Resep Kue Manja Pandan Coklat
Vhita Hani
5.0
(3 Rating)
Cocok banget buat sarapan atau bekal. Bikinnya gampang banget. Recook mbak cheyl_via dengan modifikasi.
Bahan Utama
150 gr terigu protein sedang
50 gr gula pasir
½ sdt baking powder double acting
½ sdt soda kue
1 btr telur
250 ml santan (65 ml santan instan + air)
Pasta pandan secukupnya
2 sdm minyak goreng
Bahan Coklat Filling
70 gr dark cooking chocolate
1 sachet kental manis
½ sdm gula pasir
110 ml air
1 sdm terigu
Sejumput garam
½ sdm butter
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Campur terigu, gula pasir, baking powder double acting dan soda kue.
Langkah 2
Masukkan telur, santan dan pasta pandan, kocok dengan whisk sampai gula larut.
Langkah 3
Masukkan minyak dan garam, aduk rata.
Langkah 4
Panaskan pan dadar dengan api kecil, tuang adonan secukupnya. Tunggu hingga kue berpori. Balik sebentar lalu angkat.
Langkah 5
Selagi panas, rekatkan ujungnya. Beri isian selai cokelat. Untuk membuat selai coklat, campur terigu, gula, garam dan beri air sedikit demi sedikit sambil diaduk. Masukkan kental manis dan dark cooking chocolate yang sudah dicincang. Masak dengan api kecil sampai meletup-letup. Masukkan butter, aduk rata.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
