Haluskan pisang, saya menggunakan blender untuk mendapatkan tekstur yang benar-benar halus.

Langkah 1

Campurkan santan hangat dengan indomilk kental manis putih. Aduk rata.

Langkah 2

Campurkan telur, gula pasir dan pisang lumat, aduk menggunakan whisk hingga gula larut.

Langkah 3

Masukkan tepung terigu dan ragi instan, aduk rata.

Langkah 4

Tuang larutan santan dan margarin leleh secara bergantian.

Langkah 5

Diamkan selama 60 menit hingga mengembang.

Langkah 6

Ambil 1/3 bagian adonan, beri indomilk kental manis swiss choco dan pasta dark chocolate. Aduk rata.

Langkah 7

Panaskan cetakan pukis, oles margarin tipis-tipis. Tuang 2-3 sdm adonan putih, lalu beri 1 sdm adonan coklat dipinggirnya.

Langkah 8

Panggang hingga muncul gelembung-gelembung. Tutup cetakan, lanjutkan memanggang hingga matang menggunakan api kecil.

Langkah 9

Ambil secukupnya pukis, tata dipiring saji dan hidangkan hangat.

Langkah 10

Warna coklatnya didapet dari indomilk kental manis swiss choco.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Indomilk Kental Manis

Pisang

Pukis Pisang Coklat Indomilk

Campur tepung dan keju parut ke dalam wadah, lalu aduk rata.

Kemudian tuang air. Aduk hingga tercampur rata.

Lalu tambahkan pasta vanila, aduk kembali.

Masukkan potongan pisang ke dalam adonan basah.

Panaskan minyak, goreng adonan pisang hingga kuning kecoklatan.

Enak, kriuk dan harum.
Camilan favorit anak-anak dan keluarga.

Buah

Keju

Pasta

Vanila

Tepung

Minyak

Pisang Goreng Keju Vanila

Campur telur, gula, sp, kedalam wadah. Mixer dengan speed rendah sampai warna putih kental dan berjejak

Tambahkan tepung terigu, maizena, susu yang sudah diayak. Aduk hingga tercampur rata

Masukan margarin cair. Aduk balik dengan spatula sampai tidak ada yg mengendap

Siapkan loyang, oles mentega tambahkan kertas roti. Kemudian masukan adonan kedalam loyang. Lalu hentakan loyang agar tidak ada udara yg terperangkap dalam adonan

Sebelumnya sisihkan sedikit adonan, tambahkan coklat bubuk, aduk rata

Kemudian tuang adonan coklat kedalam adonan putih

Lalu bentuk motif batik menggunakan lidi/tusuk sate

Sebelum loyang adonan masuk, panaskan oven kurleb 10 menit, baru masukan loyang adonan kedalam oven sekitar 45 menit (saya menggunakan oven tangkring). Sesuaikan dengan oven masing-masing ya

Setelah 45 menit. Tusuk kue nya dengan lidi, agar tahu kue sudah matang atau belum

Marmer cake ini mengingatkan masa kecil, ibu selalu buat marmer cake. Dulu cuma bisa bantu ngaduk adonan aja. Sekarang sudah bisa buat sendiri. Favorit cake

Marmer Cake

Tumis bumbu halus, serai, daun jeruk, dan daun salam dengan minyak secukupnya hingga harum.

Tuang air untuk kuah lalu masukkan tahu, aduk rata tambahkan gula, garam, dan kaldu jamur.

Masak kari hingga mendidih kemudian tambahkan santan aduk rata.

Masak hingga kuah sedikit menyusut, kemudian tes rasa dan matikan api. Sajikan dengan taburan bawang goreng di atasnya, Yummy.

Menu makan siang yang praktis dan enak. Saya menggunakan resep dari Ibu saya. Yummy

Bumbu Halus :

Ayam

Daun Jeruk

Kunyit

Serai

Tahu

Kari Ayam Tahu

Campur semua bahan A, lalu tambahkan bahan B. Aduk dengan mixer slow speed sampai semua bahan tercampur rata.

Ketika adonan sudah tercampur dan tidak lengket di wadah, ubah ke fast speed sampai setengah kalis. Saat adonan mulai halus, stop mixer lalu tambahkan bahan C. Aduk sampai rata dan adonan menjadi mengkilap dan kalis elastis. Bisa di cek memakai window pane (elastis, tidak mudah sobek).

Bulatkan adonan, tutup dengan plastik wrap/ serbet. Diamkan di tempat lembab dan hangat kira-kira 1 jam sampai mengembang 2x lipat.

Setelah mengembang 2x lipat, kempiskan adonan. Kemudian bagi jadi 10 bagian (@55gr), bulatkan adonan. Bentuk adonan sesuai keinginan dan beri isian sesuai selera. Letakkan diloyang, beri jarak. Simpan kembali ditempat hangat dan lembab kira-kira 20 menit.

Panaskan oven 175°C (Saya pakai otang, panaskan oven 10 menit sebelumnya). Kalau adonan mulai transparant (ada titik2 udara di dalam adonan) berarti sudah siap dipanggang. Oleskan egg wash dan panggang selama 15-20 menit. Sesuaikan dengan oven masing-masing

Jika warna tidak rata, putar-putar loyangnya.

Rotinya empuk, bisa dibentuk sesuai selera ya. Source CnC_kitchen.

Margarin

Ragi

Telur

Susu

Basic Soft Bun

<p>Membekukan makanan dapat membuat makanan lebih awet. Apalagi makanan yang berbahan dasar daging. Namun, terkadang daging yang sudah membeku malah menambah masalah baru.</p>
<p>Kamu pernah gak sih mengalami kesusahan ketika mengolah daging beku? Tak perlu khawatir, kamu hanya perlu mengikuti cara mencairkan daging beku ala Yummy App.&nbsp;</p>
<p>Penasaran? Yuk, simak enam cara mencairkan daging beku yang mudah dan aman.</p><h2>1. Lemari es</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/bbb5a5a6dbf15e103a0a910e84f4b7e8.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara mencairkan daging beku paling aman yang bisa kamu coba adalah dengan menggunakan lemari es. Selama lemari es berfungsi dengan baik, suhunya pasti tidak akan melebihi 4 derajat celcius.</p>
<p>Kamu hanya perlu memasukkan daging ke dalam lemari es. Untuk daging beku berukuran 2,5 kilogram, biasanya dibutuhkan waktu 24 jam atau satu hari untuk membuatnya mencair. Namun, pastikan kamu menaruh daging beku jauh dari makanan lain untuk menjaga kualitas daging sekaligus mencegah tumbuhnya bakteri Salmonella.</p><h2>2. Air dingin</h2><p>Daging membeku dicairkan dalam air dingin, memangnya bisa? Bisa! Kamu hanya perlu mengisi mangkuk besar dengan air keran yang dingin. Daging beku yang masih terbungkus plastik bisa langsung kamu masukkan ke dalam air. Gunakan pemberat di atasnya agar seluruh permukaan daging terendam penuh.&nbsp;</p>
<p>Cara mencairkan daging beku yang satu ini cocok kamu gunakan untuk daging tanpa tulang, dada ayam, daging giling, atau jenis daging tanpa tulang lainnya.</p><h2>3. Suhu ruangan</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/ddfc37f543a07394f9ec99226b2a2edf.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara mencairkan daging beku berikutnya adalah dengan menyimpan daging dengan suhu ruangan. Suhu ruangan umumnya lebih tinggi dibandingkan suhu <em>freezer</em>. Kamu bisa menyimpan daging beku di atas meja dengan suhu ruangan dan pindahkan kembali daging ke lemari es ketika suhunya sudah mencapai 4 derajat celcius (40 derajat fahrenheit).</p><h2>4. <i>Pounding</i></h2><p>Semakin tipis daging, semakin cepat juga daging mencair, kalau kamu memiliki daging giling yang membeku, kamu bisa menggunakan cara ini. Bagaimana cara kerjanya?</p>
<p>Keluarkan dulu daging giling dari kemasan, letakkan daging di antara dua lembar kertas perkamen atau kantong plastik. Jangan lupa untuk meletakkan daging di atas talenan atau meja.</p>
<p>Kamu bisa mulai menumbuk daging menjadi lebih tipis dengan <em>rolling pin </em> ataupun benda padat lainnya. Cara mencairkan daging beku ini bisa bekerja dengan baik kalau daging yang kamu punya sudah sedikit mencair.</p><h2>5. <i>Microwave</i></h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20221206/1a2d8d23731fb9c7db1a469ede98c1d5.jpg?x-oss-process=image/format,webp" alt="" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank"></a></span></div><p>Cara mencairkan daging beku dengan cepat adalah dengan menggunakan <em>microwave.</em>&nbsp;Alat ini bisa mencairkan daging yang membeku dengan cepat tanpa khawatir akan merubah tekstur dagingnya.&nbsp;</p>
<p>Namun, ada satu hal yang harus kamu perhatikan ketika menggunakan cara ini, yaitu kamu harus memotong daging dengan ukuran yang rata. Ketika kamu memotong daging dengan ukuran yang tidak rata dan dicairkan di dalam <em>microwave</em>, maka akan ada beberapa bagian daging yang nantinya akan matang lebih dulu.</p><h2>6. Air panas</h2><p>Menggunakan air panas untuk mencairkan daging mungkin udah nggak asing lagi. Namun, perlu diperhatikan, saat menggunakan air panas, daging ternyata ada di suhu zona bahaya. Artinya, daging tidak akan bertahan lama karena akan ada pertumbuhan bakteri berbahaya di dalamnya.</p>
<p>Maka dari itu, ketika kamu selesai merendam daging dengan air panas, kamu perlu merendamnya lagi di air dingin agar daging keluar dari suhu zona bahaya (140 derajat fahrenheit) untuk melindungi kualitasnya.</p><p><em>Nah</em>, demikian enam cara mencairkan daging beku yang bisa kamu coba di rumah. Mudah, bukan? Selamat mencoba!</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/4-tips-agar-daging-sapi-cepat-empuk-tanpa-presto target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 4 Tips agar Daging Sapi Cepat Empuk Tanpa Presto </em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Cara mencairkan daging beku dapat dilakukan dengan mudah tanpa harus menunggu lama. Simak tipsnya di Yummy App!

6 Cara Mencairkan Daging Beku yang Mudah dan Aman

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan bahan sayuran. Kupas gambas lalu bilas. Untuk kelor pilih yang daunnya muda, bilas. Tiriskan.

Rajang bawang merah, bawang putih. Untuk cabe cukup disayat saja. Kemudian rebus bumbu sampai air mendidih.

Selanjutnya masukkan gambas. Masak sampai setengah matang.

Masukkan daun kelor. Tambahkan garam dan gula pasir. Aduk rata. Tes rasa dulu sebelum diangkat.

Kemudian pindahkan ke mangkok saji. Oiya sayur ini rasanya cenderung manis, bisa juga disesuaikan selera.

Menu sayur hari ini. Bikin yang gampang saja.

Bawang Putih

Cabe

Labu Siam

Jangan Kelor Gambas

<p>Acara besar seperti 17 Agustus tidak lengkap jika tidak ada hadirnya tumpeng cantik yang menggugah selera. Tumpeng yang selalu dipadukan dengan beragam lauk pauk, penambah nikmat dan bisa kamu pilih sendiri sesuai selera.</p>
<p>Kamu berencana membuat tumpeng untuk acara besar, seperti 17 Agustus, tapi sebenarnya bingung sendiri dengan lauk yang ingin disajikan cocok dengan tumpeng? Tenang, Sobat Yummy!</p>
<p>Kali ini Yummy App hadir dengan beberapa pilihan resep lauk nasi tumpeng sederhana yang gak bikin kamu ribet, tapi tetap menjadi penambah nikmat sajian tumpengmu. Yuk, langsung saja!</p><h2>1. Ayam Bakar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/39ebdc46a986cd98091664363157b793.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam bakar nasi tumpeng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam bakar (yummy.co.id/tika sembiring)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>580 g sayap ayam</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>7 buah cabai merah</li>
<li>2 buah cabai rawit merah</li>
<li>6 buah bawang merah</li>
<li>4 buah bawang putih</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>1 cm kunyit</li>
<li>&frac12; sdt ketumbar bubuk</li>
<li>2 lembar daun jeruk, dirobek</li>
<li>300 mL air</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Sisa bumbu ungkepan ayam secukupnya</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Blender sampai halus cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, ketumbar bubuk. Lalu tumis dengan sedikit minyak, aduk merata. Tambahkan daun jeruk robek, masak hingga bumbu matang.</li>
<li>Lalu tambahkan ayam, aduk merata dan masak sebentar.</li>
<li>Kemudian, beri air dan garam secukupnya, lalu aduk-aduk merata.</li>
<li>Masak hingga air surut sampai habis. Angkat ayam. Jika ada sisa minyak, minyaknya dibuang, bumbunya ditampung dan dicampur dengan kecap manis untuk bahan olesan.</li>
<li>Terakhir, panggang sebentar ayam. Setelah semua sisi kering, oleskan kecap manis di seluruh sisi. Masak hingga permukaan sedikit gosong. Sajikan ayam bakar dengan sambal kecap.</li>
</ol><h2>2. Ayam Goreng Ketumbar</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/b23b800e8a764ac00c688f9f959b9c16.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep ayam goreng ketumbar" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi ayam goreng ketumbar (yummy.co.id/retno adiesty)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 g daging ayam</li>
<li>1 buah jeruk nipis</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>4 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai, geprek</li>
<li>1 ruas lengkuas, geprek</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>200 mL air</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>1 cm jahe</li>
<li>1 cm kunyit</li>
<li>2 butir kemiri, sangrai</li>
<li>2 sdm ketumbar, sangrai</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan daging ayam, bilas lalu beri air perasan jeruk nipis, aduk rata, sisihkan.</li>
<li>Haluskan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit dan kemiri, lalu tambahkan ketumbar, ulek kasar ketumbarnya.</li>
<li>Siapkan panci, masukkan potongan daging ayam, bumbu yang sudah dihaluskan, garam, daun salam, daun jeruk, lengkuas dan serai.</li>
<li>Tambahkan air, aduk rata, masak dengan api sedang.</li>
<li>Masak hingga daging ayam matang dan airnya menyusut, lalu goreng daging ayam dengan sisa bumbunya, angkat lalu sajikan.</li>
</ol><h2>3. Kering Tempe Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/5c4212287092dca47f014cde1cf38181.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep kering tempe kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi kering tempe kentang (yummy.co.id/ummu alfard)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>200 g tempe</li>
<li>200 kentang</li>
<li>1 lembar daun salam</li>
<li>3 lembar daun jeruk</li>
<li>1 batang serai</li>
<li>1 ruas jari lengkuas</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu iris:</strong></p>
<ol>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>4 siung bawang putih</li>
<li>3 buah cabai merah</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu tambahan:</strong></p>
<ol>
<li>2 sdm gula merah</li>
<li>1 sdt garam (sesuai selera)</li>
<li>1 sdt gula pasir</li>
<li>100 mL air asam jawa</li>
<li>Air secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong tempe dan iris tipis. Kemudian goreng sampai matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Potong-potong kentang dan iris tipis. Kemudian masukkan ke dalam air mendidih. Rebus sebentar sampai mendidih. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Goreng kentang sampai matang. Angkat dan tiriskan.</li>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah, lengkuas, serai, daun salam dan daun jeruk sampai harum dan layu.</li>
<li>Masukkan bumbu tambahan. Aduk rata. Masak sampai mendidih dan air menyusut. Cek rasa.</li>
<li>Masukkan tempe dan kentang. Aduk rata. Angkat dan sajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-membuat-hiasan-nasi-tumpeng target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Membuat Hiasan Nasi Tumpeng Sederhana tapi Unik dan Menarik</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>4. Perkedel Kentang</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/afa994d0671d0b2ae4eec8a75a786027.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep perkedel kentang" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi perkedel kentang (yummy.co.id/dapurtehnia)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>500 g baby kentang</li>
<li>1 btng daun bawang, iris halus</li>
<li>1 btng seledri, iris halus</li>
<li>2 siung bawang merah, goreng</li>
<li>2 siung bawang putih, goreng</li>
<li>&frac12; sdt merica bubuk</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Minyak goreng secukupnya</li>
<li>Tepung beras secukupnya (untuk baluran)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus kentang sampai empuk, lalu kupas.</li>
<li>Ulek bawang merah dan bawang putih yang sudah digoreng.</li>
<li>Masukkan kentang, haluskan juga.</li>
<li>Tambahkan daun bawang, seledri, garam, kaldu bubuk dan merica bubuk, aduk rata, koreksi rasanya.</li>
<li>Lalu bentuk bulat pipih.</li>
<li>Baluri dengan tepung, lalu goreng sampai matang. Sajikan.</li>
</ol><h2>5. Telur Balado</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/c4f69df03ad672e80e2a05682eda6616.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep telur balado" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi telur balado (yummy.co.id/alvina sartikawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>10 butir telur</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>20 buah cabai keriting</li>
<li>6 siung bawang merah</li>
<li>1 buah jeruk limau</li>
<li>1 buah tomat, ukuran kecil</li>
<li>1 sdm gula pasir</li>
<li>&frac12; sdt kaldu ayam</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus telur hingga matang, rendam dalam air dingin kemudian kupas.</li>
<li>Sementara merebus telur, siapkan bumbu-bumbu.</li>
<li>Haluskan bumbu. Goreng telur hingga berkulit, tapi tidak sampai kering.</li>
<li>Panaskan secukupnya minyak goreng, lalu tumis bumbu halus hingga tanak.</li>
<li>Masukkan telur lalu tambahkan garam, gula, dan kaldu ayam. Kemudian beri kucuran jeruk limau.</li>
<li>Aduk rata kemudian koreksi rasanya. Masak hingga tanak lalu angkat. Sajikan.</li>
</ol><h2>6. Urap-urap</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/328d8a867a0268b582f49134370752f8.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep urap-urap" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi urap-urap (yummy.co.id/nawang)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah wortel, potong korek api</li>
<li>4 lembar kubis, iris kasar</li>
<li>1 ikat daun lembayung, iris kasar</li>
<li>3 lonjor kacang panjang, potong pendek</li>
<li>3 genggam taoge</li>
<li>150 g kelapa parut</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>1 buah cabe merah besar</li>
<li>4 buah cabe rawit</li>
<li>1 lembar daun jeruk</li>
<li>1 ruas kencur</li>
<li>Kunyit bubuk secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Gula pasir secukupnya</li>
<li>Asam jawa secukupnya</li>
<li>Kaldu bubuk secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Siapkan bumbu urap, ulek sampai halus.</li>
<li>Masukkan kelapa parut.</li>
<li>Aduk bumbu sampai merata. Koreksi rasa.</li>
<li>Kukus bumbu urap, sampai matang.</li>
<li>Kukus sayuran sekitar 2 menit.</li>
<li>Ambil secukupnya sayuran dan bumbu, kemudian urap sampai semua menyatu.</li>
<li>Siap disajikan.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/nutrisi/tumpeng-gizi-seimbang-menurut-kemenkes target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Tumpeng Gizi Seimbang menurut Kemkes RI, Apa Saja?</em>
          </strong>
        </a>
      </p><h2>7. Mie Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/40e205f6e84dde00afa6e096600ef46e.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep mie goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi mie goreng (yummy.co.id/stefani dessy susanti)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 bungkus mie keriting ekonomie</li>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>2 siung bawang putih</li>
<li>1 batang bawang pre</li>
<li>3 lembar daun sawi, potong-potong</li>
<li>Kecap manis secukupnya</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>Merica bubuk secukupnya</li>
<li>Minyak secukupnya untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Rebus air yang diberi sedikit minyak hingga mendidih, masukkan mie, masak hingga matang, angkat dan tiriskan</li>
<li>Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang pre hingga harum.</li>
<li>Masukkan mie beserta sayur, aduk rata.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, garam dan merica, aduk kembali hingga tercampur rata.</li>
<li>Koreksi rasa dan sajikan.</li>
</ol><h2>8. Bihun Goreng</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/883f7e84ff748ecab027a2cec18d735a.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep bihun goreng" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi bihun goreng (yummy.co.id/reni anggraini oktora)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>120 g bihun jagung, rendam air dingin</li>
<li>2 batang sosis sapi serbaguna, potong</li>
<li>3 batang sawi hijau, potong</li>
<li>2 lembar kol, potong</li>
<li>1 batang daun bawang, potong</li>
<li>2 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm kecap asin</li>
<li>1 sdm saos tiram</li>
<li>&frac12; sdt kaldu bubuk</li>
<li>Minyak untuk menumis</li>
</ol>
<p><strong>Bumbu halus:</strong></p>
<ol>
<li>4 siung bawang merah</li>
<li>3 siung bawang putih</li>
<li>&frac14; sdt merica</li>
<li>1 butir kemiri</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Panaskan wajan, tuang minyak lalu tumis bumbu halus sampai harum dan matang.</li>
<li>Masukkan kol dan sawi aduk rata.</li>
<li>Masukka sosis sapi, aduk-aduk.</li>
<li>Tambahkan daun bawang dan bihun aduk sampai tercampur rata.</li>
<li>Tambahkan kecap manis, kecap asin, saos tiram, dan kaldu bubuk aduk rata. Setelah itu, angkat.</li>
</ol><h2>9. Tempe Tahu Bacem</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/f1a28401d9155f2f4380740e7e2c7829.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="resep tahu tempe bacem" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi tahu tempe bacem (yummy.co.id/wiwin setyawati)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>1 papan tempe</li>
<li>10 buah tahu</li>
<li>2 buah gula merah</li>
<li>10 siung bawang merah</li>
<li>5 siung bawang putih</li>
<li>1 ruas jari asam jawa</li>
<li>Garam secukupnya</li>
<li>3 batang serai</li>
<li>5 lembar daun salam</li>
<li>1 butir air kelapa</li>
<li>1 saset kaldu bubuk</li>
<li>3 sdm kecap manis</li>
<li>1 sdm saus tiram</li>
<li>2 buah belimbing wuluh (opsional)</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Potong-potong tahu dan tempe dengan ukuran sesuai selera.</li>
<li>Iris bawang merah, bawang putih dan gula merah.</li>
<li>Tuang air kelapa di wajan, masukkan semua bumbu dan aduk rata. Icip kuah hingga sesuai selera.</li>
<li>Setelah teraduk rata masukkan potongan tempe dan tahu hingga terendam, jika air kelapa hanya sedikit bisa ditambahkan air biasa.</li>
<li>Rebus tahu dan tempe hingga kecoklatan dan air rebusan menyusut. Setelah sekitar 1 jam angkat tahu dan tempe, kemudian tiriskan dan siap digoreng. Digoreng sebentar saja karena mudah gosong.</li>
</ol><h2>10. Sambal Goreng Ati</h2><div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20230811/112e72ee41897383d21cf3766d40a9b4.PNG?x-oss-process=image/format,webp" alt="Resep sambal goreng ati" /><span class="main-article-source"><a href="#" target="_blank">ilustrasi sambal goreng ati (yummy.co.id/laila dawud)</a></span></div><p><strong>Bahan-bahan:</strong></p>
<ol>
<li>50 g cabai merah</li>
<li>20 g bawang putih</li>
<li>2 lembar daun salam</li>
<li>1 ruas lengkuas geprek</li>
<li>3 sdm minyak</li>
<li>50 mL air</li>
<li>1 sdt gula</li>
<li>&frac12; sdt garam</li>
<li>&frac12; sdt kaldu jamur</li>
</ol>
<p><strong>Bahan isian:</strong></p>
<ol>
<li>2 buah kentang ukuran sedang</li>
<li>250 g hati ayam</li>
<li>Petai secukupnya</li>
</ol>
<p><strong>Cara membuat:</strong></p>
<ol>
<li>Kupas kentang kemudian potong dadu goreng kentang hingga berkulit lalu tiriskan.</li>
<li>Rebus hati ayam hingga setengah matang kemudian potong dadu dan goreng setengah.</li>
<li>Tumis bawang putih dan cabai merah yang sudah dihaluskan dengan minyak. Kemudian masukkan ke dalam teflon tumis hingga harum tambahkan lengkuas dan daun salam aduk rata tuang air.</li>
<li>Masukkan kentang dan hati ayam ke dalam bumbu kemudian aduk rata. Tambahkan gula, garam dan kaldu jamur.</li>
<li>Tumis hingga bumbu meresap, masukkan petai aduk rata biarkan sebentar lalu matikan api, cek rasa dan siap disajikan.</li>
</ol><p><em>So</em>, itulah beberapa pilihan lauk nasi tumpeng sederhana yang bisa kamu pilih untuk disajikan sebagai pendamping lezat nasi tumpengmu. Jadi, lauk favoritmu yang mana, nih?</p><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/tips/cara-menghias-tumpeng-yang-bagus-dan-menarik target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: Cara Menghias Tumpeng yang Bagus dan Menarik untuk Lomba 17 Agustus!</em>
          </strong>
        </a>
      </p>

Kamu mau bikin nasi tumpeng tapi bingung dengan lauknya? Sip, simak 10 pilihan lauk nasi tumpeng sederhana ini. Dijamin bisa jadi pelengkap kelezatan tumpengmu!

10 Lauk Nasi Tumpeng Sederhana, Favorit Banyak Orang

Siapkan ubi yang sudah dipotong-potong sesuai selera, lalu rendam.

Siapkan wadah, masukkan tepung terigu, garam, gula pasir dan margarin, aduk hingga berbulir.

Masukkan air es sedikit demi sedikit, campur adonan hingga bisa dibentuk.

Lalu ambil adonan secukupnya, gilas tipis memanjang, lalu lilitkan ke ubi.

Panaskan minyak goreng, lalu goreng molen ubin hingga matang, sajikan.

Saya menggunakan ubi cilembu yang kecil-kecil, jadi mirip pisang.

Kulit Molen :

Garam

Gula

Tepung Terigu

Molen Ubi Cilembu

Cuci bersih ayam, kemudian bakar atau panggang di pan anti lengket sampai berwarna kecoklatan

Panaskan minyak, kemudian tumis bumbu halus dan bumbu rempah sampai harum dan matang

Kemudian tambahkan air, masak sampai air mendidih

Setelah mendidih kemudian masukkan daging ayam yang sudah dipanggang. Masak selama 20 menit atau sampai bumbu meresap

Setelah bumbu meresap masukkan santan kental

Tambahkan gula, garam dan kaldu ayam bubuk. Didihkan, koreksi rasa. Masak sampai kuah menyusut, Angkat, sajikan

Daging

Santan

Kaldu

Salam

Jeruk

Cabai

Rawit

Merica

Ketumbar

Jintan

Kencur

Jahe

Ayam Lodho Tulungagung #JagoMasakMinggu3

Langkah yang pertama cuci bersih ceceknya lalu potong sesuai selera.

Haluskan bumbu yang dihaluskan, masak hingga bumbu berbau harum.

Lalu tambahkan air secukupnya, masukkan cecek, aduk sampai rata.

Kemudian tambahkan garam, penyedap rasa, gula pasir secukupnya. Masak hingga matang.

Bawang Merah

Daging Sapi

Cecek Bumbu Rujak

Campur ubi dengan tepung terigu, tepung tapioka, gula, garam dan kental manis, aduk hingga tercampur rata.

Ambil adonan secukupnya, pipihkan dan tambahkan meises lalu bulatkan. Lakukan hingga semua adonan habis.

Campur bahan pencelup, tepung, garam dan air. Masukkan bola ubi ke dalam adonan basah kemudian gulingkan ke dalam tepung roti.

Panaskan minyak goreng secukupnya, masukkan bola ubi dan goreng hingga matang. Angkat dan sajikan di atas piring saji.

Bahan Pencelup Dan Pelapis:

Meses

Tepung Tapioka

Bola Ubi Isi Coklat

Kipas kentang, cuci bersih, potong-potong, kemudian rebus hingga matang dan empuk, tiriskan.

Selagi masih panas panas, hakuskan kentang. kemudian tambkan semua sisa bahan.

Aduk hingga tercampur rata kemudian uleni ringan dan satukan adonan.

tempatkan adonan kedalam plastik, pipihkan rata setebal 0,5cm

Buka plastiknya kemudian potong memanjang seperti stik.

Goreng dalam minyak yang telah panas hingga kekuningan.

Sajikan dengan saus botolan dan mayonaise bila suka.

Potato Cheese Stick atau biasa disebut stik kentang keju, rasanya gurih berasa kejunya, yummy.

Potato cheese stick atau stik kentang keju camilan kekinian yang mudah ditemui di pusat perbelanjaan ini  bisa dibuat sendiri di rumah lho!

Resep Potato Cheese Camilan Gurih Kekinian

Halo mba, salam kenal..
Setor recook potato cheese stick nya😍
Enak banget dinikmati bareng keluarga.
Rasanya juga pas mba, semua keluarga suka. 
Terimakasih resepnya mba, sukses selalu 😇
#JagoMasakMaret

Kentang

Mayonaise

Saus Sambal

Potato Cheese Stick #JagoMasakMinggu5Periode2

Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay yang sudah diiris dengan butter hingga wangi.

Lalu masukkan udang dan kacang polong. Masak hingga udang berubah warna.

Tambahkan air, lalu masukkan quaker oat.  Masak hingga oat kental. Beri air kembali untuk mengukur tingkat kekentalan yang disuka.

Tambahkan saos tiram, kecap ikan, kecap asin dan minyak wijen. Beri lada bubuk, aduk rata dan cek rasa. Jika dirasa sudah cukup kekentalan dan pas rasanya, matikan kompor.

Siapkan mangkuk, tuang bubur ke dalam mangkok, tambahkan irisan daun bawang dan seledri, bawang goreng. Sajikan bersama suiran ayam dan kecap manis diberi cabe rawit.

Serius baru nyoba di buat bubur karena bosan bikin oatmeal yang biasa biasa aja.

Pelengkap

Oatmeal

Seledri

Bubur Ayam Oatmeal

Kkanpung

Kkaenip Jeon

Kkanpunggi #KoreanFood

Kkanpung Saeu #RabuEkstraPoin

Goreng cabe sebentar lalu haluskan pakai cobek, biar cabe mudah di giling dan tidak terlalu halus

Masukkan tomat aduk hingga matang, air tomat nya berkurang

Lalu masukkan garam, penyedap, dan gula pasir sesuai selera. Koreksi rasanya. Sambal siap di hidangkan

Untuk menambah cita rasa makanan  yang mudah di buat

Bahan Penyedap

Halal

Tomat

Sambal goreng cabai tomat

Ayak tepung, baking soda, & baking powder.

Panaskan susu & mentega sampai cair, tapi jangan sampai mendidih.

Tambahkan bahan kering yg sudah diayak. Masukkan campuran susu & mentega.

Aduk perlahan sampai rata, lalu tambahkan parutan keju.

Tuang adonan ke cetakan 3/4 penuh, tabur dg keju parut.

Preheat oven. Panggang dg suhu 180°C - 25 menit.

Mentega

butir

Soda

Cupcake Keju Panggang

Tumis bawang merah, bawang putih, lengkuas dan daun salam sampai harum.

Masukkan santan dan irisan cabai, aduk-aduk hingga mendidih.

Kemudian masukkan sawi putih dan kacang panjang, aduk rata.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur.

Menjelang matang masukkan tauge, aduk dan masak sebentar. Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Resep Kue Rangin #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Bahan Taburan :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Rangin #IMYEkstraPoin

Bahan Utama

Bahan Taburan :

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota