Langkah 1

Langkah 2

Iris bawang merah, bawang putih, dan cabai merah

Langkah 3

Tumis bawang merah, bawang putih, dan cabai merah hingga wangi

Langkah 4

Masukkan kol dan gambas, aduk cepat dan kecilkan api kompor

Langkah 5

Tuang air, lalu bumbui dengan kaldu bubuk dan garam. Masak hingga matang dan koreksi rasa

Langkah 6

Tumis pedas gambas dan kol. Makanan sehat yang cara buatnya mudah, rasanya pun enak. Selamat mencoba!

Bahan Utama

 Seasoning

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe Merah Besar

Garam

Minyak Sayur

Tumis Pedas Gambas Kol

Masukkan kelapa parut campur sampai rata.

Tuang 1-2 sdm adonan ke atas daun pisang.

Langkah 7

Kukus selama 25 menit atau sampai matang.

Langkah 8

Langkah 9

Cemilan buat temen ngeteh, sedap bangett..

Tambahan

Kelapa

Singkong

Lemet Singkong

Cuci terlebih dahulu bahan rempah-rempahnya.

Siapkan panci, masukkan air dan bahan rempah. Rebus hingga mendidih.

Tambahkan krimer kental manis, garam dan gula pasir. Aduk rata.

Tuang susu cair full cream, rebus kembali hingga mendidih. Matikan api.

Tuang susu rempah ke dalam gelas saji. Siap dinikmati hangat.

Enak banget, wangi aroma rempah.
Cocok banget diminum saat cuaca dingin.

Halal

Cengkeh

Jahe

Susu

Susu Rempah Creamy

Siapkan wadah, masukkan tahu dan hancurkan tahu dengan garpu.

Masukkan daun bawang, bawang putih bubuk, garam, gula pasir, kaldu bubuk dan merica bubuk. Aduk rata.

Masukkan tepung tapioka dan tepung terigu. Aduk rata.

Masukkan 5 sdm air panas, aduk hingga tercampur rata.

Ambl 1 lembar kulit pangsit, beri isian adonan tahu secukupnya, kemudian lipat sesuai selera.

Tata dalam wadah dan lakukan hingga habis. Kemudian goreng pangsit tahu dalam minyak panas, goreng hingga matang kuning kecoklatan. Setelah matang, angkat, tiriskan dan siap disajikan.

Daun Bawang

Kulit Pangsit

Tahu

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Pangsit Tahu Goreng

Cuci bersih kulit dan tulang tuang 1/2 sdm cuka makan, aduk rata. Biarkan 5 menit lalu cuci bersih lagi agar bau amis hilang.

Buat bola tahu hancurkan tahu dengan garpu masukkan garam, kaldu bubuk dan telur lalu aduk rata. Bentuk bulat-bulat.

Goreng bola tahu dengan api sedang cenderung besar hingga berkulit, tiriskan.

Uleg bawang putih, bawang merah, cabai merah keriting dan cabai rawit setan.

Panaskan kulit tanpa minyak hingga mengeluarkan minyak, taruh kulit dipinggiran wajan. Gunakan minyaknya untuk menumis bumbu yang sudah dihaluskan hingga harum, aduk rata.

Masukkan lengkuas dan daun salam beri air secukupnya. Bumbui garam dan kaldu bubuk lalu masak hingga kuah menyusut.

Masukkan bola tahu dan kecap manis, aduk rata lalu koreksi rasa.

Resep andalan saat stok kulit ayam melimpah.

BOLA TAHU

Telur

Tahu Kulit Ayam Pedas

Rendam cumi asin di air panas kemudian cuci bersih, tiriskan.

Masukkan daun salam, daun jeruk dan cumi asin masak sampai harum dan matang tambahkan garam dan kaldu bubuk.

Kemudian masukkan tempe dan kentang yang sudah digoreng tadi. aduk-aduk siap dinikmati.

Bumbu Yang Dihaluskan

Cabe

Cumi

Kentang

Tempe

Sambal Ijo Cumi Asin

Campurkan ragi bersama gula ke dalam air hangat, tunggu sampai ragi berbusa. Kemudian masukkan garam dan minyak sayur. Tuang ke dalam tepung yang sudah diayak lalu ulenin hingga kalis. Istirahatkan adonan, siapkan wadah, olesi dengan sedikit minyak. Masukkan adonan lalu tutup menggunakan kain lembab atau plastic wrap. Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat.

Panaskan wajan kecil lalu campurkan bahan saus pizza, tes rasa. Bila sudah sesuai matikan api

Bila adonan sudah mengembang, keluarkan dan uleni sebentar untuk mengeluarkan udara di dalamnya. Lalu cetak di loyang pizza (aku pakai yang diameter 28 cm, bisa juga pakai yang 30 cm, atau yang lebih kecil  dengan cara dibagi-bagi adonannya)

Kali ini aku mau bikin yang ala-ala cheese bite. Kalau teman-teman mau bikin yang biasa di lewati saja ya tahap ini. Susun keju mozarela sesuai gambar

Lalu bungkus dengan cara menarik adonan di bawah keju sampai semua permukaan tertutup, usahakan untuk rapat agar tidak bocor saat dipanggang

Iris-iris bagian yang berisi keju, lalu putar 180° C

Olesi saus pizza, lalu taburan keju mozarela parut dan pepperoni pada bagian atas. Kemudian panggang pada suhu 200°C selama 10-15 menit, tergantung oven masing-masing

Aku sajikan dengan garlic mayo, campurkan mayonaise dengan bubuk bawang putih dan daun parsley. Selamat mencoba

Nggak perlu jajan lagi keluar lagi, lebih murah dan seru bikinnya

Alat & Perlengkapan

Tepung

Terigu

Ragi

Gula

Minyak

Sayur

Saus

Pasta

Tomat

Bombay

Oregano

Basil

Lada

Keju

Cheddar

Daging

Beef

Pizza Pepperoni

Masak bahan utama yakni agar, jelly, gula dan air hingga mendidih. Tuang dalam wadah lalu beri pewarna makanan dalam masing-masing wadah, biarkan mengeras.

Setelah mengeras potong-potong agar membentuk dadu kecil lalu masukkan masing-masing warna dalam cup.

Campur bahan puding susu yakni agar, jelly dan gula aduk rata sisihkan.

Tuang air, susu cair dan kental manis dalam panci, lalu masukkan campuran nutrijel aduk sampai tercampur rata. Nyalakan kompor masak dengan api sedang hingga mendidih sambil terus diaduk.

Setelah mendidih hilangkan dahulu uap panasnya baru kemudian tuang di cup 65ml yg sudah berisi potongan agar warna warni. Biarkan mengeras lalu masukkan kulkas, dinikmati dalam kondisi dingin akan lebih nikmat.

Puding mozaik ini salah satu puding yg sering dipesen tetangga ku jika ada acara pengajian ataupun arisan. Warna warni yg meriah bikin menarik perhatian peminatnya.

Bahan Puding Susu:

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Pewarna Makanan

Puding Mozaik

Tambahkan air bumbu aromatik dan masukan ayam suirnya

Seasoning dengan garam kaldu bubuk,gula merah dan kecap manis lalu beri irisan daun bawang masak hingga mendidih.

Tambahkan pangsit dan mie yang sudah di rebus.

Lalu beri toping ayam kecap dan saos sambal

Bumbu Aromatik

Bumbu halus

Ayam

Mie ayam pangsit

Kocok telur, gula pasir dan garam hingga gula larut.

Masukkan margarin serta susu cair, aduk rata.

Tuang di cup lalu oven selama 10 menit dengan suhu 150 derajat.

Keluarkan dan beri taburan keju di atasnya. Oven lagi selama 30 menit dengan suhu 175 derajat. Sesuaikan oven masing-masing.

Langkah 10

Enak banget, lembut, manisnya pas. Mudah bikinnya karena cukup diaduk tanpa perlu mixer. Resep ini jadi 6 cup (tergantung besar kecilnya cup)

No Alcohol

Margarin

Tape Singkong

Prol Tape Keju Cup

Masukkan telur, garam, kaldu jamur, bubuk kunyit dan merica.

Kemudian masukkan terigu. Aduk lagi campur rata.

Ambil satu persatu potongan ikan, goreng dalam minyak panas.

Ikan Tuna

Kunyit

Tuna Goreng Cripsy

Siapkan mangkuk, masukkan terigu, tapioka, gula pasir, baking powder double acting dan telur. Beri air lalu mikser hingga tercampur rata. Jika tidak ada mikser bisa pakai balloon whisk.

Diamkan adonan selama 30 menit. Encerkan soda kue dengan 25 ml air, lalu tuang ke dalam adonan. Aduk rata.

Panaskan wajan anti lengket (teflon) dengan api kecil sampai benar-benar panas. Tuang adonan, goyangkan untuk membentuk renda di pinggirannya. Tunggu sampai permukaannya berpori. Beri taburan gula pasir.

Olesi permukaannya dengan butter dan beri topping sesuai selera.

Lipat, olesi juga permukaan luarnya dengan margarin. Potong-potong.

Bikin 1 buah martabak manis rumahan yang berserat, caranya cukup mudah. Hanya menggunakan wajan teflon diameter 22 cm hasilnya mantap udah kayak yang beli. Untuk toppingnya tinggal dikreasikan sesuai selera.

Resep Dasar Martabak Manis

Masukkan telur, gula pasir, vanili, dan SP.

Mixer dengan speed tinggi hingga mengembang.

Masukkan susu bubuk dan tepung terigu, lalu aduk rata.

Tambahkan pasta red velvet dan aduk rata kembali.

Terakhir masukkan margarin cair dan aduk balik dengan spatula.

Masukkan ke dalam loyang ukuran 18x18 cm. Kemudian panggang hingga matang.

Setelah matang, keluarkan dari loyang. Letakkan di cooling rack hingga dingin. Trim pinggiran kue dan sisihkan.

Setelah dingin, olesi dengan butter cream hingga rata. Kemudian potong-potong sesuai selera.

Salah satu menu cinta buat keluarga dirumah, yang tetep jadi favorit dikala ngumpul bareng 😍
Cake potong red velvet 
Gak kalah enak rasanya sama cake potong jadul yang original 😍
Super moist 👌
Bisa banget loh buat hantaran untuk orang terkasih di bulan penuh cinta ini 😚

Topping :

Mentega

Vanilla

Whipped Cream

Cake Potong Red Velvet

Kelapa diparut lalu dikukus selama 10 menit, sisihkan.

Campur air hangat kuku, 1 sdt gula pasir dan ragi instant lalu aduk rata. Diamkan selama 10.menit.

Masukkan tepung beras, kelapa parut, gula pasir, garam dan vanili lalu aduk rata.

Tuangkan air ragi ke adonan kering lalu aduk rata.

Tutup dengan plastik lalu diamkan 30 menit.

Panaskan cetakan apem lalu olesi minyak goreng. Tuang adonan apem ke lubang-lubang cetakan apem hingga hampir penuh. Panggang hingga kedua sisinya kecoklatan. Sajikan.

Salah satu varian apem, karena ada parutan kelapa rasanya lebih gurih

Tepung Beras

Apem Kelapa Panggang

Tumis bumbu halus hingga aromanya harum. Tambahhkan air dan rebus hingga mendidih.

Tambahkan wortel dan masak setengah empuk.

Tambahkan kubis, bakso sapi kemudian aduk merata. Masak hingga kuah mendidih kembali.

Tambahkan tomat, garam, kaldu dan merica bubuk. Taburi dengan daun bawang, daun seledri, bawang merah goreng. Angkat dan hidangkan.

Menu kuah yang cocok dihidangkan saat lagi hujan seperti ini. Yuk cobain !

Seasoning : 

Bumbu Halus :

Bakso

Daging Sapi

Sup Bakso Sapi Sayur

Masukkan gula pasir, gula aren, dan garam

Masukkan pisang kepok, lalu masak sampai matang. Aduk rata dan cek rasa

Terakhir, masukkan santan kental. Aduk sampai mendidih lalu matikan kompor. Angkat dan siap disajikan

Kolak khas nusantara berbahan dasar gula aren/gula kelapa, santan, dan daun pandan. Kali ini isiannya ada pisang kepok dan sagu mutiara.

Daun Pandan

Pisang

Sagu Mutiara

Santan

Kolak Pisang Mutiara

Haluskan 60 gr buah naga menggunakan blender atau food processor hingga menjadi puree

Campurkan 40 gr tepung terigu dan 1 kuning telur ke dalam puree buah naga. Aduk hingga merata

Tambahkan 1 sdm gula pasir, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam plastik segitiga atau kantong spuit untuk mempermudah penyajian

Panaskan wajan anti lengket dengan api kecil, lalu spuitkan adonan di wajan membentuk pola spiral

Tunggu hingga muncul sedikit gelembung di permukaan adonan, lalu balik pancake dan masak selama 4 menit atau hingga matang

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep cemilan favorit adikku, resep ini terinspirasi dari seorang blogger

Buah Naga

Pancake Buah Naga

Panaskan 3 sdm minyak, tumis bumbu halus hingga harum.

Aduk hingga rata, bumbui dengan garam, gula pasir dan kecap manis. Aduk rata kembali.

Terakhir masukkan irisan daun bawang, aduk sebentar. Koreksi rasa. Angkat. Sisihkan.

Masukkan telur ke dalam teflon yang belum terlalu panas. Beri 3 sdm air di pinggiran teflon agar telur tidak gosong. Bumbui telur dengan garam dan lada hitam bubuk. Setelah putihnya matang, angkat. Sajikan dengan nasi goreng.

Recook salah satu menu dari akun official JKT48 😍
Nasi goreng steak, wahh beneran menarik nih rasa dan tampilannya
Super duper enak ternyata nasi goreng dipadukan dengan steak 😍
Makan enak ga perlu mahal ya 😘
Cukup buka YummyAps cari resepnya di akun official Jkt48, bikin sendiri deh dari rumah
Enak, mudah dibuat, pastinya jauh lebih sehat 😍

Resep Kerupuk Nasi Rasa Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kerupuk Nasi Rasa Bawang

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya