Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Isian Mooncake

Ikan Siam Bumbu Merah

Ikan Sarden Masak Pedas

Jelly Leci Selasih (MPAsi 1y+)

Cumi Goreng Saus Mentega

Lele Goreng Crispy for Kids

Sate Ayam Madura

Tumis Kangkung Cumi

Mie Ciam Goreng Seafood

Bolu Kukus Putih Telur

Fuyunghai

Nasi Goreng Hongkong Ala Resto

Kocok telur, lalu beri garam, dan buat scramble egg.

Langkah 1

Campurkan tuna, vinegar, gula, dan mayonaise.

Langkah 2

Iris bawang bombay, tumis, lalu tambahkan air. Kemudian masukkan soy sauce/kecap asin dan minyak wijen. Tunggu sampai mendidih.

Langkah 3

Taruh nasi di atas mangkuk, lalu taruh scramble egg di pinggiran nasi, tuang tuna mayo, tuang soy sauce onion stew di atas tuna mayo, lalu beri nori dan sedikit mayonaise untuk menghias.

Langkah 4

Langkah 5

resep ini aku pelajari dari channel youtube 지현꿍

Bahan Utama

Ikan Tuna

Kecap Asin

Mayonaise

Tuna Mayo with Soy Sauce Onion Stew

Potong-potong terong sesuai selera lalu goreng sampai matang.

Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe keriting merah, cabe rawit, kunyit, jahe, kemiri, ketumbar, dan lada bulat.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.

Setelah harum masukkan bumbu yang sudah dihaluskan. Lalu tambahkan daun salam, gula merah, kaldu bubuk, garam, dan penyedap rasa.

Masukkan terong dan santan kental aduk-aduk sampai merata, tunggu hingga bumbu meresap sempurna.

Langkah 6

Gulai terong rasanya gurih, kaya rempah, dan terongnya lembut.
Semoga bermanfaat 🤗

Bawang Merah

Jahe

Kemiri

Kunyit

Santan

Terong

Gulai Terong

Haluskan bumbu seperti bawang merah, bawang putih, kemiri, ketumbar, jinten, dan kunir.

Jika sudah halus, tumis bumbu dengan lengkuas, daun jeruk, sereh.

Setelah itu masukkan kedalam kaldu rebusan daging. Masukkan daun seledri, garam, gula, aduk rata, icip sesuai selera. Biarkan hingga mendidih dan matang. Siap disajikan.

Alat & Perlengkapan

Daging

Ketumbar

Jinten

butir

Garam

Gula

Sereh

Jeruk

Lengkuas

Seledri

Soto Daging #INDONESIAKAYA

Tumis irisan bawang bombay, irisan daun bawang, irisan tomat sampai harum.

Tambahkan bumbu halus. Aduk rata dan tumis lagi hingga bumbu matang.

Tambahkan irisan kubis dan telur orak-arik. Aduk rata, lalu tambahkan air.

Masukkan kecap manis, kecap asin dan garam, aduk rata. Cek rasa. Jika rasa sudah pas dan kubis sudah layu, lalu masukkan bihun.

Aduk rata hingga bumbu merata dengan bihun. Sajikan dengan cabai rawit sesuai selera.

Olahan bihun dimasak dengan bumbu mirip mie aceh.

Bumbu Halus:

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Daun Bawang

Tomat

Bihun Bumbu Mie Aceh

Kocok telur tambahkan garam dan merica. Masukan udang dalam kocokan telur.

Campur dalam wadah tepung serbaguna, terigu dan tapioka. Masukan udang dalam campuran tepung, balur sampai rata.

Panaskan minyak, goreng udang sampai matang di kedua sisi. Angkat dan sisihkan.

Saos mayonaise : campurkan mayonaise dan susu kental manis aduk sampai rata.

Beri perasan air jeruk lemon, aduk sampai rata. Sajikan udang dan saos mayonaise.

Enak, gampang dan cepat. Favorit anak dan seluruh anggota rumah

Saos Mayonaise :

Lemon

Tepung

Tepung Tapioka

Udang

Udang Goreng Tepung Saos Mayonaise

Rebus labu kuning, bawang merah dan bawang putih.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Terakhir tuang santan kental dan aduk-aduk sampai kembali mendidih, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Menu rumahan yang enak, ekonomis dan juga mudah cara membuatnya.

Labu

Tauge

Terong Labu Tauge Masak Santan

Panaskan minyak tumis bawang merah iris hingga kekuningan.

Masukkan bumbu halus tumis hingga tanak dan matang.

Masukkan paru rebus, pete, dan daun jeruk kemudian aduk rata.

Masukkan nasi, beri seasoning kecap manis, saus tiram, kecap ikan, kaldu bubuk dan lada.

Aduk rata hingga bagian luar nasi sedikit mengering, sajikan dengan telur ceplok.

Kalau ada sisa nasi kemarin paling sering dibikin nasi goreng. Kebetulan punya stock paru rebus di kulkas, yuk cobain resepnya!

Bahan bumbu halus

Bahan Seasoning

Bahan pelengkap

Halal

Nasi

Paru Sapi

Petai

Nasi Goreng Paru Pete

Siapkan biskuit gandum, lalu haluskan. Sisihkan.

Campurkan mentega dan gula halus dalam satu wadah. Kocok dengan wisk hingga tercampur rata.

Campurkan tepung lalu masukkan gandum yang telah halus. Tambahkan kayu manis, kuning telur ke dalam campuran mentega. Aduk rata hingga kalis dan tercampur rata.

Giling adonan tipis dengan ukuran ½ cm lalu cetak dengan cetakan sesuai selera. Setelah itu oven dengan suhu 180 C selama 30 menit. Setelah matang angkat dan dinginkan.

Setelah dingin, angkat lalu hias dengan icing sugar sesuai selera. Diamkan atau oven dengan suhu 180 C selama 5 menit hingga icing sugar menjadi padat.

Mentega

Biskuit Gandum Goreng

Kupas dan cuci bersih singkong, potong-potong dan rendam dalam air selama 30 menit.

Tiriskan singkong, kemudian kukus setengah matang.

Haluskan bawang putih, garam, dan ketumbar.

Dalam baskom siapkan air dan es batu, kira-kira bisa untuk merendam singkong, larutkan bumbu halus dan baking soda, kemudian masukkan singkong dalam keadaan panas, akan terjadi thermal shock dan dengan bantuan baking soda akan membuat singkong merekah. Diamkan selama 1 jam.

Setelah 1 jam tiriskan singkong, panaskan minyak dan goreng singkong hingga cokelat keemasan.

Tiriskan singkong kemudian sajikan dengan taburan keju diatasnya, sajikan panas-panas dengan cocolan saus sambal.

Enak dimakan hangat-hangat, dicocol saus sambal juga enak.

Keju

Singkong

Singkong Keju #JagoMasakMinggu1Periode3

Cuci, tiriskan dan potong-potong ayam seukuran sekali suap. Marinasi dengan bumbu halus dan 1 sdt kaldu sapi bubuk, diamkan selama 15 menit sambil menyiapkan bahan lainnya.

Panaskan wajan anti lengket. Masukkan ayam beserta marinasinya. Masak sampai ayam kaku.

Tambahkan kecap manis, sisa kaldu bubuk, garam, kayu manis, pekak dan cengkeh. Masak sampai tercampur rata.

Tuang air. Masak sampai mendisih beberapa saat.

Masukkan kentang dan wortel. Masak sampai kentang matang sempurna. Koreksi rasa. Matikan api.

Bumbu halus

Wortel

Ayam Kuah Bistik

Masukkan tahu, terigu, kanji, bawang putih, bawang daun, garam, lada bubuk, kaldu bubuk dan baking powder.

Aduk rata semua bahan batagor, beri air jika dirasa terlalu kental dan berat.

Goreng 1 sdm adonan sampai kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Haluskan semua bahan bumbu kacang lalu masak sampai mendidih. Masukkan gula pasir dan kecap, aduk rata. Masak sampai mengental, koreksi rasa.

Kacang Tanah

Kecap Manis

Batagor tahu ala abang abang #JagoMasakMinggu8

Masukkan sirup strawberry dalam cup ukuran 18 OZ. Lalu masukkan es batu dan daun mint yang sudah diremas-remas.

Tambahkan Jelly Bubble. Bisa di ganti nata decoco.

Iris jeruk lemon, dan masukkan ke dalam cup.

Sajikan. Jangan lupa di aduk dulu yaaa.. Selamat mencoba.

Air Soda

Bubuk Jelly

Daun Mint

Strawberry Squash

Masukkan udang dan frozen vegetable ke dalam panci.

Tambahkan pala bubuk, garlic powder, merica, gula, garam, dan penyedap jamur. Aduk rata dan didihkan. Koreksi rasa.

Tambahkan larutan maizena ke dalamnya. Aduk rata.

Kocok lepas telur, kemudian tuangkan ke dalam panci sambil diaduk. Egg Drop Soup siap disajikan dengan bahan pelengkap sesuai selera.

Bahan

makasih rekomendasi menu meal plan nya chef 😍

recook resep hari ini untuk menu makan siang, enak dan nikmat sekali, aku menggunakan sayuran segar yang sedia dirumah, kentang , wortel, jagung dan sayuran kol. meski nggak pakai udang karena bahannya nggak lagi ready, tapi rasanya enaak banget. terimakasih resepnya 🙏

Siang chef, supnya enak, simpel dan  bergizi. Saya sesuaikan dengan stok yang ada.
Terimakasih inspirasinya.


setor recook dengan penyesuaian ya chef...dimakan pas anget², enak banget ini. terima kasih resepnya chef

Saya recook resepnya chef dengan menyesuaikan bahan yang ada di rumah #recookyummy

#recookyummy trimakasih chef inspirasinya. Sayur nya saya ganti oyong dan wortel saja menyesuaikan stok kulkas...dan ini enak bgt

Kebetulan stok sayuran dikulkas ada jagung, kentang dan wortel chef. Enak sekali... Terimakasih
#RecookYummy

Sup Telur Sayuran

Campurkan 100 gr biskuit yang sudah dihancurkan dengan 40 gr mentega leleh. Aduk hingga merata

Tekan adonan ke dasar loyang hingga padat. Simpan di lemari es selama 30 menit agar mengeras

Kocok 250 gr cream cheese dengan 60 gr gula pasir hingga lembut dan tercampur rata

Di wadah terpisah, kocok 200 ml whipping cream hingga mengental tetapi tidak terlalu kaku. Panaskan 100 ml susu cair hingga hangat, lalu larutkan 8 gr gelatin yang sudah direndam sebelumnya. Aduk hingga gelatin larut. Campurkan larutan gelatin ke dalam adonan cream cheese, aduk rata

Tambahkan whipped cream ke dalam campuran cream cheese, aduk hingga rata. Bagi adonan cheesecake menjadi dua bagian yang sama. Campurkan 20 gr pasta black sesame ke dalam satu bagian adonan, aduk hingga rata

Tuang adonan black sesame ke atas lapisan biskuit di loyang, ratakan, lalu simpan di freezer selama 30 menit hingga mengeras

Campurkan 20 gr pasta matcha ke dalam sisa adonan cheesecake, aduk hingga merata

Langkah 7

Tuang adonan matcha di atas lapisan black sesame yang telah mengeras, ratakan, lalu simpan di lemari es selama minimal 4 jam hingga set

Langkah 8

Rebus bola ketan isi black sesame dalam air mendidih hingga mengapung, angkat dan tiriskan

Langkah 9

Hias bagian atas cheesecake dengan bola ketan

Langkah 10

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup, rasanya enak dan lembut. Yuk di praktekin

Susu

Whipped Cream

Matcha Black Sesame Cheesecake

Potong-potong ayam yang sudah dicuci bersih.

Tusuk-tusuk potongan ayam menggunakan tusukan sate.

Campurkan bumbu halus, kecap manis dan perasaan jeruk limau.

Panggang ayam yang sudah dilumuri bumbu hingga matang sempurna.

Angkat dan beri potongan bawang merah, bawang goreng dan kecap.

Resep sate ayam sederhana, mudah dibuat. Lebih enak jika dibakar diatas bara api.

Kacang

Sate Ayam

Cuci bersih ikan, lalu beri perasan jeruk nipis dan garam. Diamkan minimal 15 menit.

Panaskan margarin, masukkan bumbu halus masak hingga harum, lalu bumbui garam dan kecap, aduk rata.

Ikan bawal hitam dibakar dengan bumbu oles homemade.

Resep Kimbab Telur Keju #KoreanFood

Bahan Utama

Saus Kimbab

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kimbab Telur Keju #KoreanFood

Bahan Utama

Saus Kimbab

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Yuk Simak Resep Orange Flower Pudding, Si Dessert Cantik!

Brown Sugar Cinnamon Cheese Toast, Menu Sarapan Next Level

​IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025

Chocolate Banana Froyo Clusters, Cemilan Sehat Cuma 3 Bahan!

Mengenang Paus Fransiskus lewat 4 Hidangan Saat Kunjungan ke Indonesia

Anti Gagal! Ini Cara Biar Gorengan Tetap Renyah

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

IDN App Menang Gold di Ajang Digital Asia 2025