Tumpuk roti tawar lalu lubangi roti bagian tengahnya dengan gelas.

Langkah 1

Olesi roti dengan margarin hingga merata ke roti.

Langkah 2

Panaskan margarin lalu panggang dan masukkan setengah adonan telur dilubang roti.

Langkah 3

Panggang beef slice dan setengah adonan telur lagi, lalu letakkan diatas roti.

Langkah 4

Letakkan juga sisa roti yang sudah dilubangi, tambahkan saus sambal dan mayonaise.

Langkah 5

Terakhir taburi dengan irisan daun bawang, lalu roti pun siap disajikan.

Langkah 6

Bahan Utama

Halal

Daun Bawang

Roti

Telur

Sandwich Egg Beef Slice

Potong potong roti tawar dan pisang, sisihkan.

Masukan santan, bubuk agar, daun pandan, gula pasir dan vanili bubuk ke dalam panci, aduk rata.

Lalu masukan roti tawar dan pisang, aduk rata masak sebentar.

Tuang ke cetakan, lalu diamkan sampai set.

Selamat ulang tahun yummy, selamat ulang tahun yummy, selamat ulang tahun, selamat ulang tahun yummy

No Alcohol

Agar-Agar

Gula

Pisang

Roti Tawar

Santan

Puding roti tawar pisang

Siapkan salmon lumuri dengan air jeruk nipis atau lemon

Masukkan daun parsley lalu masukkan air perasan lemon

Masukkan butter sampai meleleh lalu garam dan merica

Untuk sayuran pendamping, tumis butter lalu masukkan sayuran dan tumis sampai layu

Langkah 7

Stik salmon seperti di resto permintaan anak-anak

Salmon

Buah

Lemon

Parsley

Garam

Merica

Mayonaise

Butter

Wortel

Buncis

Jagung

Salmon Panggang Saus Lemon

Cincang halus wortel dan daun bawang yang sudah dicuci bersih.

Masukkan wortel, daun bawang, telur, penyedap rasa dan garam. Aduk rata.

Masukkan sosis dalam plastik lalu tuang adonan telur ke dalam plastik lalu ikat dengan karet.

Rebus sosis telur ke dalam air yang sudah mendidih.

Angkat. Tunggu sampai dingin. Siap disajikan.

Sosis

Sostel Wortel

masukkan telur ayam dan daun bawang dalam satu wadah

tambahkan merica bubuk, garam dan kaldu bubuk

hamparkan kulit lumpia pada pan, dengan api yang masih mati

tambahkan 1 lembar kulit lumpia dibagian tengah atas, lalu lipat sampai tertutup semuanya. nyalakan api kecil

cemilan yang bikin nagih dan ngga bakal ada yang nolak. martabak telur ini juga bikinnya simpel, yuk bikin 🥰

Kulit Lumpia

Martabak Kulit Lumpia

Siapkan pempek lenjer, kemudian potong-potong.

kocok telur bersama dengan garam, hingga berbusa.

lalu masukkan pempek lenjer yang tadi sudah dipotong-potong.

Panaskan minyak sekitar 100 ml, karena saya lebih suka hasil telurnya berendam, bisa juga digoreng dengan sedikit minyak goreng seperti membuat telur dadar biasa.

Jika minyak goreng sudah panas, masukkan adonan telur dan pempek lenjer tadi.

Jika bagian bawahnya sudah matang, lalu balik, goreng hingga satu sisinya matang juga.

Angkat lalu sajikan bersama kuah cuko dan potongan mentimun.

Bikin pempek tapi nyang dimakan ini sama anak-anak cuma pempek kapal selamnya aja, dan pempek lenjer ini utuh, bagian emak untuk mengolahnya dibuat lenggang, eh taunya yang makannya anak-anak juga, fix telur itu emang kesukaan anak-anak.

Mba retno setor recook yaaaa.. 

Ini udah aku recook dari beberapa hari yang lalu, cuma lupa setor foto recook nyaa.. Pempek lenggang nya udah jadi fossil 😅

Makasi yaaah mbaaa.. Kadang bosen yaaa makan pempek lenjer cuma gtu² aja.. Dibikinin pempek lenggang jauh lebih enak menurutku 😄 

Thank youu yaaaa mbaaa resep nyaaa 

Ijin reshare 🙏


#JagoMasakMaret

Bawang Putih

Ikan

Tepung

Timun

Pempek Lenggang

Campur krimer dan gula pasir. Beri 50 ml air panas, larutkan, kemudian beri air es.

No Pork

Kopi

Susu

Es Kopi Susu Krimer #KurCepBulanIni

Kupas gambas, potong, dan cuci bersih. Sisihkan

Cuci bersih kerang kemudian rebus selama 5 menit. Buang air rebusan, sisakan setengah dan tambah dengan air baru

Masukkan daun bawang, gula garam, dan penyedap. Aduk rata dan sajikan. Yummy

Kirim #recookYummy kerang kuah bening ya mbak, ini oyongnya diganti dengan wortel. Walau begitu tetap segar kerang kuah beningnya mbak, trimakasih ya resepnya dan semoga berkenan 🙏🏻

Kerang

Cabai

Rawit

Kaldu

Jamur

Penyedap

Kerang Kuah Bening

Cuci terong kemudian potong sesuai selera. Rendam dengan air garam sebentar agar tidak berubah warna.

Panaskan minyak goreng. Goreng terong hingga kecoklatan. Namun tidak perlu lama, agar tidak menyerap minyak.

Ulek atau blender bawang merah, tomat, cabe merah, bawang putih hingga halus. Untuk hasil warna merah menyala gunakan cabe yang telah direbus.

Panaskan minyak goreng. Tumis bumbu halus, lengkuas dan daun salam hingga harum. Tuang air secukupnya. Tambahkan saus sambal, gula merah/pasir, garam dan kaldu bubuk

Masukan terong ungu. Masak hingga terong layu. Kemudian masukan sarden. Masak sebentar agar tidak hancur. Matikan api

Bumbunya medok nih, makan sahurnya pasti lahap.

Alat & Perlengkapan

Cabe

Terong

Balado Terong Sarden #JagoMasakMinggu9

Kupas dan iris bawang merah, bawang putih, dan rempah kunci.

Petik daun bayam dan sedikit batangnya dan kupas labu lalu potong-potong dadu.

Rebus air hingga mendidih lalu masukkan bawang dan kunci, tunggu hingga mengeluarkan aroma.

Masukkan labu dan tunggu hingga sedikit empuk.

Setelah labu mendidih, tambahkan gula dan garam.

Masukkan bayam lalu aduk sebentar dan jangan memasak bayam terlalu lama segera matikan setelah mulai mendidih.

Sayur bening siap disajikan dengan tambahan sambal.

Bayam memiliki kandungan zat besi yang baik buat dikonsumsi dan saat dimasak kuah ditambah rempah kunci rasanya jadi segar!

Bumbu

Bawang Merah

Bayam

Sayur Bening

Tumis bumbu hingga harum, masukkan dada ayam cincang, masak hingga berubah warna. Tambahkan wortel kentang, dan bumbu. Aduk rata.

Tambahkan air. Koreksi rasa. Masak hingga air agak menyusut tambahkan makaroni yang sudah di rebus. Masak hingga air kering. Angkat dan sisihkan.

Sambil menunggu isian dingin, buat kulit (lempeng). Campur semua bahan untuk kulit, aduk rata, saring agar tidak ada yang menggumpal. Konsistensi adonan agak encer.

Panaskan teflon, tuang 1 1/2 sendok sayur ke atasnya, lalu putar teflon agar adonan membentuk lingkaran. Masak hingga adonan berubah warna, angkat. Lakukan hingga adonan habis.

Buat adonan perekat. Campur semua bahan aduk rata. Adonan sangat kental jadinya. Sisihkan.

Siapkan Loyang lapisi dengan plastik tahan panas. Letakkan selembar kulit,tambahkan 2 sendok bahan isi dan irisan telur rebus siram dengan bahan perekat lalu tutup lagi dengan kulit. Lakukan sampai semua bahan habis.

Setelah selesai, kukus wadai dikukusan yang telah dipanaskan sebelumnya. Ikat tutup panci dengan kain agar airnya tidak menetes. Saya kukus 40 menit.

Sambil menunggu wadainya matang, kita bikin adonan saos. Campur santan, gula dan garam secukupnya. Setelah mendidih masukan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air.

Langkah 8

Setelah matang, keluarkan wadai dari loyang. Siram dengan saos lalu tabur daun seledri, bawang goreng dan margarin leleh .

Langkah 9

Kudapan khas Banjarmasin yang hanya ada saat Ramadhan. 👌

Ayam

Kentang

Mentega

Pala

Seledri

Tepung Maizena

Ipau Khas Banjarmasin #JagoMasakMinggu8

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Tahu

Tempe

Ceker dicuci bersih lalu direbus hingga empuk.

Rendam kerupuk dengan air panas hingga kenyal dan lembek.

Masukkan ceker beserta air kaldunya, masak hingga kuah mendidih.

Tuang telur kocok, diamkan sebentar agar telur menjadi berserabut lalu aduk rata. Tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk. Koreksi rasa.

Terakhir, masukkan sawi, aduk sebentar, lalu matikan api. Tuang seblak ke dalam mangkok saji.

Seblak Mie Ceker #JagoMasakMinggu6Periode2

Rebus iga sapi dan paru lalu potong kecil-kecil.

Masukkan paru dan iga ke dalam air lalu beri daun salam dan serai, rebus hingga mendidih.

Goreng kacang, bawang putih, serai, lengkuas, kemiri yang telah diiris tipis.

Blender bumbu halus, masukkan kacang, serai, lengkuas, jinten dan pala, blender hingga halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus, beri garam, gula pasir, merica bubuk. 
Masak hingga harum.

Beri penyedap rasa, masak hingga keluar kaldu kacang dan siap disajikan.

Membuat makanan khas makasar menggunakan paru dan iga sapi.

Bumbu Halus :

Pelengkap :

Daging Sapi

Daun Salam

Jahe

Jinten

Kacang Tanah

Kemiri

Lengkuas

Serai

Coto Makasar Paru Iga Sapi

Rita Sri Sunarsih

Panggang daging dengan sedikit mentega balik kedua sisi.

Panggang roti dengan mentega balik kedua sisi.

Beri mayonais dan saus sambat lalu siap di hidangkan.

Daging Ham (Sapi)

Saus Sambal

Tomat

Burger Ekonomis

Iris wortel dan blonceng, sisihkan. Iris juga semua bumbu iris ( bawang merah, bawang putih, temu kunci).

Masukkan jagung manis dan wortel, rebus hingga setengah matang.

Kemudian, masukkan bumbu iris dan blonceng.

Terakhir masukkan bayam. Beri garam, gula, dan kaldu. Masak hingga bumbu meresap, test rasa.

Bumbu Iris

Sayur Bening Wortel Bayam

Siapkan bahan, cuci bersih apel pastikan semua pestisida luntur.

Potong-potong apel beserta kulitnya, sisihkan.

Panaskan air, gula pasir, kayu manis, dan biji cengkeh.

Setelah air muncul gelembung, masukkan apel. Tutup panci.

Masak apel hingga layu, sekitar 5 menit. Siap dihidangkan.

Halo mba, thanks resepnya ya! pagi pagi setor untuk #JagoMasakMaret, ada apel 1 tapi apel red washington cobain deh di setup pakai resep ini, ternyata enak... baru kali ini aku bikin setup apel dan enak ternyata. Kalau pakai fuji kayaknya emang lebih enak ya...

Apel

Cengkeh

Daun Mint

Setup Apel

Cuci bersih tahu lalu potong-potong rebus sebentar, biar tidak kecut peras airnya.

Panaskan minyak goreng tahu hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu iris hingga harum dan matang.

Tambahkan air tunggu sampai air mendidih, masukkan daun bawang dan cabe.

Terakhir masukkan kemangi, tomat dan bumbu pelengkap. Aduk rata, koreksi rasa dan sajikan.

Bosan dengan olahan tahu yang hanya di goreng karena setiap hari di rumahku harus ada tahu karena suami dan anakku punya alergi tinggi.

Resep Kue Lumpur Labu Kuning Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Lumpur Labu Kuning Keju #JagoMasakMinggu2Periode2

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025