Resep Kue Bobengka #JagoMasakMinggu10Periode3
Mom Zie
5.0
(1 Rating)
Enak pastinya 😋
Bahan Utama
Cara Membuat
Langkah 1
Terlebih dahulu, siapkan bahan yang akan digunakan.
Langkah 2
Lalu rebus gula merah, gula pasir, garam & santan hingga larut. Saring. Tunggu dingin.
Langkah 3
Sembari itu, dalam wadah lain campurkan terigu, kelapa parut & ragi. Aduk rata.
Langkah 4
Setelah larutan gula dingin, masukkan perlahan dalam adonan terigu. Aduk.
Langkah 5
Terakhir masukkan telur yang telah dikocok hingga berbusa. Aduk hingga tercampur merata. Diamkan selama +/- 10 menit sambil ditutup dengan kain lembab.
Langkah 6
Siapkan loyang yang dioles minyak. Alaskan dengan kertas roti. Tuang adonan. Hentakkan. Beri taburan wijen.
Langkah 7
Panggang dalam oven pre-heat selama +/- 25 menit menggunakan api atas bawah, suhu 180°C. Tes tusuk.
Langkah 8
Hidangkan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
