Klepon Isi Kopi Keju #IMYOCC6

Resep Klepon Isi Kopi Keju #IMYOCC6

Ai iras

Ai iras

5.0

(1 Rating)

Perpaduan rasa kopi dan gurihnya keju, yummy.... 😋

Bahan Utama

Bahan A:

150 gr tepung ketan putih

½ sdt garam

Bahan B:

4 gr kopi instant

120 gr air panas

Bahan C:

50 gr gula merah, sisir

50 gr keju chedar, parut

2 gr kopi instant

Bahan D: (kukus sebentar)

100 gr kelapa parut

Sejumput garam

Bahan E:

1000 ml air

1 lbr daun pandan, ikat simpul

Cara Membuat

Campur bahan A, aduk rata.

Langkah 1

Campur bahan A, aduk rata.

Campur Bahan B, aduk rata.

Langkah 2

Campur Bahan B, aduk rata.

Tuang bahan B ke bahan A bertahap, sambil di uleni hingga tidak lengket bisa dipulung.

Langkah 3

Tuang bahan B ke bahan A bertahap, sambil di uleni hingga tidak lengket bisa dipulung.

satukan bahan C, Campur Bahan C  tercampur rata.

Langkah 4

satukan bahan C, Campur Bahan C tercampur rata.

Ambil secukupnya Adonan, pipihkan dan beri isian bahan C.

Langkah 5

Ambil secukupnya Adonan, pipihkan dan beri isian bahan C.

lalu bulatkan, dan masukan kedalam air mendidih bahan D. Masak hingga mengambang, dan tiriskan.

Langkah 6

lalu bulatkan, dan masukan kedalam air mendidih bahan D. Masak hingga mengambang, dan tiriskan.

Balurkan kedalam bahan E. dan Klepon isi kopi keju siap di nikmati.

Langkah 7

Balurkan kedalam bahan E. dan Klepon isi kopi keju siap di nikmati.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: