Bersihkan ikan seluang. Kucuri jeruk nipis, kemudian bilas.

Langkah 1

Dalam wadah campur bumbu halus, larutan maizena, garam, penyedap dan putih telur. Aduk sampai tercampur rata pakai garpu atau whisk. Balur ikan.

Langkah 2

Lalu masukkan ke dalam tepung terigu. Ulangi sekali lagi ke tepung basah, lalu balur lagi dengan tepung kering.

Langkah 3

Lalu goreng dalam minyak panas hingga matang.

Langkah 4

Kemudian angkat. Tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bumbu halus

Halal

Ikan

Telur

Tepung

Seluang Goreng Balur Putih Telur

Dalam wadah masukkan tepung terigu, gula pasir, garam, margarin dan sp. Aduk rata.

Kemudian tambahkan air dan pewarna makanan. Uleni hingga kalis elastis.

Diamkan adonan selama 35 menit atau sampai mengembang dua kali lipat, lalu kempiskan.

Bagi adonan menjadi beberapa bagian. Lakukan hingga semua adonan habis.

Ambil satu adonan, beri isian, bulatkan kembali. Diamkan adonan selama 15 menit.

Panaskan panci pengukus, kukus bakpao selama 10-12 menit atau sampai matang. Angkat dan sajikan.

Langkah 6

Bahan Isian :

Garam

Gula

Margarin

Pewarna Makanan

Ragi

Tepung Terigu

Bakpao Hitam Coklat Lumer

Es dawet mix cincau hitam. Rasanya yummy.

Cincau

Es Batu

Santan

Es Dawet Cincau Hitam

Potong-potong cabai, bawang bombai dan daun bawang.

Bumbui dengan garam, lada bubuk dan kaldu jamur, aduk rata.

Panaskan minyak goreng di teflon, lalu tuang putih telur dan masak hingga matang dan kedua sisinya agak kecoklatan.

Ada putih telur sisa membuat kue kering dan saya bikin telur dadar dengan tambahan bawang bombai.

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Cabe

Daun Bawang

Dadar Putih Telur Bawang Bombai

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Nyalakan kompor lalu tuang sedikit minyak goreng ke dalam teflon.

Masukkan daun sawi lalu masak sampai sayurnya matang.

Setelah itu, masukkan mie instan. Lalu masak sampai mienya matang palu matikan kompor.

Langkah 7

Aku salah satu penggemar mie instan kari spesial, dimasak pakai santan ternyata makan SPESIALLLL 🤤🤤 rikuk resep mie kari ayam spesial kuah santannya ✨ untuk isiannya aku cuma pakai telur tapi double. Mantulity banget mba 🤤🤤 #JagoMasakMaret

Sawi

Sosis

Mie Kari Spesial Kuah Santan

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024 

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil 

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Lumuri ikan dengan air perasan jeruk nipis, diamkan selama 30menit, cuci bersih.

Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bumbu halus dan serai dengan api sedang sampai bumbu harum dan matang..

Tuang air asam jawa, bumbui dengan garam, gula pasir, kaldu jamur dan beri secukupnya air. Aduk rata. Didihkan.

Masukkan ikan kembung. Masak sampai bumbu meresap dan ikan matang.  Jangan lupa koreksi rasa sampai pas.

Terakhir masukkan cabe rawit hijau utuh, aduk sebentar. Angkat , siap disajikan.

Sajian olah ikan kembung ini raktis dan nikmat. Yuk cobain juga!

Bumbu Halus :

Kembung Asam Pedas

Potong-potong ikan salai hingga menjadi beberapa bagian

Haluskan bawang merah, cabai dan juga kunyit. Setelah itu isi wajan dengan air secukupnya, masukan bumbu yang sudah dihaluskan. Tambahkan gula, garam, asam Jawa, sama dan penyedap rasa lainnya beserta potongan nanas untuk memberikan rasa segar. Kemudian masukan daun salam dan daun bawang.

Saat air sudah mendidih, masukan ikan salai dan juga tomat beserta terasi sedikit. Tunggu beberapa menit hingga ikan salai matang dan siap untuk dihidangkan

Masakan pindang ikan salai sudah jadi. Hias dengan tambahan cabai agar lebih cantik.

Bawang Merah

Daun Kemangi

Daun Salam

Kunyit

Nanas

Pindang Ikan Salai Khas Palembang

Masukkan jelly bubuk, agar-agar bubuk, krimer bubuk dan air kedalam panci, aduk hingga tercampur rata.

Masak diatas kompor sambil diaduk. Ketika mulai mendidih, tambahkan gula dan garam. Koreksi rasa.

Tuang 1-2 sendok sayur kedalam cetakan biarkan hingga ½ set.

Kemudian tata biskuit crackers diatasnya. Siram lagi atasnya dengan adonan puding. Lakukan proses ini hingga puding habis. Jika mengental, panaskan kembali puding.

Setelah dingin, potong sesuai selera. Sajikan dingin.

Dinikmati dingin makin enak... mantap bangeeet!

Agar-Agar

Bubuk Jelly

Puding Cokelat Lapis Biskuit

Goreng tempe sampai kecokelatan, angkat dan sisihkan.

Biarkan minyak sisa goreng tempe lalu matikan kompor dan masukkan telur rebus yang telah dikupas. Fungsinya agar kulit telur cantik merata (prosesnya saat kompor mati ya). Angkat dan sisihkan.

Tuang air dan aduk semua bahan. Masak hingga mendidih.

Setelah mendidih bubuhi garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu meresap dan mendidih 2x.

Setelah bumbu meresap dan warnanya kecokelatan. Matikan kompor dan sajikan.

Langkah 8

Bismillah

Semur favorit yang cocok untuk anak maupun orang dewasa.

Bawang Putih

Gula Merah

Jinten

Kayu Manis

Kecap Manis

Kemiri

Lengkuas

Semur Telur Tempe

Ulek sambal dengan di tambahkan air sedikit demi sedikit sampai tercampur rata

Rujak manis cocok bwt buat sajian saat berkumpul bersama saudara maupun kerabat

Bahan sambal

Belimbing

Pepaya

Rujak Manis #JagoMasak2022

Siapkan panci, masukkan semua bahan lapisan kelapa muda, aduk rata.

Kemudian panaskan hingga mendidih, matikan api.

Tuang ke dalam wadah, biarkan dingin hingga set.

Campur semua bahan  lapisan ungu, kecuali pewarna makanan. Aduk rata.

Masak hingga mendidih, tambahkan pewarna ungu, aduk rata. Matikan api.

Tuang lapisan ungu sebanyak setengah cup. Lakukan hingga semua bahan selesai. Biarkan dingin hingga set. Sisihkan.

Masak bahan lapisan bening hingga mendidih, lalu matikan api.

Langkah 9

Lalu tuang lapisan bening, biarkan hingga dingin hingga set. Siap disajikan.

Langkah 10

Enak dan kenyal.
Camilan favorit anak dan keluarga.
Bisa untuk dessert bekal sekolah anak.

Lapisan Kelapa Muda:

Lapisan Bening:

Anggur

Kelapa Muda

Susu

Puding Anggur Kelapa Muda

Pasir putih pantai Depok yang indah dan menjulang langit birunya bukan hanya keistimewaan dari kota ini. Dunia coffee shop Depok pun tak kalah menariknya.
Rasa kopi yang nikmat, suasana yang nyaman, pelayanan ramah hingga arsitektur unik membuat 10 coffee shop ini layak masuk dalam daftar wajib kunjungmu. Yuk, segera eksplor!<h2>1. Tamelo Atap Cafe</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C7LyT22yeMR/' ></a></blockquote>Tamelo Atap Cafe menawarkan pengalaman unik dengan lokasi di atas atap, memungkinkan pengunjung menikmati pemandangan kota Depok dari ketinggian sambil menikmati berbagai pilihan blend kopi yang eksklusif.
Tidak hanya kopinya yang unggul. Suasana yang menyenangkan dipadukan dengan pemandangan indah menjadikan setiap kunjungan di sini istimewa dan tak terlupakan.
Alamat: Tower C, Apartemen Taman Melati Margonda 2 Jl. Margonda No.525A Lantai 25, Pondok Cina, Kecamatan Beji, Kota Depok, Jawa Barat.
Jam operasional: Minggu-Kamis, pukul 10.00&ndash;22.00 WIB dan Jumat-Sabtu, pukul&nbsp; 10.00&ndash;00.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp35.000.<h2>2. Jacob Koffie Huis</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C3XPMULvsJd/' ></a></blockquote>Jacob Koffie Huis berada di bangunan kolonial bergaya Belanda. Suasana kafe yang klasik dan kopi nikmat membuat tempat ini menjadi favorit bagi para pencinta kopi. Selain menikmati kopi, pengunjung bisa merasakan atmosfer yang hangat dan nyaman.&nbsp;
Menyeruput hot americano dengan alunan musik lembut yang dapat menambah kenikmatan. Tempat ini juga cocok untuk berkumpul bersama teman atau menghabiskan waktu sendiri dengan buku favoritmu.
Alamat: JL. Kemuning No. 1 Pancoran Mas, Depok
Jam operasional: Minggu-Kamis, pukul 09.00&ndash;00.00 WIB dan Jumat-Sabtu, pukul&nbsp; 09.00&ndash;00.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp20.000.<h2>3. https://www.instagram.com/p/C528RYmvO7f/?img_index=1</h2>Coffee Toffee adalah surga bagi pencinta kopi dengan ragam menu kopi yang lezat dan suasana yang cozy. Iced black coffee nusantara serta, berbagai menu makanan pelengkap juga disajikan untuk mengimbangi rasa kopi yang mereka tawarkan.&nbsp;
Desain interior yang modern dan nyaman membuat tempat ini ideal untuk berkumpul bersama teman, bekerja, atau sekadar bersantai menikmati waktu sendiri. Pilih makanan pelengkap yang cocok untuk dinikmati bersama secangkir kopi favoritmu.
Alamat: Jl. Margonda No.291, Kemiri Muka, Kecamatan Beji, Kota Depok, Jawa Barat.
Jam operasional:Setiap hari, pukul 09.00&ndash;23.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp30.000.<h2>4. Dadi’s Coffee Garden</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C8wPfZ-p_px/?img_index=1' ></a></blockquote>Hidupkan semangatmu dengan suasana taman yang asri di Dadi's Coffee Garden. Es kopi susu gula aren yang mereka sajikan sangat fresh dan alami, ditambah dengan berbagai menu makanan penutup yang manis, cocok untuk kamu yang suka ngopi sambil bersantai.&nbsp;
Selain itu, Dadi's Coffee Garden menawarkan area duduk yang nyaman dan luas, dengan pemandangan hijau yang menenangkan. Tempat ini sangat ideal untuk menghabiskan waktu bersama teman atau keluarga, serta menikmati keindahan alam sambil menyeruput kopi favoritmu.
Alamat: Jl. Siliwangi No.7, Depok, Kec. Pancoran Mas, Kota Depok, Jawa Barat.
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00&ndash;22.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp30.000.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-senopati target="_blank">
 
 Baca Juga: ​10 Coffee Shop di Senopati, Tempat Estetik, Asik buat Nongkrong.
 
 </a>
 <h2>5. Escape Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CwCmeTSSR8E/' ></a></blockquote>Escape Coffee memadukan konsep modern minimalis dengan nuansa alam yang menyegarkan. Mereka menawarkan berbagai jenis kopi seperti americano, latte, dan espresso, yang menyempurnakan harimu dengan secangkir kopi istimewa.&nbsp;
Dirancang untuk memberikan kenyamanan maksimal bagi para pengunjung, coffee shop ini adalah lokasi yang sempurna untuk bersantai, bekerja, atau mengobrol bersama teman dalam suasana yang tenang.&nbsp;
Alamat: Jl. Cinere Raya No.10B, RT.01/RW.15, Cinere, Kec. Cinere, Kota Depok, Jawa Barat.
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00&ndash;21.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp20.000.<h2>6. Kopi Nako Depok</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C64_S69PVhr/' ></a></blockquote>Berdiri teguh dengan gaya minimalistik, Kopi Nako menjadi salah satu coffee shop Depok yang populer di kalangan anak muda. Mereka menawarkan berbagai jenis kopi, seperti es kopi nako yang lezat dengan harga terjangkau.&nbsp;
Desain interior yang modern dan suasana yang nyaman membuat tempat ini ideal untuk berkumpul bersama teman atau sekadar menikmati waktu sendiri. Tempat ini juga sering menjadi lokasi berbagai acara komunitas, menambah daya tariknya di kalangan anak muda.
Alamat: Jl. Margonda No.38, Depok, Kec. Pancoran Mas, Kota Depok, Jawa Barat.&nbsp;
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00&ndash;23.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp20.000.<h2>7. Hidden Haus Coffee and Tea</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C7_MqlnCycS/?hl=id' ></a></blockquote>Hidden Haus Coffee and Tea menawarkan berbagai pilihan teh selain kopi, dengan suasana tenang untuk rileks sambil menikmati minuman favoritmu. Dekorasi estetik dan nyaman, pencahayaan lembut, serta perabotan elegan menciptakan atmosfer menenangkan.&nbsp;&nbsp;
Berbagai pilihan kue dan camilan lezat juga tersedia untuk melengkapi kopi favoritmu. Kamu bisa coba sweet memories, kopi best seller Hidden Haus Coffee and Tea.
Alamat: Blok F.1, Jl. Bukit Cengkeh 2 No.9, Tugu, Kec. Cimanggis, Kota Depok, Jawa Barat.&nbsp;
Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00&ndash;22.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp20.000.<h2>8. Kopi Bajawa Flores Depok</h2>Ingin mencoba kopi khas NTT di Depok? Kopi Bajawa Flores bisa menjadi pilihanmu. Menyajikan biji kopi premium langsung dari NTT, membuat rasa kopi di tempat ini sangat otentik dan berbeda.&nbsp;
Selain kopi khas NTT, Kopi Bajawa Flores juga menawarkan interior yang sederhana namun nyaman. Kamu akan merasa seperti di rumah sendiri sambil menikmati secangkir kopi yang khas.
Alamat: Jl. Pemuda No.23 a, Depok, Kec. Pancoran Mas, Kota Depok, Jawa Barat.
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00&ndash;00.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp25.000.<h2>9. Tibumi Kopi</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C0GZn9spOx0/?hl=id' ></a></blockquote>Tibumi Kopi menawarkan berbagai jenis kopi Indonesia yang otentik. Terletak di lingkungan tenang di Depok, tempat ini ideal untuk menikmati hari dengan rasa kopi yang kuat dan aroma menggugah selera.&nbsp;
Menu signature mereka adalah caffechiato ice dan chocorafe ice yang lezat. Dengan dekorasi nyaman dan atmosfer bersahabat, kafe ini sering dijadikan tempat untuk kegiatan komunitas dan acara kecil.
Alamat: Gedung A Miti Center, Jl. Gema Insani No.59, Bakti Jaya, Kec. Sukmajaya, Kota Depok, Jawa Barat.&nbsp;
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00&ndash;23.00 WIB.
Harga: Mulai dari Rp25.000Itulah coffee shop di Depok yang wajib untuk kamu kunjungi. Dengan berbagai pilihan kopi, suasana yang nyaman, dan pelayanan ramah, tidak ada alasan untuk tidak mencoba tempat-tempat ini. Jadi, tunggu apa lagi? Yuk, datang dan rasakan sendiri kenikmatan kopi di berbagai coffee shop Depok!
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/12-coffee-shop-medan-untuk-santai-bersama-kopi-hangat target="_blank">
 
 Baca Juga: 12 Coffee Shop Medan untuk Santai Bersama Kopi Hangat
 
 </a>

Temukan coffee shop terfavorit di Depok untuk merasakan kenikmatan secangkir kopi. Berikut coffee shop yang wajib kamu kunjungi.

10 Coffee Shop di Depok yang Asyik

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Campur air, gula merah, dan pandan. Api sedang, lalu aduk terus hingga larut dan mendidih.

Masukkan tepung terigu, tepung beras, dan garam lalu aduk rata.

Masukkan cairan gula merah sambil disaring ke adonan tepung. Aduk rata dengan balon whisk hingga tidak bergerindil.

Lanjutkan dengan mixer kecepatan rendah selama 5 menit. Step ini salah satu langkah wajib kalau mau cucur nya bersarang. Tutup dengan plastik wrap lalu diamkan selama 2 jam.

Agar bersarang, minyak tidak boleh terlalu banyak. Minyak juga harus sangat panas (kalau tusuk sate dimasukkan ke minyak akan muncul gelembung). jika minyak sudah panas, api boleh panas sedang lalu masukkan adonan satu sendok sayur. Tuang di bagian tengah wajan ya. Adonan akan cepat matang dari pinggir ke tengah. Siram-siram sekeliling agar matang rata. Tips lainnya adalah gunakan wajan sekecil dan secekung mungkin agar bisa membentuk gunung. Masak hingga matang. Tidak perlu dibalik tapi kalau suka garing boleh dibalik.

kue tradisional khas Indonesia di fusion dengan bahan luar negri.

Cucur Green Tea Bersarang #JagoMasakMinggu5Periode3

Rebus mie dalam air mendidih hingga matang kemudian tiriskan.

Kocok telur bersama bumbu mie dalam satu wadah hingga tercampur rata.

Kemudian masukkan mie yg sudah direbus kedalam telur yang sudah dikocok bersama bumbu.

Pindahkan mie kedalam loyang yang sudah dioles minyak, kemudian kukus hingga matang.

Potong - potong nugget yg sudah masak , kemudian balurkan kedalam putih telur dan tepung roti

Goreng nugget hingga garing , lalu angkat dan sajikan

butir

Roti

Minyak

NUGGET MIE #AlaAnakKos

Atin Atin

rendam kentang dengan air secukupnya, minimal 30 menit supaya lebih mudah dibersihkan. setelah direndam, bersihkan kulit kentang, saya bersihkan kulit kentang dengan menggunakan spons untuk mencuci piring, lalu bilas kembali dengan air.

setelah dicuci kulit kentangnya, kupas kulit kentang memanjang dengan menggunakan peeler untuk memudahkan dalam memotong kulit kentang.

kemudian cuci bersih kulit kentangnya, bilas hingga airnya bening, lalu rendam kembali kulit kentangnya dengan air secukupnya, lalu beri 1 sdm garam, aduk rata, lalu rendam minimal 30 menit.

setelah direndam, kulit kentang akan agak layu, agar nanti kulit kentangnya bisa garing.

lalu sisihkan air rendaman kulit kentang, lalu tiriskan kulit kentangnya.

lalu siap kan tepung terigu, tepung maizena dan tepung beras lalu aduk rata.

lalu masukkan kulit kentang kewadah, beri kaldu ayam dan campuran tepung tadi.

lalu aduk rata hingga semua bahan tercampur.

lalu goreng kulit kentang dalam minyak goreng yang sudah panas, lalu goreng hingga kekuningan, jangan sampai terlalu kecoklatan karena nanti kulit kentang akan agak pahit.

Untuk mengurangi limbah makanan, salah satunya adalah dengan mengolah bagian kulit kentang yang biasanya di buang begitu saja, saya sering mengolah kentang, jadi setiap bulan saya selalu stok kentang minimal 5kg dalam sebulan untuk stok bahan masakan, jadi kali ini kulit kentangnya diolah menjadi keripik kulit kentang.  resep dari Arshiya kitchen.

Lada

Tepung Maizena

Keripik Kulit Kentang #RabuEkstraPoin

siapkan ikan cuci bersih,lalu potong dadu

lalu siapkan minyak untuk menggoreng,goreng ikan hingga kecoklatan

Bumbu hanya Jahe dan cabai,gmn rasa nya??? di coba yuk

Resep Kolak Biji Salak #JagoMasakApril

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kolak Biji Salak #JagoMasakApril

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya