Resep Krong Krang Nam Ka Ti #JagoMasakPeriode4Week7
Emma zainal bakhri
5.0
(3 Rating)
" Krong Krang Nam Ka Ti Dessert Ala Thailand yang sempet viral di mancanegara. Rasanya enak dan kenyal-kenyal ada kuah santan dan ada kelapa muda 😋 u
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Siapkan mangkuk, lalu masukkan tepung tapioka.
Langkah 2
Lalu masukkan air mendidih sedikit demi sedikit.
Langkah 3
Aduk hingga tercampur rata adonan sampai bisa di pulung.
Langkah 4
Bagi adonan menjadi 3 bagian, lalu beri warna di setiap adonan masing-masing 2 tetes.
Langkah 5
Timbang per 2 gr, lalu bentuk lonjong seperti di foto. Lakukan hingga adonan habis.
Langkah 6
Kemudian rebus di air mendidih hingga mengapung dan matang, lalu angkat dan tiriskan.
Langkah 7
Masak santan kental, air kelapa, daun pandan, garam, dan gula pasir. Masak hingga mendidih dan aduk-aduk jangan sampai santan pecah, lalu matikan api.
Langkah 8
Masukkan tapioka yang sudah di rebus tadi, lalu beri kelapa muda dan wijen sangrai. Kemudian siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
