Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Langkah 2

Kocok atau mixer dengan kecepatan tinggi hingga putih, kental dan mengembang.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu, baking powder dan garam dengan cara diayak 3 kali bertahap. 
Aduk secara perlahan dengan spatula.

Langkah 4

Tuangkan susu 3 kali bertahap, aduk sambil ditekan-tekan agar tidak ada adonan yang menggumpal.

Langkah 5

Langkah 6

Tuang adonan ke dalam gelas ukur atau gelas yang ujungnya lancip.

Langkah 7

Panaskan cetakan teflon atau cetakan kue cubit, tuang adonan 1/2 dari cetakan.
Jika bukan teflon, oles dengan margarin. 
Tutup cetakan. 
Panggang hingga 3/4 matang. 
Tabur meses, panggang hingga matang. 
Gunakan api kecil.

Langkah 8

Langkah 9

Bahan Utama

Bahan Lain :

Bahan Pelengkapnya : 

Alat & Perlengkapan

Baking Powder

Garam

Gula

Margarin

Meses

Susu

Tepung Terigu

Kue Cubit

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Persiapkan bahan, daging diiris tipis-tipis.

Ambil 2 sdm saus lada hitam, lumurkan merata pada daging, diamkan selama 15 menit.

Tumis bawang putih sampai harum sedap, masukkan  bawang bombay, aduk rata.

Masukkan daging. aduk-aduk hingga berubah warna, lalu tuangi sisa saus lada hitam, aduk rata. Nanti akan keluar air dari daging. Tutup wajan, diamkan selama 15 menit sampai air menyusut. Koreksi rasa & keempukan daging, jika belum empuk, tambahkan sedikit air, masak lagi sampai empuk.

Jika air sudah menyusut, masukkan paprika, aduk rata sebentar, angkat, sajikan.

Daging

Buah

Merica

Saus

Lada

Paprika

Tumis Sapi Lada Hitam

Masukkan mangga dan murbei ke dalam blender.

Tuang ke dalam gelas berisi es batu, sajikan.

Segar banget! Kayaknya bakal sering buat smoothies nih😍😍.

Es Batu

Jeruk Nipis

Mangga

Murbei Mango Lime Smoothies #SmoothiesSobatYummy

Campurkan bahan-bahan kering yaitu tepung, ragi, baking powder, baking soda, gula halus jadi satu.

Masukan air dan sorbet yang telah dilarutkan ke dalam adonan sambil aduk-aduk. Lalu tambahkan margarin cair dan telur.

Setelah tercampur rata diamkan 45 menit sambil ditutup.

Masak di teflon/ wajan anti lengket dengan api kecil. Masak sampai keluar bolong-bolong kecil lalu taburi gula pasir.

Setelah masak pindahkan ke piring saji dan tambahkan isian sesuai selera.

Rasa baru menikmati martabak manis dengan modal kurang dari 10.000 rupiah.

Ragi

Tepung

Terang Bulan Serbat

Panaskan minyak Tumis Bawang bombay, bawang putih. Cabai, hingga layu dan harum

Lalu masukan cumi asin dan serai yang sudah di geprek, tumis hingga setengah matang

Bumbui dengan gula pasir, jangan tambahkan garam, karena ini sudah asin.

Tambahkan secukupnya air dan kecap manis, masak hingga cumi matang. Koreksi rasa, angkat lalu sajikan.

Terakhir tambahkan lalapan sesuai selera, lalu bekal siap diantarkan.

Langkah 10

Bahan pelengkap

Bekal Tumis Cumi Asin #YummyXtraPointsMei

Luniri ayam dengan air jeruk nipis. Diamkan selama 10 menit lalu cuci kembali sampai bersih.

Campurkan ayam dengan bawang putih, garam dan merica. Aduk rata lalu Marinasi ayam selama 30 menit di dalam kulkas.

Campur semua bahan adonan kering ke dalam wadah lalu aduk rata.

Celupkan ayam ke dalam telur lalu aduk rata.

Balur ayam dengan adonan kering dan balur sampai rata. Remas-remas ayam agar tepung menjadi keriting.

Panaskan minyak, goreng ayam menggunakan api sedang hingga ayam berwarna keemasan. Angkat, tiriskan lalu sajikan.

Camilan dari daging ayam ini rasanya gurih dan krispi bagian luarnya. Semua anggota keluarga suka. Bisa juga dibuat untuk lauk lhoo... #JagoMasakMaret

Bumbu Marinasi:

Bahan Pelapis:

Bahan Adonan Kering:

Bawang Putih

Ayam Pok-Pok #JagoMasakMaret

Haluskan tahu. Kemudian campur dengan putih telur dan sejumput garam. Aduk rata.

Parut wortel dengan parutan keju. Campur rata bersama tahu.

Lalu ambil secukupnya adonan, letakkan di atas selembar daun pisang yang sudah dilayukan. Gulung dan lipat kedua sisinya.

Kukus 10 menit. Lalu angkat dan siap disajikan.

butir

Wortel

Pisang

Keju

Pepes Tahu Sutera #JagoMasakMinggu6

Tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula, dan kecap.

Masukkan mie dan tambahkan garam, penyedap rasa, merica, gula pasir, kecap. Lalu aduk hingga bumbu meresap dan tambahkan cabai rawit dan daun bawang. Angkat dan sajikan.

Dalam Bahasa Jawa, gacoan berarti jagoan atau andalan. Dengan kata lain, bisa dikatakan nama tersebut mengemban harapan agar mie yang disajikan menjadi terbaik di antara yang pernah ada.

Bumbu Ayam Tabur: 

Bumbu Mie:

Hay mbak Rufaida, setor recook ya. Anakku suka banget sama mie gacoan. Jadi aku coba recook resepnya mbak. Tapi aku bikinnya yang nggak pedas-pedas amat ya 😁😁. Dan alhamdulillah semua pada suka. Enak banget 👍👍👍 Makasih inspirasi resepnya 😍
#JagoMasakMaret

Bawang Bombay

Bawang Merah

Cabe

Daun Bawang

Kecap Manis

Spaghetti

Mie Gacoan

Campur semua bahan Chili Oil aduk hingga tercampur rata.

Rebus mie hingga lunak, setelah itu angkat dan tiriskan.

Masukkan mie yang sudah direbus kedalam mangkuk berisi bumbu tadi aduk rata.

Potong-potong sosis kemudian goreng hingga matang.

Kocok lepas telur dan goreng orak-arik hingga matang, setelah itu angkat dan tiriskan.

Sajikan mie dengan bahan pelengkap lainnya.

Bahan Chili Oil:

Halal

No Alcohol

Sosis

Mie Instan Chili Oil

Haluskan kentang kukus. Lebih halus lebih baik. Bisa juga dijus dengan jumlah air yang nanti digunakan.

Tambahkan semua bahan kering. Aduk. Masukkan air, ulen sampai setengah kalis. Tambahkan margarin.

Diamkan hingga mengembang 2 kali lipat. Kempiskan.

Timbang per 42 gr (jadi 13 buah) dan bulatkan. Istirahatkan 5 menit, beri lubang dengan bantuan jari, sumpit, atau spuit. Tutup dan istirahatkan hingga mengembang lagi atau adonan ringan.

Panaskan banyak minyak di wajan dengan api kecil cenderung sedang. Goreng donat dan balik sekali saja.

Tiriskan. Beri taburan gula halus atau topping sesuai selera. Sajikan.

Donat kentang yang dibuat ukuran agak kecil. Enak dan lembut tanpa telur. Pas buat suguhan takjil.  Recook dengan modifikasi dari Ike Wahyuning Sugiharti.

Donken Lembut Eggless #1Resep1NasiBungkus

Iris tipis bawang merah, cincang bawang putih, potong-potong cabai dan tomat.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum.

Masukkan tahu, terong dan tomat, aduk rata.

Masukkan air, kecap manis, garam, gula pasir, lada bubuk dan kaldu jamur. Masak hingga matang dan cicipi rasanya. Siap disajikan.

Terong

Tomat

Tumis Tahu Terong Bumbu Kecap

Bacem Tempe Gurih Non MSG

Fettucine Carbonara Non MSG

Tempe Tepung Kriuk Tanpa MSG

Terong Bumbu Merah No MSG

Sup Daging MSG Free #JagoMasakMinggu3Periode3

Soto Ayam Ceker Gurih non MSG

Sup Sayur Komplit Tanpa MSG

Tumis Tahu Kecambah (non msg)

Misoa Kuah Kaldu non MSG

Nasi Bakar Ayam Nanas Tanpa MSG

Tumis Wortel Sawi Putih Tanpa MSG

Sup Tahu Telur Puyuh no MSG #JagoMasakMinggu3Periode3

Cuci bersih lamtoro, lalu potong sesuai selera.

Haluskan bumbu halus, kemudian beri air sedikit.

Didihkan air, lalu masukkan belimbing wuluh.

Masukkan lamtoro, lalu masukkan bumbu yang sudah di haluskan.

Tambahkan garam dan kaldu bubuk, lalu aduk rata. Cicipi rasanya, lalu matikan kompor. Kemudian angkat dan siap disajikan.

"Di nikmati dengan sambal terasi dan tempe goreng sudah enak banget ini."

Bumbu halus

Belimbing

Labu Siam

Sayur Asem Lamtoro

Goreng hingga golden brown dan tahu tampak membesar.

Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan diberi taburan cabe bubuk.

Menikmati kriuk nya tahu dengan cita rasa gurih dan pedas

Bahan Adonan Tepung (Campur Rata)

Minyak Sayur

Tahu Pokpok Pedas #JagoMasak2022

Marinasi tahu dengan garam, kemudian goreng sampai kecoklatan lalu sisihkan.

Ulek bersama garam, gula jawa dan penyedap rasa, kemudian tambahkan daun kemangi.

Masukan tahu yang telah digoreng sebelumnya ke dalam cobek, kemudian penyet tahu goreng, sajikan.

Bahan sambalnya pakai bawang merah, semua bahan sambal digoreng dan penyet tahunya pakai daun kemangi. Enak banget, yuk cobain.

Bahan Sambal Kemangi

Daun Kemangi

Gula Merah

Tahu Penyet Sambal Kemangi

Campur ayam dengan bumbu marinasi hingga merata, masukkan dalam plastik dan simpan di kulkas 1 malam.

Tuang sedikit minyak ke dalam penggorengan. Tambahkan ayam yang sudah dimarinasi lalu masak sambil sesekali dibalik hingga berubah warna.

Tuang air dan semua bahan saus ramen. Tambahkan bawang bombay, bawang putih, jahe dan daun bawang. Masak hingga mendidih dan ayam matang. Matikan api, lalu masukkan telur rebus dan diamkan selama 2 jam.

Untuk kuah kaldu, masak semua bahan kaldu hingga mendidih. Jangan lupa untuk membuang lemak yang mengapung dipermukaan, matikan api. Sisihkan.

Untuk menyajikan ramen, pertama rebus mie telur terlebih dahulu hingga lunak. Angkat dan tiriskan.

Tuang air kaldu dan air saus ramen dengan perbandingan 1:1. Iris-iris daging ayam dan potong telur rebus, kemudian letakkan di atas mie. Sajikan hangat.

Resep Kroket Kentang Isi Telur Puyuh

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kroket Kentang Isi Telur Puyuh

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!