Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Lumuri ikan dengan jeruk nipis dan diamkan 15 menit, lalu cuci bersih.

Langkah 1

Potong-potong tomat, belimbing wuluh dan cabai merah.

Langkah 2

Tumis bumbu halus, lengkuas dan serai hingga bumbu harum dan tanak.

Langkah 3

Langkah 4

Langkah 5

Masukkan tomat, cabai dan belimbing wuluh, masak hingga ikan matang.

Langkah 6

Tambahan garam, gula pasir dan kaldu jamur, icip rasanya dan siap disajikan.

Langkah 7

Bila tidak suka ikan manyung bisa menggunakan ikan jenis lain.

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Merah

Belimbing

Cabe

Ikan

Kunyit

Santan

Tomat

Ikan Manyung Bumbu Kuning

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!  

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rendam mie kering dengan air panas sekitar 3 menit lalu tiriskan.

Panaskan minyak dan goreng telur dengan cara dihancur-hancurkan.

Sisihkan telur disamping lalu tumis bawang merah dan cabe hingga agak matang.

Masukkan bumbu halus dan tumis hingga harum. Lalu masukkan kol. Tunggu hingga kol agak layu.

Masukkan tomat dan mie. Aduk hingga merata. Tambahkan sedikit air panas untuk membuat tekstur mie menjadi nyemek.

Tambahkan kecap manis, saus sambal dan daun bawang. Aduk hingga merata dan jangan lupa koreksi rasa. Angkat dan sajikan.

Ini resepnya simpel tapi enak banget, kalian harus nyobain.

Bawang Putih

Daun Bawang

Kubis

Mie Instan

Mie Goreng Nyemek

Rebus bihun di air mendidih selama 3 menit,angkat dan tiriskan.Marinasi dengan saus tiram,kecap asin,kecap manis,kecap ikan,minyak wijen.Diamkan selama 15 menit

Cuci bersih sawi,kol,wortel,daun bawang,jamur kuping,ayam dan udang.Iris - iris sesuai selera

Siapkan pan dan panaskan minyak.Tumis bawang putih dan bawang bombay cincang sampai harum.Masukan ayam dan udang,aduk rata sampai ayam berubah warna

Selanjutnya masukan wortel,jamur kuping,bakso ikan dan sosis.Aduk rata,bisa ditambahkan sedikit air agar wortel cepat matang.

Masukan sayur secara bertahap dari kol,aduk rata.Bumbui dengan garam,gula,lada bubuk dan kaldu bubuk.Setelah kol layu,masukan sawi hijau.Aduk rata

Masukan daun bawang dan bihun.Aduk rata dan tes rasa.Jika rasa udah pas taburi bawang putih goreng lalu angkat dan sajikan

Bihun goreng ala Chinesee salah satu makanan favorit nih.Di setiap acara pasti selalu ada menu bihun goreng,entah kenapa jika tidak ada bihun goreng rasanya kurang lengkap menunya.Masaknya mudah tidak banyak bumbu yang harus dihaluskan,tinggal tuang kecap - kecapan aja tapi rasanya udah nikmat banget..yuk dari pada ngiler mendingan langsunh bikin dehh 😂😁

Bahan Bumbu :

Bihun

Sawi

Wortel

Bihun Goreng Ala Chinese #ImlekanDiYummy

Rebus kangkung sampai empuk, lalu celupkan dalam air es dan tiriskan.

Rebus bawang merah, cabai merah besar, dan cabai rawit.

Haluskan bawang merah, cabai merah besar, dan cabai rawit bersama garam serta terasi.

Masukkan gula merah dan air asam, lalu aduk rata.

Rujak kangkung siap disajikan dengan kerupuk.

Resep dari Chef Yummy yang benar-benar yummy...

 Pelengkap

Gula Merah

Kangkung

Terasi

Rujak Kangkung Khas Kuningan

Ambil daun pandan dan letakkan di dasar wadah. Beri kue keranjang.

Siram dengan bahan cair yang sudah dilarutkan.

Beri lagi daun pandan di atasnya. Kukus hingga matang.

Bahan Cair 

Halal

No Alcohol

No Pork

Daun Pandan

Kue Keranjang Kukus Santan

Didihkan air rebus dada ayam dan tulangan ayam. Buang air rebusan pertamanya, kemudian rebus lagi. Sisihkan dada ayamnya.

Cuci bersih beras, lalu beri serai geprek.

Masukkan air kaldu sesuai yang dibutuhkan. Beri kaldu bubuk dan lada bubuk.

Campur bahan saus, kemudian tes rasanya. Masak sebentar hingga mengental. Sesuaikan rasanya.

Ambil nasi, lalu beri margarin secukupnya. Aduk hingga rata.

Iris dada ayam, kemudian siram menggunakan saus. Sajikan nasi dan beri pelengkapnya!

Bikin nasi pakai kaldu ayam, simple aja nih!

Bahan Saus

Bahan pelengkap

Beras

Nasi Masak Kaldu Ayam

Siapkan dada ayam fillet yang sudah dipotong kecil sesuai selera kemudian marinasi dengan air lemon, merica bubuk, garam dan sedikit minyak wijen 15 menit hingga meresap.

Setelah proses marinasi kemudian masukan 1 butir telur dan tepung maizena, aduk rata.

Goreng ayam fillet hingga matang, kemudian tiriskan.

Untuk bahan isian saus cincangan bawang putih, potong bawang bombay, timun, paprika, irisan cabe merah serta wortel sesuai selera. Atau seperti pada gambar.

Setelah bahan isian sudah disiapkan kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay serta wortel hingga harum.

Setelah itu masukan saus tomat, saus sambal, saus tiram, minyak wijen, minyak ikan lalu setelah saus tercampur rata masukan potongan paprika dan timun, beri air lalu aduk rata. Kemudian masukan ayam fillet yang sudah digoreng tadi. Tunggu hingga matang dan meresap.

Resep ini adalah resep kreasi lezat dan praktis untuk keluarga anda :)

Bawang Bombay

Garam

Gula

Minyak Wijen

Paprika

Saus Sambal

Saus Tiram

Tepung

Tepung Maizena

Timun

Ayam Khuluyuk/Koloke

Orak arik telur, beri sedikit lada, kemudian sisihkan.

Masukkan bumbu dasar putih, tumis dengan cabe rawit dan minyak bawang hingga harum. Masukkan telur orak arik.

Kecilkan api kemudian masukkan saos sambal, kecap manis, saos tiram, saos tomat, minyak wijen, kaldu bubuk, dan sedikit lada bubuk.

Aduk rata, beri garam sedikit demi sedikit. Sesuaikan rasanya.

Letakkan mie di piring. Beri cabe bubuk, bawang goreng, dan cabe rawit.

Karena masih ada kuah gula merah untuk tahu gejrot. Jadilah makan mie goreng dikasih kuah, tambahin cuka lagi biar asam!

Mie Goreng Telur Kuah Gula Merah

Larutkan tepung terigu, kaldu bubuk, merica, irisan daun bawang, dan bawang putih yang dihaluskan, hingga larut dan tidak bergerindil.

Masak dengan api kecil-sedang hingga membentuk adonan, matikan api, biarkan agak dingin.

Tambahkan tepung tapioka sedikt demi sedikit sambil diuleni.

Uleni hingga adonan tidak lengket, bagi menjadi beberapa bagian.

Pipihkan adonan, isi dengan telur puyuh rebus.

Bulatkan adonan hingga rapat, lakukan hingga adonan habis.

Didihkan air, rebus pentol hingga matang atau sampai mengambang, angkat dan tiriskan, sajikan.

Dapat disajikan dengan bumbu kacang atau saus sambal.

Telur Puyuh

Tepung Tapioka

Pentol Telur Puyuh

Iris bawang merah, bawang putih, dan tomat, sisihkan.

Potong-potong kembang kol, iris wortel, suwir-suwir juga jamur, kemudian cuci bersih dan tiriskan.

Tumis bawang merah, bawang putih, dan tomat sampai matang.

Masukkan kembang kol, wortel, saus tiram, garam, kecap manis, gula, dan kaldu bubuk. Beri air kemudian aduk rata, masak setengah matang.

Terakhir masukkan jamur dan daun bawang lalu aduk rata. Masak sampai matang, cek rasa.

Jamur Tiram

Kecap Manis

Kembang Kol

Tumis Kembang Kol Wortel Jamur

Potong-potong tahu, kemudian goreng sampai berkulit, lalu tiriskan.

Iris bawang bombay dan cabe ijo. Lalu, cincang bawang putih.

Panaskan margarin, kemudian tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.

Masukkan tahu, cabe ijo, air, saus lada hitam, kecap manis, gula pasir, dan kaldu bubuk.

Aduk rata dan masak sampai kuah menyusut. Setelah itu, cek rasa.

Resep simpel dan pasti semua bisa masaknya!

Diet

Tumis tahu lada hitam #ResepSehat7Hari

Balur ayam dengan bumbu marinasi, diamkan minimal 20 menit.

Uleg bahan basa sunah cekuh sampai halus, sisihkan sebentar.

Panaskan minyak sayur secukupnya. Goreng ayam sampai matang kecoklatan. Tiriskan.

Panaskan minyak kelapa secukupnya. Tumis bumbu halus sampai matang dan wangi.

Masukkan ayam yang sudah digoreng tadi, aduk rata.

Tuang air. Masak sampai air habis. Korekai rasa. Angkat dan sajikan.

Ayam goreng bali bumbu bawang putih dan kencur, sedep !

Kencur

Ayam Goreng Suna Cekuh #JagoMasakMinggu9Periode3

Siapkan bunga lawang, daun pandan, kayu manis, cengkeh, jahe geprek, merica butiran dan serai geprek dalam panci.

Masak dengan api sedang hingga air mendidih.

Kecilkan api. Masak kembali hingga wangi dan airnya menyusut.

Jika ingin rasa rempah lebih kuat, biarkan dalam gelas kecuali pandan.

Cengkeh

Jahe

Serai

Wedang Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Potong wortel kentang dan buncis. Kemudian kukus sampai matang. Sisihkan.

Giling daging dan telur. Kemudian tambakan tepung roti,bawang putih,pala bubuk,lada bubuk,gula dan garam. Aduk sampai tercampur rata.

Ambil secukupnya adonan. Kemudian bungkus dengan daun pisang.

Kukus adonan sampai matang. Kemudian potong-potong.

Panaskan teflon. Masukkan margarin. Kemudian panggang galantin diatasnya. Angkat dan sisihkan.

Lelehkan margarin. Masukkan bawang bombai dan bawang putih sampai harum dan layu.

Tambahkan air,saos tiram,saos sambal,saos tomat,gula, garam dan lada bubuk. Aduk rata. Icip rasa. Siram diatas galantin,wortel,kentang, buncis dan selada. Sajikan.

Resep Kwetiau Kuah Bumbu Seblak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Seblak jamur

Kwetiau Kuah Bumbu Seblak

Seblak Mie Pedas

Bihun Kuah Seblak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Seblak Ceker

Seblak Macaroni Bakso #JagoMasakMinggu5Periode3

Seblak Bandung #JagoMasakMinggu8Periode3

Seblak Bakso Ayam Dan Telur

Seblak Simpel

Seblak Bihun

Resep Kategori Terkait

Resep Kwetiau Kuah Bumbu Seblak

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Kilau Momen Yummy Award 2024 : Inilah Brand Favorit Pilihan Foodies!

Chicken Broccoli, Makanan Pendamping Nasi yang Mudah Dibuat!

Nashville Hot Mozzarella: Camilan Crispy Pedas Lumer yang Lagi Viral

​Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Seblak jamur

Kwetiau Kuah Bumbu Seblak

Seblak Mie Pedas

Bihun Kuah Seblak #KURCEPPEJUANGRESEPNUSANTARA

Seblak Ceker

Seblak Macaroni Bakso #JagoMasakMinggu5Periode3

Seblak Bandung #JagoMasakMinggu8Periode3

Seblak Bakso Ayam Dan Telur

Seblak Simpel

Seblak Bihun

Resep Kategori Terkait

Makan Gorengan Nggak Pernah Semewah Ini!

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini