Laila Dawud
5.0
(1 Rating)
Perdana bikin kue lumpang dan rasanya legit aroma pandannya saya suka sekali karena menggunakan pasta pandan homemade, pecinta jajanan pasar wajib cob
Advertisement
Langkah 1
Jus daun pandan dan air terlebih dahulu utnuk membuat pasta pandan.
Langkah 2
Saring jus pandan.
Langkah 3
Campur semua bahan lainnya kedalam wadah aduk rata. Tuang pasta pandan perlahan sambil diaduk menggunakan whisk, tuang bertahap, sampai pasta pandan habis.
Langkah 4
Aduk aduk hingga tercampur rata dan gula larut, jika perlu boleh disaring terlebih dahulu.
Langkah 5
Tuang adonan ¾ ke dalam cetakan yang sudah diolesi dengan minyak.
Langkah 6
Panaskan pengukusan sampai banyak keluar uap panasnya. Kukus kue lumpang selama 15 menit. Setelah matang, angkat dan biarkan dingin baru keluarkan dari cetakan.
Langkah 7
Aduk rata kelapa dan garam kemudian kukus selama 10 menit.
Langkah 8
Letakkan kelapa parut di atas kue lumpang dan siap disajikan. Yummy..
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua