Kukus kelapa parut dan garam sekitar 10 menit, sisihkan.

Langkah 1

Rebus air, gula pasir dan daun pandan hingga gula larut.

Langkah 2

Langkah 3

Tuang santan dan air gula, aduk-aduk hingga tercampur rata.

Langkah 4

Masukkan pasta pandan dan garam, aduk rata kembali.

Langkah 5

Tutup dan diamkan adonan selama 1 jam atau hingga mengembang.

Langkah 6

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dioles tipis dengan minyak goreng.

Langkah 7

Masukkan ke dalam kukusan yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kukus hingga matang.

Langkah 8

Setelah matang, keluarkan dari cetakan dan sajikan dengan kelapa parut kukus.

Langkah 9

Apemnya enak dan menul-menul dan pastinya anti gagal.

Bahan Utama

Bahan Air Gula :

Bahan Pelengkap :

Alat & Perlengkapan

Hallo chef cantik, resepnya sudah di recook, maaf ya  blepotan kelapanya, dibantuin anak soalnya, jadi ku biarkan dia berekspresi. Terimakasih resepnya, rasanya sangat nikmat dan empuk. Dicicipi dengan hangat makin tambah nikmat 😍
#JagoMasakMaret

Daun Pandan

Gula

Kelapa

Ragi

Santan

Tepung

Kue Apem Terigu

Pertama bikin isian, kukus ubi ungu sampai empuk. Langsung haluskan setelah diangkat.

Tambahkan kental manis, aduk rata. Jika suka lebih manis, bisa ditambah kental manisnya. Simpan dalam wadah tutup rapat.

Lanjut membuat roti, campur semua bahan kering, kecuali garam.

Buat lubang di tengah, masukkan telur dan susu cairnya bertahap. Uleni sampai tercampur rata dan kalis.

Masukkan margarin dan garam, uleni sampai kalis elastis.

Istirahatkan 45-60 menit, tutup rapat, sampai adonan mengembang 2x lipat. Kempiskan adonan, lalu bagi menjadi 8 pcs, bulat-bulatkan.

Ambil 1 pcs, gilas, tuang dan ratakan isian ubi ungu, lalu gulung.

Belah dua adonan, lalu bentuk kepang. Satukan ujung-ujungnya, rapatkan, jadi bentuk melingkar.

Taruh di atas loyang yang dialasi baking paper. Istirahatkan lagi 30-45 menit ditutup, lalu oles dengan susu dan taburi almond.

Panggang dalam oven yang sudah dipanasi selama 15-20 menit suhu 180°C. Oles margarin roti yang baru keluar oven.

Langkah 10

Ada stok ubi ungu lumayan 1 kg-an, bosan diolah itu-itu saja jadi deh keidean dibikin isian roti. Pakai resep ini hasil rotinya empuk dengan isian ubi ungu yang lembut dengan manis yang pas.

Bahan Isian Roti

Halal

Telur

Roti Manis Isi Ubi Ungu

Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil diaduk. lalu uleni sampai setengah kalis.

Tambahkan mentega. uleni kembali sampai tercampur rata dan adonan terasa lembut ringan. Istirahatkan adonan selama 30 menit.

Balur tangan dengan minyak untuk mengambil adonan sambil dikempiskan agar udara keluar.

Taruh diatas alas anti lengket. Tabur sedikit tepung lalu gilas memanjang. Gulung adonan seperti pada foto.

Masukkan adonan ke loyang roti tawar yang sudah diolesi minyak. Diamkan selama 1 jam.

Setelah adonan didiamkan, tutup loyang dengan tutupnya. Panggang di suhu 170 derajat pada oven selama 30 menit. Kalau pakai oven tangkring api nya kecil, selama 35 menit.

Ini rotinya lembut, berserat, dan enak. mudah membuatnya.

Roti Tawar

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lalu iris tipis bawang merah dan bawang putih lalu tumis hingga harum.

Setelah itu masukkan kangkung lalu aduk hingga rata biarkan sampai setengah layu.

Lalu tambahkan saos tiram, garam, penyedap dan lada aduk hingga layu.

Aduk aduk sebentar hingga matang dan siap untuk di sajikan.

Bawang Merah

Kangkung

Saus Tiram

Tumis Kangkung Saos Tiram

Tambahkan kuning telur dan vanilla essens, aduk rata.

Tambahkan tepung terigu, raisin, oatmeal, dan almond slice, aduk dengan spatula.

Bentuk bulat pipihkan, lalu beri keratan.

Panggang dalam suhu 180°C hingga matang.

Perpaduan yang pas antara oatmeal raisin dan almond.

Siang mbak aku kirim recook cookies raisin nya ya. Karena oat ku tinggal sedikit jadi ku campur sama granola. Izin share ya mbak #RecookYummy

Butter

Vanilla

Terigu

Oatmeal

Almond

Cookies Raisin #RabuEkstraPoin

campur semua jadi satu tepung,garam dan air

lalu uleni hingga adonan sudah tidak menempel lagi di tangan

bagi adonan menjadi 4 buah masing-masing berat nya 32 grm

kemudian beri taburan tepung dan gilas sampai pipih,tapi jagan terlalu tipis.

panggan roti paratha di teflon sesekali di bolak balik agar matang merata,o iya nanti adonan nya akan mengembang tapi tidak apa apa.

lanjut membuat scramble egg,kocok telur beri garam,susu dan lada bubuk

panaskan wajan beri sedikit minyak lalu tuang adonan telur biarkan sebentar lalu aduk seperti membuat orak arik,angkat dan tiriskan

ambil 1 lembar roti paratha beri selada,tambahkan scramble egg,lalu beri saus tomat dan mayonnaise siap di sajikan.

salah satu roti khas timur tengah yg biasanya di santap dengan kuah kari atau semur daging yg di masak pekat banget,namun kali ini saya membuat beda dengan di tambahkan scramble egg dan di tambah aneka saus dan sayuran rasanya sudah pasti yummy dong dan yg penting anak2 suka semua 😘

Bahan isian

Tambahan Lain

Mayonaise

Mentega

Saus Sambal

Roti Paratha #JalanKeTimurTengah

Potong kecil daun pandan dan daun suji, tambahkan air.

Saring lalu peras ampas daun pandan dan suji.

Simpan cairan di wadah bersih dan tertutup, simpan di chiller selama 3 hari

Setelah 3 hari, pasta pandan akan mengendap, ambil perlahan air dengan sendok sayur.

Cocok banget buat tambahan pudding atau cake, super wangi kalo dari bahan alami

Selamat sore mba nira..salam kenal ya mba 😊 izin Retips pasta pandan homemadenya ya mba.ini berguna banget buat saya yg suka buat cemilan atau kue-kue yang menggunakan pewarna alami. Thank resepnya mba 🤗#JagoMasakFebruari

Pasta Pandan Homemade #1Resep1NasiBungkus

Rebus air dan 1 sdm minyak goreng hingga mendidih, setelah mendidih masukkan spaghetti, rebus sampai al dente. Selanjutnya angkat dan tiriskan.

Tumis bawang putih sampai harum dan matang.

Selanjutnya masukkan spaghetti dan cabai, bumbui dengan garam, kaldu jamur dan lada bubuk, aduk hingga tercampur rata dan jangan lupa koreksi rasanya.

Pindahkan ke dalam piring saji dan taburi dengan oregano.

Cabe

Garam

Lada

Sosis

Spaghetti

Spaghetti Aglio Olio

Cuci bersih dan potong-potong terong lalu goreng terong dalam minyak panas sampai matang.

Potong-potong dan cuci bersih ikan tongkol. Goreng sampai berwarna cokelat keemasan.

Siapkan bahan sambal, kupas dan iris-iris bawang merah. Cuci bersih lalu potong-potong tomat merah dan cabe.

Goreng bahan sambal dalam minyak panas sampai setengah matang lalu angkat dan tiriskan.

Masukkan ke dalam cobek, tambahkan garam, kaldu jamur dan gula pasir. Ulek sampai halus.

Tumis bahan sambal yang telah diulek, masukkan ikan tongkol dan terong. Aduk-aduk sampai tercampur rata, angkat dan sajikan selagi hangat.

Bawang Putih

Ikan

Terong

Tomat

Sambal Ikan Tongkol Terong Ungu

Siapkan semua bumbu bawang merah, cabe, sere, daun jeruk, trasi, sere, daun jeruk, tomat, cincang kasar atau blender kasar sisihkan.

Panaskan minyak kelapa, tumis bumbu kasae hingga harum.

Masukkan daging, aduk rata hingga daging mulai pucat.

Tambahkan, air aduk rata dan biarkan mendidih, tambahkan gula, garam, kaldu bubuk, lada, aduk rata.

Masak daging hingga airnya mengering, angkat dan sajikan.

Daging Sapi

Oseng Daging Sambal Matah #MENUTANGGALTUA

Rebus mie hingga lunak setelah itu angkat dan tiriskan.

Campur semua bahan saus, aduk hingga tercampur rata.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum.

Selanjutnya masukkan sosis dan wortel, tumis sampai matang.

Selanjutnya masukkan mie dan bahan saus, aduk hingga tercampur rata dan bumbu meresap.

Terakhir tambahkan daun bawang, aduk rata.

Bekal untuk si kecil yang kurang suka makan nasi.

Bahan Saus Yakisoba:

Bawang Bombay

Daun Bawang

Kecap Asin

Kecap Manis

Bekal Mie Yakisoba #YummyXtraPointsMei

Tumis bawang putih cincang dengan margarin hingga harum.

Tambahkan keju yang sudah diparut, garam, lada bubuk serta kaldu bubuk.

Aduk rata hingga mendidih kemudian tambahkan maizena, masak hingga meletup.

Tata makaroni pada mangkuk kemudian siram dengan saus keju

Kukus 10 menit. Tambahkan parsley bubuk bila suka.

Salah satu menu makanan yang ringan tapi berat, ringan membuatnya, gampang prosesnya,tapi bikin kenyang ...

 Bahan Pelengkap

Keju

Pasta

Susu

Mac & Cheese Steam

Kocok kuning telur, butter, margarin dan gula halus hingga rata, kurang lebih selama 1 menit.

Ambil 1 sdt adonan, pipihkan lalu beri selai nanas. Bulatkan kembali.

Tata di loyang yang sudah dioles margarin tipis-tipis. Panggang selama 30 menit dengan suhu 140°C.

Campurkan semua bahan olesan, poles bulatan nastar lalu tunggu kering, oles kembali.

Panggang kembali dengan menggunakan api atas bawah selama 10 menit dengan suhu 100°C atau sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah dingin tata nastar di wadah kedap udara.

Olesan :

Nanas

Pewarna Makanan

Tepung Terigu

Nastar Klasik

Tumis bawang bombay, bawang putih dan jahe sampai harum.

Masukkan balungan ayam dan aduk-aduk sampai berubah warna,lalu tuang air secukupnya.

Setelah mendidih masukkan kentang dan wortel, masak dengan api sedang.

Menjelang matang masukkan kembang kol dan buncis, masak sampai matang.

Terakhir tambahkan irisan daun bawang, garam, lada bubuk, gula pasir dan penyedap rasa, koreksi rasanya dan siap disajikan.

Memasak sop sayur dengan balungan ayam, rasanya enak dan juga sehat.

Bumbu-Bumbu

No Alcohol

Buncis

Wortel

Sayur Sop Balungan Ayam

Goreng ayam sampai kecokelatan. Angkat dan tiriskan.

Masukkan tomat, cabe, terasi, garam dan gula pasir dalam cobek.

Ayam goreng dengan sambal tomat mentah yang segar dan enak. Lebih pedas dan fresh karena semua bahan sambal langsung diuleg.

Resep Krengsengan Kambing #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Merebus Kambing

Bumbu halus

Bumbu Utuh

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Krengsengan Kambing #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Bahan Merebus Kambing

Bumbu halus

Bumbu Utuh

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

​Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ini 4 Tips Pilih Ayam Berkualitas, Bikin Usaha Kamu Naik Kelas!

​Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

​BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya

Serukan Semangat Selebrasi Kemajuan Kultur Kopi SpesialtiIndonesia

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

"Perempuan Pembawa Sial" Debut di JAFF 2024

Winston dan William Utomo Raih Penghargaan Prestisius EY

Ajang Kumpul Penggiat Kuliner Jakarta Bersama Ridwan Kamil

BeautyFest Asia 2024: Perayaan Ragam Kecantikan di Surabaya