Resep Ketan Durian
afinisra soo
5.0
(1 Rating)
Pengen makan ketan durian tapi gak punya buah durian nya, jadinya pake pasta durian deh.
Bahan Utama
150 gr beras ketan
250 ml air
Sejumput garam
20 ml air panas
Kuah Durian
1/2 sdm pasta durian
150 ml santan
1 sdm gula merah
1 sdm gula pasir
Sejumput garam
15 ml air maizena
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Rendam beras ketan selama 1.5 jam, beri sejumput garam.
Langkah 2
Kukus ketan selama 25 menit, beri air panas setelah 15 menit di atas ketan agar tidak keras. Lalu masak kembali hingga matang.
Langkah 3
Tuangkan santan, pasta durian, gula merah dan gula pasir. Aduk hingga gula larut.
Langkah 4
Saat gula sudah larut masukan air maizena.
Langkah 5
Aduk-aduk kembali hingga kuah sedikit mengental dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
