Kie_kitchen
5.0
(1 Rating)
Menu pedas yang menggoyang lidah.
250 gram kikil sapi
150 ml air
Blender
Kuas
Langkah 1
Siapkan semua bahan, potong dadu kikil yang sudah di rebus terlebih dahulu, serta potong dadu kentang goreng sampai kecoklatan.
Langkah 2
Blender halus bawang merah, bawang putih, cabai, jahe, dan kunyit.
Langkah 3
Panaskan minyak, tumis bumbu halus, serai, lengkuas, daun jeruk, dan daun salam sampai harum.
Langkah 4
Masukkan kentang dan kikil kemudian tambahkan sedikit air, masak sampai air menyusut.
Langkah 5
Masukkan tomat, daun bawang, garam, gula, dan kaldu jamur, aduk hingga merata.
Langkah 6
Terakhir masukkan santan dan tambahkan sedikit kecap, aduk rata.
Langkah 7
Koreksi rasa dan siap dihidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua