Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Ambil daging buahnya dengan cara di keruk dengan sendok.

Langkah 2

Dalam blender campur terong belanda, kental manis, madu dan air proses hingga halus.

Langkah 3

Langkah 4

Penyajian: Dalam gelas saji beri es batu tuang jus terong belanda kemudian taburi chia seed sajikan segera.

Langkah 5

Mumpung ada buah terong Belanda di bikin jus aja, kalau di makan langsung gak bakalan laku. Pas cuaca lagi panas-panasnya langsung habis dalam sekejap, dapat segar dan sehatnya.

Bahan Utama

Madu

Jus Terong Belanda

Pertama siapkan ikan yang sudah dibersihkan dan dipotong.

Blender bumbu hingga halus lalu tambahkan secukupnya air. Biarkan sampai mendidih.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk. Masak hingga ikan matang.

Lalu masukkan irisan tomat dan daun seledri. Masak hingga air berkurang dan bumbu meresap.

Yummy! ini kesukaan suami dan anakku, jadi kalo sudah direbus kadang digoreng juga.

Alat & Perlengkapan

Salah satu resep yg dicoba saat pertama kali belajar masak, terimakasih resepnya 🙏🥰 #JagoMasakFebruari

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Ikan

Kunyit

Ikan Rebus Bumbu Kuning

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single
ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Larutkan tepung terigu dengan air hingga larut, masukkan bawang putih, seledri, kaldu bubuk, garam, penyedap, aduk rata.

Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mengental, biarkan agak dingin.

Ketika adonan sudah hangat, tambahkan tepung tapioka sedikit demi sedikit sambil diuleni hingga adonan tidak begitu lengket.

Bentuk bulat adonan seukuran bola kelereng, lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air, rebus cilok hingga matang dan mengambang, tiriskan.

Campur semua bumbu marinasi, koreksi rasa. Baluri cilok dengan bumbu hingga merata.

Langkah 6

Panggang cilok dengan teflon hingga kecoklatan sambil diolesi dengan bumbu marinasi, sajikan hangat.

Langkah 7

Ciloknya kenyal tapi empuk, nagih banget.

Bumbu Marinasi

Hallo chef, aku buat cilok bakarnya tadi enak banget ternyata, salah satu Jajanan anak SD , yang menggoda selera,
Oh iya, stok tusuk satenus habis, jadi bakarnya satu persatu. 
Enak banget deh pokoknya, lezatnya sampai gigitan terakhir. 
Terimakasih resepnya enaknya chef  😍
#JagoMasakFebruari

Mba Enggar.. Makasi inspirasi resep nyaa yaa.  Aku suka banget cilok.. Kalau cuma di makan pake bumbu kacang aja kadang mulai bosen juga.. Akhirnya nemu resep cilpk dengan variasi di Bakar.. Enakk. Kenyal². Ini jajanan SD tapi aku suka banget 😁😁😁 

#JagoMasakFebruari

Tepung Tapioka

Cilok Bakar

Rebus daun singkong, kemudian dipotong-potong.

Lumatkan tahu, kemudian campurkan dengan daun singkong, garam, putih telur, gula, merica bubuk, dan kaldu jamur. Aduk hingga rata.

Kocok sebutir telur dengan sedikit garam. Lumuri bola-bola, kemudian goreng.

Setelah matang, angkat, dan siap disajikan.

Buat kudapan, tetapi juga enak untuk teman makan nasi. Yummy!

Tepung

Bola-Bola Daun Singkong #JagoMasakMinggu2

Panaskan minyak dalam wajan. Tumis bawang putih hingga golden brown. Angkat dan pindahkan ke piring. Sisakan minyaknya yang ada di wajan.

Ceplok telur ke dalam minyak sisa tadi, kemudian tutup masak sebentar saja.

Buka tutupnya lalu masukkan kecap asin dan bawang goreng tadi. Matikan api.

Taruh telur di atas nasi dan juga minyaknya. Sajikan.

butir

Minyak

Kecap

Nasi

Nasi Telur Ceplok Pontianak

Masukkan pisang dan oat ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas dan taburi dengan oat.

Smoothie pisang dengan susu kedelai, rasanya yummy.

Pisang

Susu

Smoothie Pisang Susu Kedelai #SmoothiesSobatYummy

Hancurkan tahu dengan garpu/sendok, sisihkan terlebih dahulu.

Haluskan bawang merah dan bawang putih. Campurkan bumbu halus dan tahu, aduk rata.

Masukkan telur, irisan cabe, gula, garam, merica bubuk, dan kaldu bubuk. Aduk hingga tercampur rata.

Ambil 2 lembar daun pisang. Masukkan 2 sdm adonan tambahkan daun salam, daun kemangi, dan potongan tomat. Bungkus dan sematkan lidi.

Panaskan kukusan terlebih dahulu. Setelah air mendidih masukkan adonan pepes. Kukus selama 20 menit. Sajikan saat matang.

Buah

Merica

Garam

Kaldu

Gula

Pepes Tahu Kemangi

Presto terlebih dahulu tulang rangu, lalu potong kecil-kecil

Tumis bumbu dengan salam, daun jeruk dan lengkuas. Tumis sampai harum

Tambahkan air, garam, penyedap dan gula. Biarkan sampai kacang empuk dan matang

Langkah 8

Ada sensasi berbeda saat memakan nya, tekstur tulang rangu yang enak dan lezat di padukan dengan gule kacangnya. Yuk di coba momy.

Halal

No Alcohol

Kacang

Santan

Gule Kacang Tulang Rangu

Persiapkan bahan, kemudian parut keju dan simpan dalam wadah

Tuang susu 1/4 bagian ke dalam wadah kecil yang sudah diberi maizena

Masukkan 3/4 bagian susu ke dalam panci bersama keju parut

Masak keju dan susu menggunakan api kecil sambil terus diaduk sampai keju meleleh

Matikan api, tambahkan larutan maizena dan susu. Aduk hingga rata

Saring cream cheese untuk membuat tekstur tidak menggumpal. Simpan dalam toples kedap udara kemudian simpan di lemari es jika belum ingin digunakan. Cream cheese bisa untuk olesan roti atau kue

Cara membuat cream cheese homemade dengan mudah.

Resep cream cheese homemade yang bisa kamu gunakan sebagai pelengkap dimenu sajian lainnya. Yuk lihat resep selengkapnya dibawah ini!

Cream Cheese Homemade, Lebih Ekonomis dan Lezat

Keju

Cheddar

Maizena

Panci

Cream Cheese Homemade

Cuci bersih ikan lalu goreng hingga kering angkat tiriskan

Siapkan bumbu halus cuci bersih lalu blender

Panaskan minyak secukupnya bekas menggoreng ikan

Tumis bumbu halua hingga harum dan matang sampai bau langunya hilang

Masukkan air biarkan mendidih lalu beri garam, gula dan kaldu koreksi rasa kalo sudah pas biarkan hingga air surut lalu matikan kompor

Masukkan ayam, aduk rata hingga ayam terbalut semua dengan bumbu balado. Sajikan

Cabai

Rawit

Jahe

Jeruk

Balado Ikan Bulu Ayam #JagoMasakMinggu7

Giling bawang merah, bawang putih dan jahe hingga halus.

Panaskan wajan, masukkan minyak kelapa, tumis bumbu halus dan cabe giling, masak hingga wangi.

Setelah mendidih masukkan ikan, masak lagi hingga ikan matang.

Gulai Asam Pedas ini adalah salah satu gulai berasal dari Sumatera Barat.

Gulai Asam Pedas

Siapkan bahan-bahan, potong dadu tahu dan tempe

Panaskan minyak, goreng tempe hingga matang, angkat dan tiriskan

Selanjutnya goreng tahu hingga matang, angkat dan tiriskan

Tumis bawang merah, bawang putih dan lengkuas hingga harum

Masukkan tahu tempe yang sudah digoreng, beri kecap manis, saus tiram, minyak wijen dan sedikit air, aduk rata

Tambahkan garam, gula pasir dan kaldu jamur, aduk rata, sambil koreksi rasa dan sajikan

Masak simpel untuk menu buka puasa,cuma pengen makan tahu tempe,apalagi kalau dimakan sama sayur berkuah tambah nikmat

Sambal goreng tempe tahu

Tambahkan bahan A, uleni hingga adonan setengah kalis.

Tambahkan bahan B, uleni kembali hingga adonan kalis elastis.

Istirahatkan adonan selama 1 jam atau sampai mengembang dua kali lipat.

Timbang adonan dengan berat 40 gram, bulatkan.

Tata adonan diatas loyang yang sudah dialasi baking paper. Istirahatkan kembali hingga adonan mengembang dua kali lipat.

Olesi permukaan adonan dengan bahan olesan. Taburi dengan wijen.

Panggang dalam oven suhu 170°C selama 15 menit atau sampai matang. Setelah matang keluarkan dari oven biarkan suhu ruang.

Ambil satu buah roti, lubangi bagian pinggir roti dengan sumpit, beri isian selai coklat. Selamat menikmati.

Langkah 9

Bahan A:

Bahan B:

Bahan Olesan:

Bahan Taburan:

Bahan Isian:

Cokelat

Mentega

Wholewheat Choco Bun

Cuci ikan peda lalu goreng dengan minyak secukupnya hingga matang dan kecoklatan di kedua sisi. Angkat dan tiriskan.

Iris bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe kriting merah.

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit merah, dan cabe kriting merah hingga harum.

Tambahkan air, garam, dan gula pasir. Aduk rata dan koreksi rasa. Masukkan peda goreng dan tunggu hingga air sedikit menyusut.

Terakhir tambahkan daun bawang, masak sebentar hingga layu lalu matikan kompor. Tim peda petai siap disajikan.

Daun Bawang

Petai

Tomat

Tim Peda Petai

Giling kasar cabe merah, cabe rawit, garam dan gula

Panaskan minyak dan goreng bawang merah dan putih hingga harum

Siram minyak panas dan gorengan bawang kedalam cabe, aduk rata

Masukkan Tempe, ulek hingga Tempe hancur. Aduk rata. Sambal ulek Tempe siap disajikan

Sambal Pecak Tempe

Cuci bersih ikan patin lalu lumuri dengan air jeruk nipis, air asam Jawa dan garam. Marinasi selama 10 menit.

Panggang ikan patin di atas teflon sampai matang kedua sisinya.

Tumis bumbu halus, serai dan daun jeruk hingga harum.

Masukkan santan lalu masak sampai mendidih. Tambahkan garam, gula dan merica. Aduk sebentar.

Masukkan irisan cabe merah dan cabe hijau. Masak sebentar lalu angkat. Sajikan bersama ketupat dan bawang goreng.

Ketupat Kandangan merupakan hidangan lebaran khas daerah Kandangan, Banjarmasin. Hidangan ini berupa ketupat dipotong bentuk segitiga disajikan dengan ikan panggang/asap dengan kuah santan yang kaya rempah. Biasanya menggunakan ikan gabus/haruan. Bisa juga menggunakan ikan tawar yang lain, kali ini saya menggunakan ikan patin. Saya tambahkan juga irisan cabe merah dan cabe hijau agar lebih menggugah selera. Resep ini spesial dalam event #YummyKreasiLebaran

Resep Korean Sweet Potato Bread

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Korean Sweet Potato Bread

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

​Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

JKT48 Umumkan Pemenang Pemilihan Member untuk Single ke-26

​Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

​Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi

Keajaiban Kuliner: Kolaborasi Chef Maxie Millian di Pullman Jakarta

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Mocktail Kompetisi: Kreasi Masa Depan F&B

Strategi Winston Utomo Memimpin Transformasi IDN

Nikmati Sensasi Unik di Grand Opening Kumachan Onsen

Boss Creator Rayakan 5 Tahun dengan Penuh Kreasi dan Inspirasi