Langkah 1

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Langkah 2

Langkah 3

Langkah 4

Masukkan telur, aduk jangan sampai hancur.

Langkah 5

Masukkan tomat, masak hingga mendidih dan jangan lupa icip rasa. Matikan kompor dan MPASI siap disajikan.

Langkah 6

MPASI ini bisa dimakan langsung atau bisa dicampur dengan nasi bubur.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Bawang Putih

Telur

Tomat

Sop Telor Tomat #YummyMPASIChallenge

Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu dan harum.

Masukkan daging giling, tumis hingga daging berubah warnanya.

Masukkan saus tiram, saus tomat, lada hitam bubuk, kaldu bubuk, garam dan gula aduk-aduk hingga rata.

Tambahkan air, aduk rata. Masak hingga daginga matang.

Masukkan buncis aduk rata. Masak sebentar saja.

Koreksi rasanya dan masak hingga air tinggal sedikit.  Tumis buncis daging siap dihidangkan.

Menu sederhana dengan bahan yang mudah dicari dipasar, rasanya enak dan bisa untuk menu bekal ke kantor atau sekolah anak.

Bumbu

Buncis

Daging Sapi

Buncis Daging Saus Tiram

Potong-potong tempe lalu campurkan dengan sedikit kaldu bubuk, aduk hingga tercampur rata.

Goreng tempe dalam minyak panas hingga kuning keemasan lalu angkat dan tiriskan.

Bersihkan bawang merah dan bawang putih, cuci kemudian iris tipis lalu sisihkan. Cuci bersih kacang panjang dan wortel kemudian iris-iris sesuai selera.

Panaskan minyak goreng lalu tumis bawang merah dan putih hingga harum lalu masukkan wortel, tumis hingga setengah layu baru tambahkan kacang panjang.

Aduk sebentar lalu masukkan air, garam dan penyedap, aduk hingga benar-benar meresap kemudian tambahkan tempe dan cabe rawit, aduk sebentar lalu angkat dan sajikan.

Kombinasi tumisan kali ini juga gak kalah enaknya sama lainnya, asalkan ditumis dengan benar dan gak kelamaan biar pas dimakan tetap ada krenyes...krenyesnyaa😍

Kacang Panjang

Tempe

Wortel

Tumis Kacang Panjang Tempe Wortel #JagoMasak2022

Setelah mendidih, masukkan pisang yang sudah diiris.

Masukkan gula jawa, gula pasir dan daun pandan, masak hingga gulanya larut.

Masukkan santan dan tunggu hingga matang.

Dimakan anget-anget bisa, tapi dingin lebih nikmat 🥰

Daun Pandan

Pisang

Santan

Kolak Pisang

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Masukkan cabe, bumbu halus, dan irisan bawang merah lalu tambahkan air secukupnya.

Lalu tambahkan sereh, daun kunyit, dan daun jeruk.

Lalu masukkan tomat dan berikan garam secukupnya, aduk hingga merata.

Lalu taruh ke dalam kuali yang sudah di alasi daun pisang masak menggunakan api kecil hingga air nya mengering.

Cabe

Ikan

Singgang Ikan Nila

Rebus telur menggunakan air secukupnya sampai matang.

Sambil menunggu telur matang, pipihkan roti tawar.

Setelah telur matang tunggu sebentar sampai tidak terlalu panas, lalu potong kecil-kecil.

Siapkan roti tawar kemudian berikan telur, mayonaise, dan saus secukupnya.

Setelah itu berikan sedikit air dibagian pinggirannya hingga rata, lipat roti membentuk segitiga atau persegi lalu tekan-tekan pinggirannya.

Setelah selesai semua, lapisi roti yang sudah di bentuk tadi kedalam putih telur, lalu berikan tepung panir.

Siapkan wajan dan minyak secukupnya, lalu panaskan. Setelah panas masukkan risol roti kedalam minyak dan masak hingga kuning kecoklatan.

Langkah 7

Ini dia hasilnya, risol roti tawar siap disajikan.

Langkah 8

Mau bikin risol tapi males bikin kulitnya, akhirnya pakai roti tawar saja, rasanya enak banget crispy diluar dalam nya lumer.

Bahan Luar

Roti

Mayonaise

Tepung

Roti Tawar

Saus Sambal

Tepung Roti

Risol Roti Tawar

Iris serong tipis cabe rawit dan daun bawang

Masukkan irisan cabe dan daun bawang ke wadah bihun. Bubui garam, lada dan kaldu jamur, aduk merata.

Pecahkan telur, aduk-aduk sampai semua bahan terbalut telur.

Panaskan secukupnya minyak dengan api sedang. Tuang adonan dan ratakan.

Setelah bagian bawahnya set dan kecoklatan balik menggunakan bantuan dua spatula/sutil. Masak sampai sisinya matang kecoklatan. Matikan api.

Ceritanya masih nyisa bihun goreng sedikit yang udah ngekost dikulkas dua hari lalu. Karena sayang cusslah dibikin omelet pedes ala hana.

Halal

Bihun

Garam

Omelet Bihun Sisa

Campur semua bahan kecuali meses, lalu aduk rata.

Ambil adonan secukupnya dan pipihkan, beri isian secukupnya.

Lalu bentuk bulat dan lakukan hal serupa hingga adonan habis.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil hingga matang dan keemasan.

Angkat dan tiriskan, sajikan selagi hangat.

Cokelat

Kelapa

Meses

Singkong

Bola-Bola Singkong Isi Meses

Kupas ubi, cuci lalu iris seperti bentuk korek api, sisihkan.

Masukkan tepung, gula pasir, telur, mentega, garam dan vanilli ke dalam mangkuk, aduk rata lalu beri air sedikit demi sedikit hingga adonan sedikit kental.

Panaskan minyak agak banyak dengan api sedang, tuang 1 centong adonan, masak hingga sisi bawahnya kecokelatan.

Lalu balikkan dan masak kembali hingga kedua sisinya matang, angkat, lakukan hal yang sama dengan sisa bahan lainnya, kemudian pindahkan ke piring saji.

Saya juga kurang tau kenapa namanya cocor bebek, ini gorengan ubi pakai tepung dan beberapa bahan lainnya, rasanya manis dan enak, teman minum kopi atau teh.

Gula

Mentega

Tepung Terigu

Cocor Bebek

Kawasan Menteng merupakan tempat hangout dengan lokasi yang strategis. Bagaimana tidak? Daerah ini berada di tengah-tengah kota Jakarta dengan banyak pilihan moda transportasi, serta akses yang mudah ke berbagai tempat di sekelilingnya, baik itu public space maupun kawasan perkatoran.
Di sekitar Menteng, Sobat Yummy juga bisa menemukan banyak tempat-tempat keren untuk bersantai dan kumpul bersama teman sambil menikmati kopi. Ingin tempat yang lebih tenang untuk WFC? Tentu ada. Ini dia 10 coffee shop Menteng yang paling recommended untuk dikunjungi!<h2>1. Workroom Coffee</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CXnOl1VJU3V/?igsh=MXhweXVkcTN4cTUzNA==' ></a></blockquote>Sesuai namanya, Workroom Coffee cocok buat kamu yang butuh tempat kerja dengan suasana yang tenang dan santai. Coffe shop ini berada tepat di tepi jalanan Cikini. Tempatnya luas, dengan banyak kursi. Bagian depan coffe shop ini memiliki jendela kaca besar, kamu pun bisa melihat pemandangan jalanan Cikini dari dalam.
Menu kopi yang ada di Workroom Coffee cukup bervariasi, seperti long black, affogato, latte, rum milk coffee, dan masih banyak lainnya. Jika tertarik mencoba menu signature coffee-nya kamu bisa memesan black honey lemon, black tropical atau the alfonso. Selain itu, ada juga pilihan camilan dan makanan berat untuk menemani waktumu di Workroom Coffee.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cikini Raya No.9, Cikini, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka
<ul>
<li>Senin - Minggu (08:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp35.000.</li>
</ul><h2>2. The Cafe Menteng</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CznoxeePErl/?igsh=ejF1b2g2MWhnM254' ></a></blockquote>Meski dari depan terlihat kecil, nyatanya tempat ini cukup spacious dengan area indoor dan outdoor. Interior ruangannya didominasi warna coklat dan putih dengan vibe jepang. Area outdoor-nya terasa asri dengan air mancur dan beberapa tanaman hijau disekitarnya. Asik buat ngopi dan santai di sore hari.
Untuk menu kopi andalannya ada menteng latte, vanila latte, dan spice latte. Selain itu, ada juga menu non kopi seperti choco latte, matcha latte, dan hojica latte yang gak kalah enak. Menu pastry-nya juga ada, walau gak terlalu banyak tapi bisa jadi hidangan yang pas buat menemani waktu santaimu di sini.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Dr. Kusuma Atmaja No.59, Menteng.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (08:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp25.000.</li>
</ul><h2>3. Bakoel Koffie</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C3RjZSDSVBW/?img_index=1' ></a></blockquote>Bakoel Koffie merupakan tempat ngopi legend di Jakarta. Coffee shop yang berdiri di tepi jalan cikini ini masih mempertahankan desain bangunan asli yang identik dengan arsitektur era kolonial Belanda. Desain interiornya pun bergaya klasik, dengan ornamen-ornamen jadul yang menghiasi tiap sisi ruangan.
Bakoel Koffie punya menu kopi yang beragam, mulai dari espresso, caramello, tubruk, hingga vietnamese. Jika tertarik, kamu juga bisa mencoba 3 menu house signature yang jadi andalan Bakoel Koffie, ada koffie ice cream, bakoel&rsquo;s affogato, dan koffie cheesecake. Uniknya, tempat ini juga menyediakan aneka menu jajanan pasar yang jarang ada di coffe shop lain.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cikini Raya No.25, Cikini, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Selasa - Minggu (08:00 - 23:30)</li>
<li>Senin (08:00 - 23:30)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp35.000</li>
</ul><h2>4. Ombé Kofie Menteng</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C3bwKLvvMm7/?igsh=ZjZqd2JqeTR2NG5t' ></a></blockquote>Sekilas terlihat seperti rumah pribadi dengan desain klasik namun fancy di kawasan Menteng. Begitu masuk, kamu akan menemukan coffee shop dengan konsep cozy and green. Ada banyak tempat duduk di dalam maupun luar ruangan. Di area belakang juga ada greenhouse yang asri dengan pencahayaan yang melimpah.
Menu kopinya ada ombe latte, salted caramel, hanami latte, thunder bolt, dan frost white yang menarik untuk dicoba. Selain kopi, di sini juga tersedia specialty tea dari merek teh luxury asal Singapura, TWG Tea.
<ul>
<li>Alamat: Jl. HOS. Cokroaminoto No.62A, Gondangdia, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (07:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp45.000.</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-jakarta-pusat target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Coffee Shop di Jakarta Pusat yang Nyaman buat Nongkrong
 
 </a>
 <h2>5. Amalgam Coffee Brewery</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/Cq7pZo8PoF-/?igsh=eHV5dnA2b2NnMG56' ></a></blockquote>Amalgam Coffee Brewery merupakan tempat yang nyaman untuk menikmati secangkir kopi di darah Menteng. Letaknya persis di Gedung GMP sehingga mudah ditemukan. Desain ruangannya minimalis modern, dengan kombinasi warna hijau gelap dan sentuhan kayu pada interiornya.
Tempat ini punya lokasi yang luas dengan tiga area, yaitu area indoor yang menyatu dengan gedung GMP, outdoor, serta area smoking indoor pada bangunan terpisah tepat di samping bangunan utama. Selain kopi dengan pilihan menu yang beragam, di sini kamu juga bisa menikmati beberapa hidangan nusantara yang khas.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Kebon Sirih No.39, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (08:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp40.000.</li>
</ul><h2>6. Kedai Tjikini</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CTmbkEBpZvF/?igsh=dnEyNjJtdmI4a3lo' ></a></blockquote>Kedai Tjikini bisa jadi pilihan tempat hangout buat kamu yang menyukai coffee shop dengan suasa klasik. Selain desain bangunannya yang masih original, interior ruangan juga dihiasi furniture dan ornamen-ornamen yang menambah kesan klasik seperti rak display, meja dan kursi kayu berpelitur coklat tua, lampu hias, lukisan, dan jam dindin kuno motif kayu.
Di Kedai Tjikini kamu bisa mencicipi kopi single origini nusantara seperti aceh gayo, toraja, dan lintong dengan rasa yang autentik. Menu makanan yang tersedia di sini pun didominasi oleh kuliner tradisional, seperti lupis, tape bakar, soto kudus, selat solo, hingga nasi tumpeng.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cikini Raya No.17, Cikini, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Jumat (08:00 - 22:00)</li>
<li>Sabtu - Minggu (07:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp30.000.</li>
</ul><h2>7. Common Grounds</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CYEBOrsPgij/?igsh=MWt5M2RiM3NibXo5cQ==' ></a></blockquote>Common Grounds cocok buat kamu yang ingin ngopi maupun brunch di sekitar Menteng. Tempatnya luas dengan ceiling yang tinggi, memberikan kesan mewah namun elegan. Interior ruangannya didominasi warna putih dan coklat dengan desain minimalis modern, menciptakan ruangan yang cozy untuk menikmati kopi.&nbsp;
Menu kopi yang disediakan cukup bervariasi dengan cita rasa kopi gak perlu diragukan lagi. Selain kopi, tempat ini juga menyediakan berbagai pilihan minuman dan makanan lain, hingga menu vegan.&nbsp;
<ul>
<li>Alamat: Jl. Teuku Cik Ditiro No.10, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (07:00 - 20:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp40.000.</li>
</ul>
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/menu-kopi-nako target="_blank">
 
 Baca Juga: Daftar Menu Kopi Nako 2024 Lengkap, Harga dan Rekomendasi
 
 </a>
 <h2>8.The Wilson’s Lane</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/CttoiDchaB1/?igsh=MTFrdDVuaW93NGdqcg==' ></a></blockquote>The Wilson&rsquo;s Lane definisi hidden gem di antara perumahan di kawasan Menteng. Meski tempatnya tidak terlalu luas, tapi kamu bisa memilih untuk duduk di area indoor maupun outdoor. Ruangan di tempat ini menawarkan suasana yang tenang dan hangat, dengan lampu gantung kristal dan piano klasik yang ikut menghiasi ruangan. Area duduk di teras depan,&nbsp;
Banyak pilihan menu yang tersedia di sini, dari minuman hingga makanan. Bagi pecinta kopi, tempat ini memiliki banyak menu kopi yang bisa kamu pilih. The Wilson&rsquo;s Lane juga menyediakan berbagai cemilan dan makanan berat untuk melengkapi waktu santaimu. Salah satunya cemilan khas Belanda, yaitu Poffertjess dengan aneka rasa.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Tegal No.4, Menteng, Kota Jakarta Pusat</li>
<li>Jam Buka
<ul>
<li>Senin - Kamis (12:00 - 20:00)</li>
<li>Jumat - Sabtu (12:00 - 21:00)</li>
<li>Minggu tutup</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp25.000.</li>
</ul><h2>9. Tjikinii Lima</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C138fOjSajM/?igsh=eHl4bzBtdGxycm90' ></a></blockquote>Di sepanjang Jalan Cikini, masih ada tempat lain yang juga menawarkan suasana jadul yang khas. Tjikinii Lima merupakan tempat yang nyaman untuk bersantai dan mengobrol sembari menikmati kopi. Interior ruangan serta furniture yang digunakan di tempat ini akan membawamu bernostalgia ke era Jakarta tempo dulu.
Meski mengusung konsep jadul, Tjikinii Lima menyediakan menu yang sangat bervariasi, mulai dari hindangan nusantara, Itali, hingga Western. Selain aneka menu kopi klasik, kamu juga bisa mencicipi beberapa menu flavoured coffee seperti tjikini lima es kopi pandan dan tjikini lima signature coffee yang hanya bisa kamu temukan di sini.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Cikini 1 No.5, Cikini, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (11:00 - 22:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp30.000.</li>
</ul><h2>10. Kopikalyan Menteng</h2><blockquote class='instagram-media' data-instgrm-captioned data-instgrm-version='8'><a href='https://www.instagram.com/p/C2TbnRuvYJ-/?igsh=MTY0MWZ3eTVvemZwNQ==' ></a></blockquote>Jika kamu sedang mencari tempat yang nyaman untuk WFC, gerai Kopikalyan di kawasan Menteng ini bisa jadi pilihan yang tepat. Tempatnya luas dan tersedia banyak kursi baik di area indoor maupun outdoor. Suasananya terasa homey dengan sentuhan warna-warna soft pada interior ruangan coffee shop ini. Melepas penat setelah bekerja, kamu bisa berpindah ke area outdoor yang ridang untuk menikmati secangkir kopi. Dijamin kamu akan betah berlama-lama menghabiskan waktu di tempat ini.&nbsp;
Menu di tempat ini sangat lengkap, dari minuman, cemilan, hingga makanan berat yang mengenyangkan. Jika bosan dengan menu kopi yang biasa, kamu bisa mencicipi menu signature coffee dari Kopikalyan. Salah satunya ada kaffee kreme dengan tipe kopi yang creamy, tetapi punya rasa kopinya dominan.
<ul>
<li>Alamat: Jl. Teuku Cik Ditiro No.38, Menteng, Kota Jakarta Pusat.</li>
<li>Jam Buka:
<ul>
<li>Senin - Minggu (07:00 - 23:00)</li>
</ul>
</li>
<li>Harga: Mulai dari Rp40.000.</li>
</ul>Itulah sederet coffee shop Menteng paling recommended untuk Sobat Yummy. Tidak hanya menawarkan kopi yang nikmat, tempat-tempa tersebut juga menawarkan konsep yang beragam serta interior yang menawan, dari yang modern hingga klasik. Tak heran, kawasan ini sering kali ramai baik di waktu weekdays maupun weekend.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/coffee-shop-di-kemang target="_blank">
 
 Baca Juga: 10 Coffee Shop di Kemang, Kekinian dan Instagramable
 
 </a>

Coffee shop Menteng berikut ini bisa jadi pilhan tempat hangout keren untuk bersantai dan kumpul bersama teman sambil menikmati kopi.

10 Coffee Shop di Menteng yang Wajib dikunjungi

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Serundeng : haluskan cabe merah, cabe rawit, bawang merah dan bawang putih.

Panaskan minyak goreng, tumis bumbu hingga harum, tambahkan daun salam, lengkuas dan daun jeruk, tumis hingga bumbu matang, masukkan kelapa parut dan garam, masak dengan api kecil, hingga kelapanya kering, masak sambil diaduk-aduk.

Jika sudah matang biarkan hingga serundengnya dingin, lalu sisihkan daun salam, daun jeruk dan lengkuas, lalu masukkan gula pasir, aduk rata.

Kemudian blender/ chopper serundeng sebentar saja, agar serundeng tidak terlalu kasar, lalu simpan dalam wadah tertutup.

Cuci bersih beras ketan yang sudah direndam, lalu kukus selama 30 menit.

Selagi mengukus beras ketan, masak santan, beri kunyit bubuk, daun pandan, daun serai, serai dan garam, aduk rata, masak dengan api kecil hingga mendidih, lalu matikan api, jika beras ketan sudah dikukus, masukkan ke dalam santan, aduk rata, diamkan sekitar 15 menit.

Lalu kukus kembali selama 45 menit, lalu angkat, bentuk sesuai selera, lalu beri taburan serundeng.

Jika akan dibungkus seperti ini, dibentuknya saat ketan sudah dingin.

Jika seperti ini bisa dicetak pada saat ketan masih panas, cetak dengan cetakan, lalu taburi dengan serundeng, jika sudah dingin ketannya lalu ditutup.

Langkah 9

Makanan favorit dan bisa jadi ide jualan menu snack box, akan jadi favorit deh, rasa serundengnya pedas, manis dan gurih, dijamin nagih. Resep di bawah kurang lebih bisa mendapatkan 30 pack.

Bahan Serundeng :

Beras Ketan

Daun Jeruk

Daun Salam

Kunyit

Lengkuas

Serai

Ketan Kuning Serundeng

Campur semua bahan basah, aduk rata (jangan sampai ada yang bergelindir)

Campur jamur ke dalam bahan basah terlebih dahulu

Kemudian masukkan ke dalam bahan kering sambil sedikit dicubit-cubit

Panaskan minyak goreng. Goreng jamur hingga kuning keemasan dan kering.

Tiriskan... jamur crispy siap disajikan. dicocol saus sambal lebih yummy.

Assalamualaikum Mbak laila..
Setor recook jamur crispy nya ya mba.
Enak banget gak kerasa nyemilin ini terus.. aku taburi lagi dengan bumbu balado 😃 gurih dan renyah nya tahan lama
Aku bikin 200 gram jamur jadi nya banyak banget.. 
Sudah kuhitung kalori nya lumayan gede juga 

Total kalori 1200 kkal
Terimakasih banyak ya mba resep nya 🙏🥰
#JagoMasakFebruari

Jamur

Tiram

Terigu

Merica

Kaldu

Soda

Cabai

Jamur Crispy

Potong dan cuci bersih ayam, marinasi dengan perasan jeruk nipis atau cuka. Lalu diamkan minimal 15 menit, kemudian bilas. Persiapkan bahan yang lain, haluskan bahan bumbu halus.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum. Kemudian tambahkan serai, daun jeruk, daun salam, daun kunyit, dan daun pandan.  Tumis kembali.

Masukan potongan ayam kemudian tuang air sampai 3/4 bagian ayam terendam air. Bumbui dengan garam, gula, dan penyedap rasa. Aduk sesekali agar ayam terlumuri bumbu, masak hingga ayam empuk dan kuah menyusut.

Bila kuah sudah menyusut koreksi rasa. Kalau sudah sesuai masukkan potongan daun bawang dan irisan tomat. Aduk rata sampai tomat agak layu.

Masukan daun kemangi, aduk sebentar kemudian matikan api. Nikmat disajikan dengan nasi hangat. Selamat mencoba!

Ayam aromatik dengan cita rasa pedas gurih

Cabe Merah Besar

Jahe

Jeruk Nipis

Kemiri

Ayam Woku Belanga

Siapkan bumbu. Iris bawang kucai sisihkan. Kemudian siapkan bumbu halus, sisihkan.

Iris tempe dengan ketebalan sekitar 0.5 cm, sisihkan.

Siapkan bahan tepung, campurkan dengan bumbu halus dan bumbu lainnya. Beri air, aduk rata.

Masukan tempe satu persatu, balur hingga rata.

Panaskan minyak, goreng tempe hingga kuning keemasan. Siap disajikan

Ini adalah salah satu hidangan tempe goreng tepung favorit. Aga sedikit berbeda dari tempe mendoan, jika mendoan teksturnya aga lembek, tempe kemul ini adalah versi garing dan kriuk. Biasanya disajikan bersama nasi megono saat hangat-hangat.

Bumbu halus

Tepung Tapioka

Tempe Kemul

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Panaskan minyak goreng,  goreng teri medan dengan api kecil sampai kering. Tiriskan.

Rebus air tambahkan sedikit garam. Setelah mendidih rebus cabe hijau besar dan cabe rawit dan bawang putih. Setelah cukup layu tiriskan.

Uleg halus bawang putih, uleg kasar cabe. Tambahkan garam, kaldu jamur, penyedap dan sedikit gula. Uleg ringan agar tercampur.

Panaskan 5 sdm minyak sisa menggoreng teri sampai sangat panas, siramkan ke sambal. Aduk, cek rasa.

Tambahkan teri goreng, aduk rata. Siap disajikan.

Makan nasi anget pake sambal ini aja idah ngelawuhi..

Resep Kue Pita

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Pita

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini