Krecek  tempe kikil #JagoMasakMinggu9

Resep Krecek tempe kikil #JagoMasakMinggu9

Sadad channel

Sadad channel

5.0

(1 Rating)

Buat berbuka puasa.

Bahan Utama

1 papan tempe

200 gr kikil

2 gelas air santan

Bumbu halus :

2 siung bawang putih

3 siung bawang merah

1 ruas jahe

1 ruas kecil kunyit

Garam secukupnya

Gula merah secukupnya

2 lembar daun salam

Kaldu bubuk secukupnya

4 buah cabe merah

4 buah cabe hijau

2 butir kemiri

Cara Membuat

Potong tempe lalu digoreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Langkah 1

Potong tempe lalu digoreng sampai kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Potong kikil lalu cuci bersih.

Langkah 2

Potong kikil lalu cuci bersih.

Iris bawang putih, bawang merah dan cabe.

Langkah 3

Iris bawang putih, bawang merah dan cabe.

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, angkat dan tiriskan. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, angkat dan tiriskan. Masukkan cabe, aduk hingga layu.

Langkah 4

Tumis bawang putih, bawang merah sampai harum, angkat dan tiriskan. Kemudian tumis bumbu halus sampai harum, angkat dan tiriskan. Masukkan cabe, aduk hingga layu.

Kemudian masukkan tempe, kikil, air santan dan bumbu halus. Lalu masak sesekali diaduk sampai meresap.

Langkah 5

Kemudian masukkan tempe, kikil, air santan dan bumbu halus. Lalu masak sesekali diaduk sampai meresap.

Kemudian setelah air susut, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Langkah 6

Kemudian setelah air susut, masukkan gula, garam dan kaldu bubuk. Koreksi rasa, angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: