Goreng tahu dalam minyak panas hingga berkulit, lalu tiriskan.

Langkah 1

Panaskan sedikit minyak goreng. Tumis cabai rawit, bawang merah, bawang putih, dan daun salam hingga harum.

Langkah 2

Langkah 3

Kemudian masukkan cecek/kulit sapi dan aduk rata kembali.

Langkah 4

Setelah itu masukkan tahu, kecap manis, dan garam, lalu aduk rata.

Langkah 5

Masak hingga matang dan bumbu meresap, lalu angkat.

Langkah 6

Langkah 7

Saat tanggal tua,saat nya mencari sisa-sisa bahan masakan di kulkas. Di masak campur jadi satu dan jadilah sambal goreng. Enak,pedas,dan gurih.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cabe

Kecap Manis

Kembang Tahu

Udang

Sambal Goreng Udang Tahu Cecek #MENUTANGGALTUA

Panaskan minyak blender bumbu halus beri lengkuas, serai, daun salam, garam, gula pasir, dan merica bubuk. Tumus hingga harum.

Masukkan kecap manis dan penyedap rasa biarkan bumbu meresap dan siap disajikan.

Rasanya manis, gurih, dan enak. Untuk kuah sesuai selera.

Bumbu Halus :

Bawang Merah

Bawang Putih

Daun Salam

Ikan

Jahe

Kemiri

Lengkuas

Serai

Tahu

Mujaer Tahu Bumbu Bali Pedas

Beri garam dan kaldu jamur, koreksi rasa,tambahkan daun bawang dan seledri,masak hingga ikan matang dan sajikan.

Bumbu Rajang

Daun Bawang

Seledri

Tomat

Sup Ikan Kerapu Putih (MPASI 10+)

Campur tepung, gula, dan garam menjadi satu.

Lalu tambahkan air ke dalam adonan campuran tepung kemudian aduk hingga rata.

Masukkan susu kental manis ke dalam adonan tepung, aduk lagi.

Kupas pisang, lalu tusuk dengan tusukan sate.

Balutkan pisang dengan lembaran kulit pangsit.

Lalu goreng hingga berwarna kecoklatan, setelah matang angkat dan sajikan.

Langkah 8

Buah

Pisang

Tepung

Terigu

Susu

Gula

Garam

Pisang Rambutan #RabuEkstraPoin

Rebus mie lalu tiriskan, jangan terlalu lembek.

Campurkan mie, daun bawang telur dan bumbu mie instan ( hanya gunakan bumbu bubuk/ sesoning powder) aduk sampai merata.

Panaskan 4-5 sendok makan minyak lalu goreng mie.

Jika sisi bawah sudah matang balik dan paruti keju diatasnya tunggu beberapa saat dan angkat.

Potong  dan tambahkan mayonnaise serta saus sambal diatasnya sesui selera.

Stok mie instan masih banyak? yuk cobain resep ini...!

butir

Telur

Minyak

Mayonnaise

Saus

Sambal

Keju

Mie telur keju #AlaAnakKos

Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai matang.

Masukkan ayam, aduk dan masak sampai berubah warna.

Masukkan cabe rawit, gula merah, kecap dan air asam jawa. Bumbui garam dan kaldu ayam bubuk secukupnya. Masak sebentar.

Tuang air, masak sampai mendidih, masukkan kacang tanah halus, masak sampai mengental.

Ceknrasa kemudian matikan api. Sajikan bersama taburan bawang goreng.

Olahan praktis tanpa bakar dan tanpa tusuk.

Bumbu halus

Ayam

Jeruk Nipis

Sate Ayam Goreng

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Kentang

Tempe

Potong dadu tahu dan tempe, kemudian goreng.

Masukkan air, tahu, tempe, buncis dan daun kari. Masak hingga matang.

Terakhir masukkan santan, garam, gula dan kaldu jamur. Koreksi rasanya.

Olahan lain dari tahu dan tempe, ternyata enak dimasak kari.

Bumbu Dasar Kuning

Buncis

Kunyit

Santan

Kari Tahu Tempe

Kucuri ikan dengan perasan jeruk nipis. Diamkan 10mnt. Cuci kembali. Tiriskan

Bumbui ikan dengan sedikit garam dan lada bubuk. Diamkan 10 menit

Panaskan secukupnya minyak goreng. Kemudianbgoreng ikan sampai kering. Sisihkan dahulu

Panaskan secukupnya minyak goreng. Tumis bumbu  ulek. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu jamur. Aduk rata dan tumis sampai bumbu harum. Jangan lupa cek rasa sampai pas

Masukkan iakn selar goreng. Aduk cepat sampai bumbu terbalur rata pada ikan. Angkat. Sajikan

Jeruk

Kaldu

Lada

Rawit

Selar Balado Pedas #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih cumi. Lalu potong-potong sesuai selara.

Cubit-cubit hingga tepung melekat dan rata.

Goreng cumi dengan api sedang hingga kekuningan. Lalu angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Saya recook resepnya Dapur Panda. Ini benar-bebar gurih rasanya enak. Anak-anak saya suka banget. Langsung ludes.

Cumi

Cumi Goreng Tepung

Buat agar-agar merah dan hijau merk swallow

Tambahkan agar-agar dan es batu kedalam gelas

Agar-Agar

Kelapa

Es Kelapa Warna Warni #JagoMasakMinggu1Periode2

Campurkan semua bahan utama kecuali air, aduk rata.

Kemudian masukkan air sedikit demi sedikit sambil diuleni.

Jika adonan sudah bisa dibentuk hentikan penambahan air.

Ambil sedikit adonan kemudian bulat-bulatkan.

Masukkan adonan cimol ke dalam minyak dingin.

Kemudian nyalakan api kecil. 
Masak sambil diaduk-aduk.
Hingga cimol matang merata.

Tumis bawang putih dan daun bawang hingga berubah warna dengan api kecil.

Masukkan semua bahan topping lainnya. 
Aduk rata.

Langkah 9

Lalu masukkan cimol yang sudah digoreng, aduk rata. 
Lalu pindahkan ke atas piring saji. 
Kemudian sajikan.

Langkah 10

Bumbu pedas yang dicampur daun jeruk terasa gurih dan enak. 
Cemilan akhir bulan.

Topping:

Bahan Lainnya:

Daun Jeruk

Tepung Tapioka

Tepung Terigu

Cimol Pedas Daun Jeruk #MENUTANGGALTUA

Pemerintah Indonesia telah menentukan awal Ramadan jatuh pada Selasa 12 Maret 2024 berdasarkan sidang isbat yang dilakukan Kementerian Agama (Kemenag) pada Minggu (10/03/2024). Dengan begitu, bulan Ramadan akan berlangsung hingga bulan April mendatang.
Bersama dengan datangnya bulan Ramadan, waktu imsak dan jadwal salat menjadi salah satu hal yang penting diperhatikan agar ibadah berjalan lancar.
Untuk wilayah DKI Jakarta dan sekitarnya, berikut jadwal imsakiyah pada bulan Ramadan 1445 Hijriah yang juga memuat jadwal salat lima waktu.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/673fd7794ef652f21ab835807ed09774.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jadwal Imsyakiah Minggu Pertama" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Dalam menyambut bulan Ramadan, ada beberapa tradisi yang telah mengakar di Indonesia salah satunya adalah tradisi ziarah kubur. Tiap-tiap daerah memiliki penyebutan yang berbeda untuk tradisi ziarah kubur, seperti nyadran, dan nyekar, munggahan. Ketika berziarah, biasanya masyarakat akan membersihkan makan, menaburkan bunga, dan mendoakan orang yang telah meninggal.
Selain berziarah, hal lain yang wajib dilakukan adalah membayar utang puasa. Dalam Surat Al-Baqarah:183, dijelaskan bahwa ada beberapa orang yang berpotensi memiliki utang puasa yaitu orang yang bepergian (musafir), orang yang sedang sakit, dan orang yang tidak mampu menjalankan puasa, dan bagi perempuan yang menstruasi.&nbsp;
Bagi yang meninggalkan puasa, maka harus membayarnya dengan berpuasa di luar bulan Ramadan atau bisa juga dengan membayar fidiah berupa 1 mud makanan pokok (sejumlah 0,6 kg) untuk satu hari puasa yang ditinggalkan.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/d2d428942cb884cf34a666f153ba9efe.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jadwal Imsyakiah Minggu Kedua" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Puasa merupakan salah satu rukun Islam yang ketiga sehingga umat muslim wajib menunaikannya. Menurut As Saqqaf pada tulisan <a href="https://informatics.uii.ac.id/2023/04/02/puasa-dalam-syariat-islam/" target="_blank" rel="noopener">Puasa Dalam Syariat Islam</a> oleh Asti Maharti, puasa mengharuskan umat Islam untuk menahan diri dari lapar, dahaga, dan segala hal yang membatalkan puasa dari terbit matahari hingga tenggelam matahari.
Terdapat banyak hikmah yang dapat dipetik dari berpuasa, diantaranya adalah sebagai pengingat untuk selalu bersyukur atas nikmat yang telah diberikan oleh Allah Yang Maha Esa.
Dalam berpuasa, umat muslim disunahkan untuk melakukan sahur, yakni menyantap makanan dan minuman sebelum adzan subuh berkumandang. Sahur juga diutamakan untuk dilaksanakan dengan mengakhirkan waktunya atau mendekati waktu subuh.
Tak hanya sahur, melansir dari <a href="https://kemenag.go.id/opini/sunnah-sahur-dan-berbuka-puasa-623zfn" target="_blank" rel="noopener">Sunnah Sahur dan Berbuka Puasa</a> oleh M Arif Effendi, juga terdapat sunah ketika berbuka puasa sebagaimana yang diajarkan Rasulullah SAW. Amalan sunah pertama yaitu menyegerakan berbuka puasa. Kedua, berbuka puasa dengan kurma dan air putih. Ketiga, jangan lupa untuk berdoa sebelum berbuka puasa.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/b307eb276bfd707ad291db4227915752.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jadwal Imsyakiah Minggu Ketiga" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Peristiwa penting yang ada di dalam bulan Ramadan adalah Nuzulul Qur'an. Nuzulul Quran adalah peristiwa turunnya Al-Qur'an melalui perantara malaikat Jibril kepada Nabi Muhammad SAW. Terdapat beberapa perbedaan pendapat mengenai tanggal turunnya Al-Qur'an tetapi sebagian besar ahli berpendapat bahwa Nuzulul Qur'an jatuh pada 17 Ramadan.
Beberapa amalan Nuzulul Qur'an yang dapat diikuti diantaranya adalah memperbanyak membaca dan memahami Al-Qur'an, melakukan itikaf, mendengarkan dakwah, hingga melaksanakan salat malam. Momentum peringatan Nuzulul Qur'an dapat dijadikan sebagai pengingat bahwa Al-Qur'an merupakan pedoman hidup umat muslim.<div class="embed-image"><img src="https://cdn.yummy.co.id/content-images/images/20240325/713b806ea87384580a881f0a095b1ce9.png?x-oss-process=image/format,webp" alt="Jadwal Imsyakiah Minggu Keempat" /><a href="#" target="_blank"></a></div>Dalam menentukan 1 Ramadan 1445 Hijriah sendiri terdapat dua metode umum yang dilakukan, yaitu hisab dan rukyatul hilal. Metode hisab adalah metode yang dilakukan dengan menggunakan perhitungan matematis dan astronomis. Sedangkan rukyatul hilal adalah metode berdasarkan pengamatan bulan dengan mengamati matahari tenggelam menggunakan mata telanjang atau bantuan optik.
Pada Minggu (10/03/2024) lalu, secara hisab posisi hilal di Indonesia&nbsp; belum memenuhi kriteria baru yang ditetapkan MABIMS (Menteri Agama Brunei Darussalam, Indonesia, Malaysia, dan Singapura). Dengan demikian, secara astronomis atau hisab, hilal tidak dimungkinkan untuk dilihat.
Selanjutnya, berdasarkan metode rukyatul hilal yang dilaksanakan Kemenag di 134 titik di Indonesia, tidak ada satu pun saksi rukyat yang dapat melihat hilal. Oleh karena dua alasan di atas, terdapat perbedaan penetapan di masyarakat. Salah satunya adalah perbedaan awal puasa dengan organisasi Islam Muhammadiyah yang jatuh pada Senin, 11 Maret 2024.
Mengenai hal tersebut, Kemenag menyatakan bahwa situasi semacam itu merupakan hal yang wajar dan masyarakat diimbau untuk tetap menghormati satu sama lain serta menjunjung toleransi dalam beribadah.
Semoga jadwal imsakiyah di atas dapat menjadi panduan Sobat Yummy dalam melaksanakan ibadah puasa.
 <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-menu-berbuka-puasa-ala-kampung target="_blank">
 
 Baca Juga: 15 Resep Menu Berbuka Puasa ala Kampung, Obati Rindu Pulkam
 
 </a>

Simak jadwal imsakiyah dan jadwal salat pada bulan Ramadan 2024 di Jakarta dan sekitarnya hanya di Yummy App!

Jadwal Imsakiyah Ramadan 2024 di Jakarta dan Sekitarnya

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Panaskan minyak secukupnya, tumis bumbu halus sampai layu dan harum.

Masukkan tempe, aduk rata dengan bumbu. Tambahkan air, masak sampai mendidih.

Masukkan daun selada air, aduk rata dengan tumisan. Bumbui garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera. Masak sampai daun selada empuk.

Sesaat sebelum kompor dimatikan, masukkan tomat. Masak sebentar lalu angkat dan sajikan.

Selada air dan tempe ditumis bumbu halus yang ditambahkan belacan/ terasi. Enak, pedas dan sedap sekali.

Sawi

Tumis Selada Air Tempe Belacan

Haluskan cabe, bawang merah, bawang putih dan ketumbar. Untuk lengkuas cukup diiris saja.

Tambahkan kecap, saus sambal, garam dan penyedap. Koreksi rasa sebelum disajikan.

Halal

Rebung Pedas Manis

Campur tepung beras dan tepung tapioka dalam air, setelah larut tambah 4 tetes pewarna makanan hitam

Masukkan adonan cendol/dawet dalam piping bag. Potong ujungnya

Keluarkan sedikit demi sedikit adonan cendol/dawetnya. Hati-hati ya panas, pakai kain bila perlu

Campur semua bahan kuah santan. Masak hingga mendidih

Campur semua bahan juruh/kuah gula. Masak hingga gula larut dan mengental

Dawet ireng Purworejo menggunakan abu jerami yang diendapkan dalam air untuk menghasilkan warna hitam dawet/cendol, karena gak punya aku pake pewarna makanan hitam siap pake dan untuk cetakan cendolnya aku pake piping bag

Juruh/Kuah Gula

Kuah Santan

Es Batu

Gula Merah

Pewarna Makanan

Tepung Beras

Vanilla

Es Dawet Ireng Khas Purworejo #MabarYummyCommunityRamadhan

Masukkan tempe dan air, biarkan mendidih.

Beri santan bubuk, lada, gula, garam, kaldu bubuk.

Bumbu Iris :

Kotho'an Tempe Ikan Klothok

Kupas udang terlebih dahulu, lalu cuci hingga bersih.

Panaskan minyak, tumis bumbu sampai harum.

Masukkan udang, tambahkan sedikit air dan masak sampai matang.

Setelah udang matang, masukkan garam dan gula. Aduk rata dan koreksi rasa. Siap dihidangkan.

Resep sederhana yang sangat gampang membuatnya.

Cabai

Tumis Udang Sederhana

Tuang air hangat kemudian peras dan tiriskan.

Campur tepung beras, merica bubuk, penyedap rasa, dan cabe bubuk kemudian masukkan air aduk rata.

Panaskan minyak, goreng hingga matang dan siap disajikan.

Cabe Bubuk

Jamur Tiram

Jamur Tiram Crispy Pedas

Goreng kentang sampai empuk, lalu haluskan, sisihkan.

Siapkan bawang merah dan bawang putih, merica juga garam. Lalu ulek sampai halus.

Masukkan kentang halus dan juga bumbu halusnya ke dalam wadah. Lalu beri irisan daun bawang, masukkan gula pasir, kaldu ayam. lalu aduk-aduk sampai rata.

Bulatkan adonan di telapak tangan (atau bentuk sesuai selera) lakukan sampai adonan habis.

Perkedel kentang yang dalemnya asin gurih tapi luarnya kriuk.

Resep Kue Sus Kering #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Kue Sus Kering #JagoMasakMinggu3Periode3

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!