Retno Adiesty
5.0
(1 Rating)
Kue Rangai merupakan salah satu makanan rumahan yang sering dihidangkan sebagai makanan ringan di rumah-rumah orang Melayu Bangka Belitung, terbuat da
Langkah 1
Masak gula merah, garam, gula pasir, daun pandan dan air hingga gula larut dan mendidih.
Langkah 2
Masukkan kelapa parut, masak hingga tanak, angkat.
Langkah 3
Campur tepung sagu, garam dan air, aduk rata.
Langkah 4
Panaskan wajan, tuang adonan sambil diayak, masak dengan api kecil.
Langkah 5
Jika sudah matang, tandanya tepung saling menempel dan terlepas dari wajan, angkat perlahan dengan sutil yang agak lebar.
Langkah 6
Lalu taruh di piring, beri isian secukupnya, lalu gulung perlahan, sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua