Kung Pao Chicken #JagoMasakMinggu8Periode2

Resep Kung Pao Chicken #JagoMasakMinggu8Periode2

Thea Priestiashanti

Thea Priestiashanti

5.0

(9 Rating)

Kombinasi rasa dan gurihnya mede menjadi andalan sajian khas Schezu.

Bahan Utama

300gr Ayam fillet - potong dadu

1/2 buah Bawang Bombay, iris kasar

1 sdt Merica bubuk

3 siung Bawang putih, cincang

10 buah Cabe merah kering, iris kasar

Jahe 1 ruas (iris/memarkan), jahe parut 1 sdt untuk bahan marinasi

1 buah Daun bawang, iris kasar

50 gr Kacang mede (goreng/sangrai)

1 buah Paprika hijau, potong kotak

Bahan Saos : minyak wijen, saos tiram, kecap ikan, kecap asin (masing-masing 1 sdm)

1/2 sdt Saos tomat

1/2 sdt Garam

1/2 sdt Gula

Minyak goreng

Sedikit air

Advertisement

Cara Membuat

Campur bahan marinasi ke dalam potongan ayam : merica bubuk, separuh bahan saus, parutan jahe. Marinasi selama 15 menit.

Langkah 1

Campur bahan marinasi ke dalam potongan ayam : merica bubuk, separuh bahan saus, parutan jahe. Marinasi selama 15 menit.

Goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Langkah 2

Goreng hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Menggunakan minyak bekas menggoreng, tumis bawang putih, jahe, bawang bombay.

Langkah 3

Menggunakan minyak bekas menggoreng, tumis bawang putih, jahe, bawang bombay.

Masukkan cabe merah kering, paprika hijau. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Langkah 4

Masukkan cabe merah kering, paprika hijau. Aduk rata. Tambahkan sedikit air.

Masukkan ayam yang sudah digoreng, irisan daun bawang dan kacang mede.

Langkah 5

Masukkan ayam yang sudah digoreng, irisan daun bawang dan kacang mede.

Tambahkan sisa bahan saos, saos tomat. Masukkan gula dan garam, koreksi rasa.

Langkah 6

Tambahkan sisa bahan saos, saos tomat. Masukkan gula dan garam, koreksi rasa.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

gw98b5dhkf

gw98b5dhkf

Kung Pao Chicken #JagoMasakMinggu8Periode2

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak

Mantap dan gampang, makasih resepnya kak

Sumber Resep

Kung Pao Chicken #JagoMasakMinggu8Periode2

Diskusi ()

Lihat Semua

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Advertisement