Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Haluskan ubi jalar kukus. Lalu tambahkan tepung tapioka dan gula pasir.

Langkah 1

Langkah 2

Ambil sedikit adonan, lalu bulatkan dan pipihkan. Lakukan tahap ini sampai adonan habis.

Langkah 3

Campur tepung terigu dengan air hingga konsistensi adonan agak kental.

Langkah 4

Masukkan adonan ke larutan tepung terigu. Balur secara merata.

Langkah 5

Goreng di minyak panas hingga berwarna kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Nikmati dalam keadaan hangat.

Langkah 6

Mengingat camilan masa kecil. Rasanya enak dan mengenyangkan!

Bahan Utama

Halal

Gula

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Ubi Jalar Goreng

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Isi : Bersihkan udang, kupas kulitnya dan kucuri jeruk nipis.

Potong-potong udang ukuran kecil, beri bumbu dan aduk rata.

Tambahkan tapioka dan aduk lagi sampai rata, sisihkan.

Kulit : Dalam mangkuk, campur tepung tangmien, tapioka, minyak goreng.

Tuang air panas dan aduk dengan sendok kayu sampai sekiranya cukup rata. Diamkan dengan ditutup serbet bersih sampai dingin.

Tuang adonan kulit ke meja kerja, uleni sebentar sampai kalis.

Bagi adonan kulit jadi beberapa bagian, kemudian gilas 1bagian dengan roling pin sampai tipis.  Cetak menjadi bentuk lingkaran.

Langkah 7

Penyelesaian : Ambil 1 kulit dan isi dengan potongan udang cukup 3-4potong saja.

Langkah 8

Rekatkan ujung nya dan pilin sehingga membentuk hakau (setengah lingkaran, dengan pilinan seperti membuat rample jahitan).

Langkah 9

Kukus di dandang yang sudah dipanaskan dan saringan dioles minyak tipis-tipis. Kukusnya cukup 10 menit saja, agar kulit tidak sobek.

Langkah 10

Salah satu jenis dimsum yang mudah dibuat, hanya butuh tepung khusus.

Alat & Perlengkapan

Tepung

Tapioka

Minyak

Sayur

Udang

Lada

Kaldu

Garam

Wijen

Hakau #JagoMasakMinggu6

Haluskan singkong atau bisa juga diparut.

Haluskan bawang merah, bawang putih dan cabe merah keriting lalu tumis dengan tempe yang sudah di chopper.

Masukan ayam cincang, tumis sampai matang.

Beri sedikit air masukan kecap manis dan garam masak sampai air menyusut.

Ambil sedikit adonan singkong beri isian ayam lalu tutup, lakukan sampai adonan habis.

Singkong

Daging

Kecap

Combro Isi Ayam #AlaAnakKos

Siapkan bahan basah, telur, gula, sp dan vanili.

Masukan bahan kering tepung terigu, dan tepung maizena aduk rata dengan spatula.

Masukan kembali minyak dan santan saset, aduk kembali.

Bagi adonan menjadi 2 bagian, beri pasta pandan dan dan pasta cokelat.

Siapkan loyang ukuran 20x20 centimeter kukus adonan cokelat terlebih dahulu ±10 menit, di atas panci kukusan yang sudah di panaskan terlebih dahulu.

Setelah 10 menit masukan adonan pandan kukus 20 menit hingga matang, tes tusuk jika sudah kering angkat, keluarkan dari loyang .

Resep bolu yang paling sering saya buat, hasilnya lembut wangi santannya menggoda dan tidak seret di tenggorokan

Santan

Bolu Santan Kukus

Masukkan air, minyak, dan garam dalam wajan. Tunggu hingga mendidih lalu masukan spaghetti, masak selama 10 menit. Angkat lalu tiriskan.

Cincang halus bawang putih dan iris bawang bombai

Lelehkan margarin lalu tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum. Lalu masukkan daging ayam giling, masak hingga berubah warna

Tuang susu cair, telur, dan keju parut. Aduk rata hingga mengental. Tambahkan garam,gula,merica dan Italian seasoning. Angkat sajikan bersama spaghetti.

Spaghetti

Buah

Bombai

butir

Margarin

Tuna

Susu

Keju

Cheddar

Merica

Spaghetti Carbonara Tuna dan Ayam

Blender bawang merah, bawang putih dan cabe rawit.

Masukkan air secukupnya. Tambahkan gula, garam, dan lada. Tes rasa.

Beri irisan tomat. Biarkan hingga mengental. Angkat.

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kecap Manis

Tomat

Oseng Putih Telur Kecap Pedas

Celupkan ke adonan yang sudah dicampur dengan terigu, air, garam, gula, vanili.

Balur ke tepung roti lakukan sampai habis.

Jika sudah semua terbaluri tepung roti, sebaiknya istirahat 5-7  menit agar tepung rotinya menempel dan tidak buyar saat digoreng.

Panaskan minyak dan goreng sampai matang.

Jika sudah matang siap diberi topping sesuai selera.

Topping

Pisang

Pisang Krispy

Kulit bahan B : Siapkan wadah,masukan tepung terigu,margarin,garam dan air matang.Aduk rata dan uleni sampai bisa di bentuk.Bagi menjadi 16 bagian.Diamkan selama 30 menit.

Kulit bahan A : Siapkan wadah,masukan tepung terigu,margarin dan minyak sayur.Aduk rata dan uleni sampai bisa di bentuk.Bagi adonan menjadi 16 bagian.(membuat adonan kulit A 20 menit setelah membuat kulit B).

Ambil kulit B pipihkan lalu isi dengan kulit A.Bentuk bulat kembali.

Setelah selesai,pipihkan dua adonan kulit tersebut lalu gulung.Pipihkan lagi berlawanan arah dan gulung kembali.Ulagi sampai 3 kali.

Setelah proses giling selesai,pipihkan dan isi dengan pisang dan coklat blok.Lipat seperti amplop.Lakukan sampai habis.

Siapkan loyang,olesi dengan margarin.Tata bolen pisang,olesi bagian atas dengan bahan oles dan beri toping cocochip.Oven selama 20 menit rak bawah dan 10 menit rak atas dengan suhu 180°C.Angkat dan sajikan jika sudah dingin.

Resep mudah bikin pisang bolen cocok untuk pemula.

Cokelat

Cokelat Chip

Mentega

Bolen Pisang Coklat Mudah #JagoMasakMinggu2Periode3

Tumis bumbu halus lalu tambahkan penyedap rasa, tumis hingga harum.

Masukkan nasi, aduk hingga tercampur rata, cek rasa.

Nasi

Terasi

Jeruk

Nasi Goreng Terasi

Rebus macaroninya beri sedikit minyak dan garam agar tidak lengket.

potong-potong smoked beef dan bawang bombai sesuai selera (kalo aku agak kasar).

Tumis bawang bombai dengan margarin hingga harum lalu tumis smoked beef hingga matang.

Tambahkan susu dan telur beri garam, lada, kaldu bubuk, dan gula.

Setelah adonan kental matikan api tambahkan keju cheddar parut lalu dinginkan.

Campurkan macaroni dan beri oregano, aduk rata.

Masukkan ke cetakan beri topping parutan keju cheddar, potongan keju mozzarella dan taburi oregano.

Macaroni schotel kukus simple dan pastinya yummy buat 6 porsi.

Macaroni

Beef

Oregano

Mozzarella

Macaroni Schotel

Kocok butter dan essens vanilli sampai mengembang putih.

Masukkan tape yang sudah dilumatkan dan gula pasir, lalu kocok hingga tercampur rata.

Masukkan telur satu persatu. Tiap akan memasukkan telur, tunggu telur sebelumnya tercampur rata terlebih dahulu.

Masukkan tepung bergantian dengan keju parut.

Tuang ke dalam loyang tulban, panggang 180 derajat celcius sekitar 40 menit (sesuaikan suhu oven masing-masing).

Tunggu uap panas berkurang, kemudian balik loyang dan keluarkan cake dari loyang.

Potong cake sesuai dengan selera, kemudian masukkan ke dalam kemasan dan tambahkan label.

Ide jualan cake tape yang super enak lembut dan anti seret.

Bahan A :

Bahan B :

Tape Singkong

Cake Tape Potong Ide Jualan

Meses

Tepung Beras

Pisang Lumpur Raja Misis Keju

Kupas kentang lalu potong kotak-kotak tapi tidak sampai terputus. Gunakan bantuan sumpit di bagian bawahnya.

Siapkan air dalam wadah, tambahkan 1 sdm garam lalu rendam kentang selama 15 menit.

Dalam mangkok, campurkan tepung bumbu serbaguna, tepung beras dan tepung maizena, aduk rata.

Baluri kentang dengan tepung sampai ke seluruh permukaannya dan di sela-sela kentang.

Goreng kentang hingga matang berwarna coklat keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan dengan pelengkap saus cabe dan mayonaise.

Salah satu olahan kentang yang sempat viral beberapa waktu lalu. Cara membuatnya cukup mudah dan hasilnya renyah enak.

Bahan pelengkap

Mayonaise

Minyak Sayur

Saus Sambal

Kentang Goreng Mekar

Letakkan nasi, ayam cincang, bumbu halus, merica bubuk, garam dan kaldu bubuk ke ulekan.

Ulek semua bahan, hingga nasi agak sedikit hancur dan semua bumbu tercampur rata, di step ini bisa tambah potongan daun bawang,cicipi rasanya.

Bentuk lonjong menyerupai sempol, lalu tusuk dengan tusukan sate.

Kocok lepas telur beri sedikit garam, celupkan sempol ke dalam kocokan telur.

Panaskan minyak, goreng sempol nasi setengah matang, angkat celupkan lagi ke kocokan telur, agar lapisan tebal, goreng lagi hingga matang.

Sajikan sempol nasi dengan kuah cuko atau saus sambal/mayonaise.

Resep ketiga dengan bahan leftover nasi, banyak sekali olahan camilan memanfaatkan sisa nasi, seperti dibuat ala ala sempol gini, yang lagi ngga doyan makan nasi jadi makan nasi deh... Yuk berdayakan sisa nasi jadi camilan enak..

Sempol Nasi Ayam #MakanMasakBijak

Cuci bersih ikan menggunakan air mengalir dan kemudian beri perasan jeruk nipis.

Marinasi ikan dengan bumbu halus yang telah diblender selama 15 menit.

Kemudian bakar  ikan di atas teflon , jika sudah setengah matang beri kecap dikeluari sisi.

Kangen alm ibu , untuk mengobati rasa rindu maka dari itu aku masak ikan bakar tengkek.

Resep Kue Perahu #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Perahu #JagoMasakMinggu8

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!