Langkah 1

Langkah 2

Masak cumi hingga berubah warna, tiriskan.

Langkah 3

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai besar, cabai rawit dan garam.

Langkah 4

Tumis bumbu halus, tambahkan serai, daun salam dan daun jeruk.

Langkah 5

Masukkan cumi tambahkan gula pasir, koreksi rasa.

Langkah 6

Sambal cumi dapat disimpan hingga 1 minggu didalam toples.

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Cabe Merah Besar

Cumi

Daun Jeruk

Daun Salam

Serai

Sambel Cumi

<p>Harris Hotel Kelapa Gading menghadirkan pengalaman kuliner khas Indonesia melalui program makan siang bertajuk Taste of Nusantara. Acara yang berlangsung setiap hari Minggu ini mengajak para tamu menikmati beragam hidangan otentik dari berbagai daerah di Indonesia dalam suasana santai dengan sentuhan budaya yang khas.</p>
<p>Setiap minggu, mulai pukul 12.00 hingga 15.00, para pengunjung dapat menikmati hidangan khas nusantara yang disajikan dalam konsep prasmanan di HARRIS Cafe. Menu yang ditawarkan mencerminkan kekayaan kuliner Indonesia, di antaranya Bebek Betutu yang dimasak perlahan untuk menghasilkan rasa yang kaya dan tekstur yang lembut, serta Bahu Domba atau kambing guling yang disajikan dengan sambal kecap. Selain itu, tersedia pula aneka pilihan nasi campur, termasuk nasi putih, nasi kuning, nasi uduk, dan nasi liwet, yang dilengkapi dengan berbagai lauk khas seperti ayam suwir, cumi asin pedas, daging suwir, udang balado, ikan asin jambal tumis, serta beragam hidangan pelengkap seperti sambal goreng kentang, urapan, tempe mendoan, dan serundeng kelapa. Untuk menutup pengalaman bersantap, para tamu dapat menikmati Kue Rangi, jajanan tradisional Betawi yang menghadirkan rasa gurih dari kelapa parut dengan sentuhan manis dari saus gula merah.</p>
<p>Hidangan ini dapat dinikmati dengan harga Rp 258.000 nett per orang. Harris Hotel Kelapa Gading juga menawarkan promo menarik, termasuk diskon 15% bagi anggota Ascott Star Rewards (ASR) serta diskon 50% untuk anak-anak berusia 7 hingga 11 tahun. Harga ini sudah termasuk berbagai aktivitas anak-anak seperti seni dan kerajinan membatik, serta buffet prasmanan khusus untuk mereka.</p>
<p>Untuk memberikan pengalaman bersantap yang lebih interaktif, Taste of Nusantara juga menghadirkan stasiun memasak langsung yang memungkinkan para tamu menyaksikan proses pembuatan berbagai hidangan khas Indonesia. Suasana semakin semarak dengan alunan musik tradisional yang memperkaya pengalaman kuliner dan memperkuat nuansa budaya nusantara.</p>
<p>Tentang The Ascott Limited<br />The Ascott Limited adalah perusahaan asal Singapura yang telah berkembang menjadi salah satu pemilik dan operator serviced apartment serta bisnis perhotelan internasional terbesar di dunia. Dengan lebih dari 790 properti di lebih dari 200 kota di 30 negara, Ascott mengelola berbagai merek penginapan, termasuk Oakwood, Ascott the Residence, The Crest Collection, Somerset, Quest, Citadines, Harris, Yello, dan lainnya.</p>
<p>Program loyalitas Ascott Star Rewards (ASR) memberikan berbagai keuntungan eksklusif bagi anggotanya yang melakukan pemesanan langsung di properti yang berpartisipasi. Sebagai anak perusahaan dari CapitaLand Investment, Ascott terus mengembangkan portofolionya dan mempertahankan posisinya sebagai pemimpin industri perhotelan global.</p>
<p>Tentang CapitaLand Investment Limited<br />CapitaLand Investment Limited (CLI) adalah perusahaan manajemen investasi real estate (REIM) terkemuka di Asia yang berbasis di Singapura. Perusahaan ini mengelola aset real estate senilai S$120,8 miliar dengan dana kelolaan mencapai S$84,3 miliar melalui berbagai real estate investment trusts (REITs) serta dana investasi properti di Asia-Pasifik, Eropa, dan Amerika Serikat.</p>
<p>Sebagai bagian dari CapitaLand Group, CLI memiliki komitmen terhadap keberlanjutan dan bertujuan untuk memberikan dampak positif bagi lingkungan serta masyarakat tempatnya beroperasi. Dengan fokus pada pengelolaan investasi dan operasional yang berkelanjutan, CLI terus memperkuat posisinya sebagai pemimpin dalam industri properti global.</p>
<p>Harris Hotel Kelapa Gading melalui Taste of Nusantara tidak hanya menghadirkan hidangan lezat dari berbagai daerah di Indonesia, tetapi juga menjadi bagian dari perayaan warisan budaya yang kaya. Program ini memberikan kesempatan bagi para pencinta kuliner untuk menjelajahi cita rasa nusantara dalam suasana yang otentik, menghadirkan pengalaman yang tak hanya memanjakan lidah, tetapi juga memperkaya pemahaman akan keanekaragaman kuliner Indonesia.</p>

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan sambal Colo-Colo,  cuci bersih,  tiriskan

Siapkan,  masukkan irisan bawang merah,  cabe rawit dan tomat

Masukkan perasan air jeruk nipis,  kecap manis dan garam

Aduk-aduk sampai tercampur rata,  sajikan bersama ikan goreng dan lalapan sesuai selera

Sambal dari Maluku bagian Timur Indonesia,  resepnya mudah, rasanya seger, enak dan nikmat untuk menemani makan dengan ikan goreng dan lalapan sesuai selera

Assalamualaikum,..
Setor sambal colonya endesss banget apalagi disini mau makan ikan goreng / bakar ataupun ayam selalu pake colo colo bikin makan nambah terus bund, makasih resepnya ya bund sukses selalu 🥰👍 #JagoMasakFebruari

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Tomat

Sambal Colo #JelajahTimur

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Campurkan margarin, minyak dan gula, kocok dengan whisk hingga menyatu dan gula larut.

Tambahkan susu aduk hingga rata. Masukkan telur, kocok lembali hingga rata.

Masukkan terigu, coklat, baking powder, soda kue, dan garam yang sudah diayak, aduk rata. Tambahkan chocochips, aduk rata kembali.

Tuang adonan ke dalam cetakan yang sudah dialasi paper cup hingga setinggi 3/4 cetakan.

Brownies kukus lembut hanya dengan 1 telur dan tanpa mixer. Hasil jadi 8 cup diameter 7 cm.

Gula

Margarin

Brownies Cup Kukus

Aduk rata sebelum diminum. 
Kemudian sajikan.

Recook resep chef editorial yummy. Pakai soda tawar + sirup mawar. Enak!

Alat & Perlengkapan

Air Soda

Es Batu

Susu

Es Soda Gembira Ala Yummy

Jus Jeruk

Cake Jeruk

Bolu Jeruk

Jeruk Madu

Kuetok Jeruk

Asinan Jeruk

Nasi Jeruk

sambal jeruk

Siapkan roti tawar dalam wadah atau gelas beri kacang tanah.

Lalu tambahkan kacang hijau, kolang kaling dan sagu mutiara. Lalu siram dengan kuahnya yang telah disaring.

Recook dr chef Yulia Anwar enak banget nih coba yuk.

Bahan Lainnya:

Daun Pandan

Roti Tawar

Sagu Mutiara

Wedang Sekoteng

Ulek bawang putih, garam, kaldu bubuk dan lada.

Masukkan tahu, ulek sampai halus dan bumbu tercampur rata.

Pindahkan kedalam wadah, tambahkan tapioka dan daun bawang aduk hingga tercampur rata.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan adonan cireng dan pipihkan goreng sampai matang dan kering.

Membuat bumbu rujak: campur asam jawa dan air panas jadi satu, aduk-aduk dan sisihkan.

Ulek sampai halus cabe rawit dan garam, masukkan gula merah ulek kembali sampai halus. Masukkan air asam aduk rata, jangan lupa cek rasa. Sajikan cireng tahu dan bumbu rujak.

Langkah 7

Bahan Bumbu Rujak:

Asam Jawa

Daun Bawang

Tepung Tapioka

Cireng Tahu Bumbu Rujak

Campur gula pasir dan air kemudian masak hingga mendidih. Setelah mendidih matikan api dan sisihkan terlebih dahulu.

Siapkan wadah, masukkan buah semangka dan nanas yang sudah dipotong-potong.

Tambahkan air gula aduk hingga tercampur rata dan siap disajikan.

Memanfaatkan sisa buah yang ada di kulkas.

Halal

Kelapa

Nanas

Semangka

Es Buah Semangka Nanas

Tata roti pada loyang yang telah di olesi margarin, panggang dengan suhu 150°C hingga kering.

Keluarkan dari oven, salin pada wadah saji.

Cokelat

Mentega

Roti

Bagelen Roti Tawar Susu Cokelat

<p>Ikan asin merupakan salah satu lauk pauk favorit masyarakat Indonesia. Rasanya yang gurih dan teksturnya yang khas membuat ikan asin digemari banyak orang. Selain itu, ikan asin juga merupakan sumber protein yang murah dan mudah diolah.</p>
<p>Ada banyak jenis ikan asin yang ada yang bisa Sobat Yummy temukan. Masing-masing jenis ikan asin ini juga memiliki rasa dan tekstur yang berbeda-beda. Berikut Yummy App rangkum 10 jenis ikan asin yang disukai banyak orang.</p><h2>1. Ikan Teri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/3e51cc82b6400ceafd6abca31f495497.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan teri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan teri (pixabay.com/asjjuni0)</a></span></div><p>Ikan teri merupakan jenis ikan asin yang populer dan banyak diolah untuk berbagai masakan. Ukurannya kecil dan bisa dijumpai dengan mudah di pasar-pasar tradisional.&nbsp;</p>
<p>Jenis ikan teri yang paling umum digunakan dalam masakan yaitu teri jengki dan teri medan. Agar tidak terlalu asin saat dimasak, sebaiknya ikan teri dicuci atau direndam air hangat terlebih dahulu.</p><h2>2. Ikan Peda</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/ea2e9f0732b01a01826ddf4e9664b550.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asin peda" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan peda (instagram.com/teri_asin_mdn)</a></span></div><p>Jenis ikan asin ini merupakan favorit banyak orang. Ikan ini biasanya dibuat dari ikan kembung yang melalui proses fermentasi dengan garam.</p>
<p>Ikan peda memiliki yang gurih dan sedikit pedas. Aroma khasnya yang kuat juga menjadi ciri khas ikan peda. Biasanya ikan diolah dengan cara digoreng atau dimasak sambal peda.</p><h2>3. Ikan Tenggiri</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/c2d66c2a7b9f525b4b1f64f41b94c8f6.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asin tenggiri" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan tenggiri (instagram.com/teri_asin_mdn)</a></span></div><p>Ikan asin tenggiri memiliki cita rasa khas yang kuat karena melalui proses pengasinan. Tak hanya itu, ikan ini juga kaya akan gizi, menjadikannya sumber protein yang awet.</p>
<p>Ikan tenggiri dapat diolah dengan berbagai cara, salah satu yang populer yaitu ditumis dengan sambal yang pedas. Sangat pas untuk dijadikan lauk pendamping nasi hangat.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/cara-membuat-pempek target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Resep dan Cara Membuat Pempek: Bisa Bikin Sendiri di Rumah!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Ikan Sepat</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/72d5d7f3c05fe8a4f23dbbce03b8f592.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asin sepat" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ikan sepat (instagram.com/prast_tja2)</a></span></div><p>Ikan sepat tergolong ikan air tawar berukuran kecil, yang masih satu famili dengan ikan gurame. Besarnya bahkan tak sampai satu telapak tangan, dengan bentuk yang pipih dan memanjang.</p>
<p>Ikan ini memiliki rasa gurih dan asin yang khas. Teksturnya pun renyah, terutama pada daging dan kulit. Ikan ini bisa ditemukan dengan mudah di pasar-pasar tradisional dalam keadaan segar maupun asin.</p><h2>5. Ikan Gabus</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/3cba47ce74ccdcd0f50479e7fe22d13b.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan gabus" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan gabus (instagram.com/umi.adib.921)</a></span></div><p>Selain diolah dalam keadaan segar, ikan gabus juga bisa diasinkan. Ikan ini memiliki daging yang tebal dan sedikit lemak. Ikan gabus memiliki rasa yang gurih serta tekstur yang renyah.</p>
<p>Proses pengasinan ikan gabus sedikit berbeda dibanding jenis ikan asin lainnya. Maka jangan heran, kalau harganya pun relatif lebih mahal.</p><h2>6. Ikan Bilih</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/a3bfa260816ac940ddd02da4cfb7430f.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan bilih" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan bilih (instagram.com/dapur_lidya)</a></span></div><p>Ikan asin mungil khas Sumatera Barat ini memiliki rasa gurih yang unik dan teksturnya yang renyah. Bentuknya ramping memanjang, dengan sirip punggung yang terbelah menjadi dua bagian.</p>
<p>Di daerah asalnya, ikan bilih biasanya digoreng kering dan dijadikan lauk pauk. Misalnya dimasak balado atau dimasak lado mudo dengan bumbu cabai hijau yang pedas dan segar.</p><h2>7. Ikan Cucut</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/86ba6ee2aa05bb98c4554dea74820e72.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikat cucut" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan cucut (instagram.com/ikanasinaden)</a></span></div><p>Ikan cucut memiliki tubuh yang ramping dan pipih. Ikan ini bisa dikonsumsi dalam keadaan segar atau diasinkan. Ikan cucut yang diasinkan memiliki rasa asin yang kuat dan tekstur yang keras.</p>
<p>Harganya pun relatif murah, sehingga menjadikannya pilihan lauk pauk yang ekonomis. Ikan ini bisa diolah menjadi berbagai masakan seperti ditumis, gulai, pepes, atau disambal.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-pepes-ikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Pepes Ikan yang Sedap dan Lembut</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>8. Ikan Jambal Roti</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/72a341bac43f56c5aae74d461cc5ea50.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asin jambal roti" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan jambal roti (instagram.com/plesirwisatacirebon)</a></span></div><p>Ikan jambal roti memiliki memiliki rasa yang gurih dan aroma yang khas. Ikan ini terbuat dari ikan mayung yang memiliki tekstur daging tebal dan padat, berwarna putih.</p>
<p>Ikan jambal roti termasuk jenis ikan asin yang mahal. Harganya bisa mencapai ratusan ribu rupiah per kilogram, tergantung kualitas dan ukuran ikan.</p><h2>9. Ikan Layang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/cc3ec5c7266b4c0e1f7bf198847a8ba7.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan layang asin" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan layang (instagram.com/astriepasaribu)</a></span></div><p>Ikan layang dapat ditemukan di pasa-pasar tradisional. Ada yang dijual dalam keadaan segar, maupun yang sudah diolah menjadi ikan asap atau ikan pindang.</p>
<p>Jenis ikan asin satu ini memiliki rasa gurih dan asin yang khas, dan sering digunakan sebagai lauk pauk dalam masakan Indonesia.</p><h2>10. Ikan Asin Bulu Ayam</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240628/9e949a8da88bbbcf950e79e706539fd2.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="Ikan asin bulu ayam" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">Ilustrasi ikan asin bulu ayam (instagram.xom/hengcu)</a></span></div><p>Ikan asin bulu ayam punya rasa yang gurih dan tekstur yang renyah, sehingga menjadikannya primadona di kalangan pecinta kuliner.</p>
<p>Bentuknya yang unik, tipis dan sedikit lebar dengan bagian pinggir menjuntai seperti buku ayam, menjadikannya mudah dikenali. Di Jawa dan Kalimantan, ikan ini dapat ditemukan dengan mudah dengan harga ekonomis.</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-olahan-ikan target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 10 Resep Olahan Ikan yang Lezat dan Tidak Bau Amis</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Itulah 10 jenis ikan asin yang jadi favorit banyak orang. Sobat Yummy bisa olah ikan asin tersebut jadi berbagai macam masakan, seperti digoreng, pepes, gulai, atau dimasak dengan sayur-sayuran. Gimana? Tertarik mencoba?</p>
<p><em><strong>Penulis: Citra Irhamna</strong></em></p>

Ada banyak jenis ikan asin dengan tekstur dan rasa yang berbeda-beda, yuk cari tahu!

10 Jenis Ikan Asin yang Digemari Banyak Orang

10 Jenis Ikan Asin yang Disukai Banyak Orang

Tumis bawang hingga harum menggunakan api sedang saja.

Lalu, masukkan kol dan cabai rawit, jika suka. Lalu, tumis di api besar hingga harum.

Masukkan gula, kaldu bubuk, lada, dan kecap asin.

Lampirkan maizena dan air. Aduk merata, lalu masukkan ke dalam tumisan kol. Masak sesaat.

Bismillah.
Salah 1 comfort food yang simpel.
Ini tipe tumisan yang kudu habis sekali makan, karena kalau kelamaan jadi lembek dan tampilannya kurang enak.

Source: YTC Devina Hermawan

Diet

Kubis

Tumis Kol Telur

Potong - potong pokcoy, rendam dengan air dan beri garam, rendam 5 menit.

Panaskan minyak, tumis bawang putih dan jahe sampai harum.

Beri garam, merica, dan kaldu jamur, koreksi rasa. Sayur siap di hidangkan. Beri taburan bawang goreng di atasnya.

Bumbu Iris

Jahe

Pokcoy Tahu Putih

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Marinasi ayam dengan lada, kaldu ayam bubuk, saus tiram, dan tepung tapioka. Aduk rata dan diamkan 30 menit.

Tuang ayam yang telah dimarinasi ke dalam tepung pelapis, lapisi semua bagian ayam.

Goreng dalam minyak panas hingga keemasan, tirikan.

Tumis bawang putih, cabai, dan daun jeruk hingga harum lalu masukkan garam aduk rata.

Masukkan ayam yang telah digoreng, aduk rata.

Bekal suami kali ini yang praktis & cepat, ayam cabe garam. Bikinnya mudah dan pasti anti gagal.

Bahan Pelapis

Bekal Suami Ayam Cabe Garam

Siapkan semua bahan-bahannya. Ayam rebus disuwir-suwir, lalu rajang serai, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk.

Tuang air rebusan ayam, masak sampai mendidih, lalu masukkan ayam suwir.

Bumbui dengan terasi, garam dan gula. Aduk rata.

Masukkan serai, bawang merah, bawang putih, cabe rawit dan daun jeruk.  Aduk-aduk sampai air menyusut.

Nasi oatmeal cocok dimakan dengan menu apapun. Seperti ayam sambal matah ini. Enak banget dan menyehatkan.

Nasi

Oatmeal

Nasi Oatmeal Ayam Sambal Matah

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Campur semua bahan dadar dan aduk hingga tercampur rata.

Panaskan teflon dan tuang satu sendok sayur adonan, lalu ratakan dan masak hingga matang.

Potong serong kulit dadar dengan gunting/ pisau.

Membuat kuah gula : campur air, terigu, gula pasir, garam dan pewarna. Lalu aduk hingga tercampur rata dan masak hingga mendidih. Matikan kompor dan masukkan pasta frambozen, biarkan hingga dingin.

Sajikan dadar yang sudah dipotong-potong dengan kuah gula.

Pewarna Makanan

Tepung

Dadar Gunting #JagoMasakMinggu9Periode3

Rebus daging hingga empuk lalu potong tipis-tipis.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus daun salam, daun jeruk, lengkuas, dan serai hingga harum.

Tuang 300 ml air, biarkan mendidih. Masukkan gula merah, kecap manis, garam, dan kaldu bubuk.

Masukkan irisan daging dan irisan tomat. Aduk rata.

Masak hingga asat dan bumbu meresap. Tes rasa.

Pedesnya bisa disesuaikan dengan selera ya.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Daging Sapi Bumbu Merah

Tambahkan cabe rawit, Masak hingga matang.

Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga menggumpal.

Ambil adonan, pipihkan lalu isi dengan ayam.

Bulatkan kembali lalu rebus hingga mengapung.

Langkah 8

Pake rawit oren pasti makin mantap! yuk dicoba sobat yummy!

Isian Ayam Mercon:

Cilok Mercon

Rebus jengkol sampai empuk kemudian di pukul-pukul. Rebus juga daun singkong dan peras airnya.

Panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang.

Tambahkan santan dan masak sambil diaduk-aduk agar santan tidak pecah.

Masukkan salam, lengkuas, sereh dan daun jeruk. Tambahkan juga gula dan garam.

Setelah mendidih masukkan jengkol. Masak sambil sesekali diaduk.

Resep Kue Cucur Tepung Beras Ubi Ungu #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Cucur Tepung Beras Ubi Ungu #MENUTANGGALTUA

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Cita Rasa Nusantara Setiap Minggu di HARRIS Hotel Kelapa Gading!

​Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Resep1NasiBungkus!

Yuk, Berbagi Kebaikan Di Bulan yang Suci ini Lewat #1Tips1NasiBungkus!

Siapakah Pemenang #LoveInEveryBite Challenge? Cek di Sini! 👀

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

ICE Rayakan 8 Tahun, Dukung Kreator dan Brand

Ramadan Penuh Kedamaian di AYANA Midplaza Jakarta