang, letakkan singkong kukus dalam piring, beri taburan gula pasir.

Daun Pandan

Kelapa

Singkong

Singkong Kukus Kelapa Parut #MENUTANGGALTUA

Potong-potong putih telur dan goreng sampai berkulit.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum.

Masukkan irisan cabai dan tumis lagi sampai layu.

Masukkan putih telur, kecap, garam, kaldu dan gula.

Tumis sayur buncis mix dengan putih telur yang sudah direbus kemudian digoreng.

Bumbu Iris

Buncis

Cabe

Telur

Tumis Buncis dan Putih Telur

Ambil selembar roti tawar, beri 1 sdm cokelat.

Lipat lalu tekan bagian ujungnya menggunakan garpu, lakukan sampai selesai.

Gulingkan ke tepung panir, lakukan sampai selesai.

Goreng di minyak panas sampai kering keemasan, tiriskan.

Cokelat

Roti Tawar

Roti Goreng Isi Cokelat

Memarkan bawang putih kemudian cincang halus.

Campurkan semua bahan saus dan aduk rata.

Masukkan bawang putih cincang dalam posisi minyak dingin, nyalakan api lalu tumis sampai kuning keemasan, angkat dan sisihkan. Tujuannya agar sari bawang putih terserap oleh minyak.

Tumis kailan menggunakan minyak bekas menumis bawang putih. Aku pakai api besar agar kailan tetap segar.

Bila kailan sudah melunak tuang campuran saus dan aduk rata. Tes rasa bila sudah sesuai matikan api. Sajikan kailan di dalam piring dengan siraman saus dan taburan bawang putih goreng. So easy, so yummy!

Biasa ditemui di rumah makan Chinese, kita buat sendiri yuk!

Bahan Saus :

#Recookyummy
Bukan lauk utama tapi kalau nggak ada juga kecarian rasanya kurang lengkap,kriyuk sayur dengan wangi bawang hemm..
trimakasih inspirasi resepnya.

Sawi

Cah Kailan Bawang Putih

Bersihkan dan rendam ikan dengan bumbu marinasi.

Siapkan bahan untuk sambel, kemudian goreng.

Haluskan menggunakan cobek tambahkan gula dan garam.

Rebus mentimun dan labu siyam untuk lalapan.

Goreng ikan menggunakan api kecil hingga matang.

Ikan mujaer dikenal mempunyai daging yang sangat gurih. Ketika digoreng dan disajikan dengan sambal, maka terciptalah kelezatan yang hakiki.

Ikan

Jeruk Nipis

Lalapan Ikan Mujaer

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik sampai matang.

Masukkan santan, garam, gula, dan penyedap rasa.

Masukkan tetelan dan daging yang sudah empuk.

Masak sampai bumbu meresap. Cek rasa dan sajikan.

Gulai cincang Padang recook resep mb Anisa Ajeng. Rasanya pedas dan gurih. Yummy

Bumbu halus

Bumbu Aromatik

Gulai Cincang

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga bumbu matang.

Masukkan daging sapi, kecap manis dan gula merah, aduk-aduk hingga daging kaku.

Masukkan air, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga daging matang dan meresap.

Masukkan bawang bombay dan tomat, aduk-aduk hingga tomat dan bawang bombay layu.

Test rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Masakan yang bercita rasa pedas khas Surabaya.

Bumbu Halus :

Bumbu Cemplung :

Gula Merah

Kecap Manis

Krengsengan Daging Sapi

Campur terigu, tepung beras, gula pasir dan garam.

Tuang air sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga jadi adonan dengan kekentalan yang pas.

Celupkan pisang ke dalam adonan hingga merata.

Kemudian goreng hingga matang dan keemasan, angkat dan siap disajikan.

Pisang goreng tanpa berbagai bahan tambahan dan juga tanpa topping. Sajikan selagi hangat dengan secangkir kopi ataupun teh.

Pisang

Pisang Goreng Jadul

Rebus biji mutiara dengan pandan dan air hingga mengembang dan matang, lalu angkat dan sisihkan.

Masak bahan jelly strawberry sesuai petunjuk pembuatan, lalu angkat dan tuang dalam cetakan serta dinginkan. Kemudian potong dadu dan sisihkan.

Kupas timun suri, ambil daging buahnya dan potong dadu, kemudian sisihkan.

Campur air, sirup, timun suri, jelly, cincau, biji selasih, dan biji mutiara, lalu aduk rata serta cicipi rasanya. Kemudian sajikan es campur dengan topping es serut dan susu kental manis.

Timun suri harum dan lembut teksturnya, tetapi karena rasanya hambar, lebih pas timun suri menjadi isian es campur. Bersama cincau, jelly, biji mutiara, selasih, SKM, sirup cocopandan serta es batu. Segaar...

Jelly Strawberry

Topping

Buah Naga

Bubuk Jelly

Cincau

Sagu Mutiara

Semangka

Susu

Tape Singkong

Es Campur Timunsuri #JagoMasak2022

Iris tempe tipis-tipis dengan ketebalan sekitar 0,5 cm.

Haluskan bawang putih dan kemiri, kemudian campurkan dengan ketumbar bubuk.

Buat adonan dengan mencampur tepung, air, telur dan bumbu-bumbu, aduk hingga menjadi adonan.

Masukan tempe satu persatu ke adonan, kemudian balur tipis. Goreng tempe di atas minyak panas, hingga kuning keemasan.

Tiriskan tempe hingga betul-betul minyaknya turun, kemudian masukan ke dalam toples kedap udara setelah dingin.

Resep Keripik Tempe Bandung

Bahan Utama

Bumbu:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Keripik Tempe Bandung

Bahan Utama

Bumbu:

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!