Rebus bihun dalam panci hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 1

Lumuri daging dengan kecap asin, merica, gula pasir, bawang putih geprek, dan minyak wijen. Diamkan selama 20 menit.

Langkah 2

Panaskan minyak di wajan, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum. Tambahkan sayuran wortel, irisan cabe merah, dan bayam. masak hingga seluruh bahan matang.

Langkah 3

Masukkan daging yang sudah di rendam, aduk hingga berubah warna.

Langkah 4

Tambahkan daun bawang, masukkan daengmyeon dalam tumisan. Tambahkan minyak wijen, garam, gula, dan kaldu bubuk. Aduk hingga rata dan sajikan Japchae dalam piring, taburi dengan wijen.

Langkah 5

Karena saya pecinta drakor. Jadi setiap ada adegan makanan. Bawaannya pengen makan juga. Nah japchae ini sering ada di drakor "run on". 

Keliatan nya sama dengan bihun ya, tapi ini beda. Mienya lebih kenyal dan tidak mudah lembek. 

Belinya banyak di online. Silahkan buibu di coba ya

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Bawang Bombay

Bawang Putih

Bihun

Cabe

Daging Giling

Daun Bawang

Garam

Gula

Kecap Asin

Lada

Minyak Sayur

Minyak Wijen

Wijen

Wortel

Japchae #KoreanFood

Haluskan terasi, asam jawa, dan cabe rawit merah hingga lembut.

Tambahkan air sedikit demi sedikit hingga kental sesuai selera, sambil di ulek hingga bumbu tercampur dan tidak menggumpal.

Masukan kacang mete panggang, ulek lagi hingga hancur dan tercampur, sisihkan.

Kupas nanas madu, potong-potong sesuai selera, dan siap disajikan dengan bumbu rujak kacang mete.

Nanas madu dipadukan bumbu rujak berbahan dasar kacang mete ini ternyata enak sekali. Manis asam dari nanas berpadu sempurna dengan gurih dan manisnya bumbu rujak. Selamat mencoba!

Halal

No Alcohol

Asam Jawa

Nanas

Terasi

Rujak Nanas Madu Kacang Mete

Potong-potong kentang berbentuk korek api, kemudian rendam ke dalam air. Diamkan selama 15 menit.

Setelah direndam, cuci bersih kentang di air mengalir sampai airnya benar-benar jernih. Tiriskan.

Panaskan minyak, goreng kentang sampai berubah warna kuning keemasan/sampai kriuk. Angkat dan tiriskan.

Blender semua bumbu kecuali daun salam. Blender sampai halus.

Langkah 6

Panaskan minyak, masukkan bumbu yang sudah di blender, tambahkan daun salam, gula merah, garam, kaldu bubuk dan air asam jawa. Aduk-aduk dan tumis hingga harum.

Langkah 7

Setelah harum, koreksi rasanya. Matikan api kompor, kemudian masukkan kentang goreng. Aduk hingga bumbu tercampur merata.

Langkah 8

Biarkan kentang dingin di suhu ruang, Setelah dingin Isi kedalam toples kedap udara. Dan siap dihidangkan.

Langkah 9

Camilan 1 ini bikin mulut tak berhenti ngunyah. rasa bumbunya bikin nagih!

Bumbu halus

Cabe Merah Besar

Daun Salam

Gula Merah

Kentang

Kentang Mustofa

Ryo jackson

Tumis Telor Tomat (番茄炒蛋)

Mochi Enak & Praktis #JagoMasakMinggu8

Dorayaki

Popcorn Caramel

Tempe Mendoan

martabak manis teflon

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Tempe

Lelehkan margarin, sisihkan hingga suhu ruang.

Mixer kecepatan tinggi selama 8 menit hingga kental berjejak.

Tambahkan margarin, aduk balik dengan spatula.

Olesi loyang 20x20 cm dengan margarin dan taburi tipis dengan tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang dan ratakan.

Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan, gunakan api sedang hingga matang, sesuaikan dengan oven masing-masing. Keluarkan dari loyang selagi panas, potong setelah dingin.

Lembut, enak, wangi pandan, dan santan. Yuk, cobain sobat Yummy!

Margarin

Santan

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Bolu Pandan

Potong-potong mangga bentuk dadu kecil, sisihkan.

Campur semua bahan puding putih. tambahkan air, aduk rata.

Rebus hingga mendidih. matikan api, biarkan uap panasnya hilang.

Tuang ke dalam cetakan puding. setelah agak beku, letakkan potongan mangga di atasnya.

Campur semua bahan puding bening, masak hingga mendidih, matikan api. masukkan selasih yang sudah mengembang. aduk rata.

Tuang di atas puding putih tadi. biarkan hingga beku. sajikan dingin lebih nikmat.

Agar-Agar

Susu

Puding Buah Selasih #JagoMasakMinggu3Periode3

Tauge

Jamur

Tiram

Saus

Merica

Cabai

Tumis jamur toge

Panaskan minyak, tumis bawang merah dan putih sampai harum.

Masukkan telur, aduk jangan sampai hancur.

Masukkan tomat, masak hingga mendidih dan jangan lupa icip rasa. Matikan kompor dan MPASI siap disajikan.

MPASI ini bisa dimakan langsung atau bisa dicampur dengan nasi bubur.

Bawang Merah

Tomat

Sop Telor Tomat #YummyMPASIChallenge

Tumbuk gula merah, cabai, bawang merah, garam, dan gula. Jangan sampai halus

Tambahkan sedikit air, masukkan asam. Lalu tumbuk sebentar

Tuangkan bumbu, dan tambahkan sisa air. Lalu rebus

Setelah mendidih, dinginkan terlebih dahulu, baru simpan di dalam wadah

Letakkan tahu dipiring, lalu tuang kuah yang sudah didinginkan. Sajikan

Buah

Asam

butir

Rawit

Tahu Gejrot Pedas #JagoMasakMinggu7

Kocok telur sampai kuning dan putih tercampur merata.

Potong tomat tipis/kecil kecil dan tumis menggunakan api kecil, tutup agar tomat mengeluarkan jusnya (bisa juga dengan ditekan2 tomatnya untuk membantu mengeluarkan jusnya).

Setelah tomat mengeluarkan jusnya, masukkan telur, garam dan gula secukupnya.

Aduk sebentar menggunakan api besar sampai jus tomatnya tercampur rata bersama telur. Hidangkan bersama nasi hangat.

Tumis telor tomat merupakan makanan populer di restorant China.

Rebus 500 ml air hingga mendidih. Masukkan 50 gr sagu mutiara merah, masak selama 15 menit sambil sesekali diaduk

Matikan api, tutup panci, dan diamkan selama 10 menit hingga sagu matang sempurna. Saring sagu dan bilas dengan air dingin untuk menghilangkan lendir, sisihkan

Masukkan 200 gr mangga potong dadu ke dalam blender

Tambahkan santan dsn 50 ml susu kental manis. Blender hingga halus dan tercampur rata

Taruh sagu mutiara di mangkuk saji, tambahkan sisa potongan mangga dan daging jeruk bali. Tuang jus mangga ke dalam gelas hingga penuh

Hallo sobat yummy. Aku mau berbagi resep hidangan penutup favorit papi ku, rasanya sangat enak dan rasa santannya gurih

Mangga

Sagu Mutiara

Mango Coconut Sago Delight

Potong-potong puff pastry siap pakai sebesar 12 x 2 cm

Oleskan dengan campuran putih telur dan gula halus

Cemilan dari Italia yang renyah dan praktis cuma pakai 4 bahan

Sfogliatine Glassate

Masukan terigu dan mentega dingin. Aduk-aduk hingga berbentuk seperti bread crumbs.

Masukan kuning telur, garam, dan baking powder.

Masukan air dingin perlahan-lahan, sambil diaduk.

Setelah adonan menyatu dan bisa dibentuk, simpan di kulkas selama 1 jam.

Gilas adonan dengan rolling pin, dengan ketebalan 3 cm dan bulatkan adonan dengan cetakan bulat ukuran sedang.

Tuang isian daging di tengah kulit, tambah sedikit mentega atau margarin di atas isian daging, dan olesi kuning telur disamping kulit adonan.

Lipat sisi kulit adonan hingga menutupi semua isian daging, bentuk pinggiran kulit sesuai selera dan beri olesan kuning telur di atasnya.

Panggang selama 35 menit suhu 180 celcius, sesuaikan dengan oven masing-masing.

Setelah matang dan berwarna kecoklatan, dinginkan di cooling rack lalu siap disantap.

Pastry khas British terutama berasal dari daerah Cornwall. Sekilas mirip pastel Indonesia, sedikit berbeda bahannya dan proses memasaknya.

Bahan Kulit

Bahan isian

Mentega

Tepung

Cornish Pasty

Bersihkan kentang. Kupas kulitnya. Potong dadu.

Goreng sebentar bawang putih dan bawang merah. Angkat jika sudah setengah matang.

Haluskan bawang putih, bawang merah, dan kemiri.

Iris daun bawang. Simpan di wadah atau piring bersama dengan bumbu halus yang diulek tadi.

Haluskan kentang yang digoreng tadi. Bisa menggunakan chopper atau diulek.

Masukkan bumbu tabur seperti garam, lada putih bubuk, ketumbar bubuk, kaldu bubuk, bumbu halus, irisan daun bawang, dan telur.

Tambahkan 2 sendok makan tepung beras agar perkedel tidak mudah hancur ketika digoreng.

Goreng dengan api sedang cenderung kecil. Dapat dibulatkan se ukuran 1 sendok makan. Bisa dibalik secara pelan-pelan ketika matang, agar tidak mudah hancur.

Jika sudah matang, angkat dan siap disajikan.

Langkah 10

Anak lagi susah makan nasi, bisa diakalin karbohidratnya dari kentang. Biar gampang makannya, kita bikin perkedel kentang. Karena ini ala sunda, jadi telurnya langsung dikocok di adonan yah. Selamat mencoba.

Bumbu Tabur

Perkedel Kentang Ala Sunda #1Resep1NasiBungkus2024

Rendam cecek sapi dengan air mendidih lalu cuci sampai bersih. Kemudian, potong-potong sesuai selera.

Potong-potong tahu putih dan tempe, lalu goreng masing-masing setengah matang.

Iris tipis bawang merah putih, cabe merah hijau dan haluskan kemiri.

Panaskan minyak dalam panci, lalu tumis bumbu iris dan halus hingga harum. Selanjutnya, tambahkan air secukupnya lalu masukkan potongan cecek. Masak hingga cecek empuk (panci ditutup).

Masukkan tahu tempe dan tambahkan air bila perlu. Masukkan garam, gula dan kaldu bubuk secukupnya.

Tuang santan yang telah diencerkan dengan air hangat sebelumnya, lalu masukkan irisan tomat. Aduk-aduk perlahan agar santan tidak pecah sambil koreksi rasanya. Terakhir, beri taburan bawang goreng. Sayur matang, sajikan saat hangat!

Bahan pelengkap

Cecek Tahu Tempe Kuah Santan

Campur daging ayam, bawang putih, telur dan air kaldu. Kemudian giling sampai halus.

Tuang daging ayam yang sudah dihaluskan dalam mangkok, masukkan wortel parut, seledri cincang, keju parut dan tepung tapioka. Aduk sampai rata.

Bentuk bulat adonan, masukkan dalam rebusan air mendidih. Lakukan berulang sampai adonan habis.

Rebus bakso sampai mengambang. Angkat dan tiriskan.

Kuah : cincang bawang putih goreng. Rebus air, bawang putih cincang, daun bawang dan seledri sampai mendidih.

Masukkan bunga kol, wortel, merica bubuk dan garam. Masak sampai sayuran empuk. Sebelum dimatikan kompornya, masukkan secukupnya bakso. Kemudian angkat dan sajikan. (Sisa bakso bisa disimpan dalam kulkas dengan wadah tertutup).

Bakso MPASI untuk usia 12 bulan ke atas, disajikan dengan nasi lembek.

Bahan Kuah :

Assalamu'aikum mbak Lely,, setor recook ya...

Makasih resepnya mbak, bocil² dirumah lahap banget makannya... Sayurnya aku sesuaikan yang ada dirumah ya...

Salam sehat dan sukses selalu 🙏🥰

#RecookYummy

Bakso

Seledri

Bakso Ayam Wortel MPASI 12+ #YummyMPASIChallenge

Iris gula merah kemudian campurkan dengan air, sejumput garam, dan daun pandan. Masak sampai gula larut.

Masukkan santan, masak sampai mendidih sambil diaduk hingga merata.

Matikan kompor lalu masukkan maizena yang telah dicairkan, nyalakan lagi kompor dengan api kecil. Aduk sampai mengental. Sajikan saat matang.

Kolak Ubi #JagoMasakMinggu2

Campur semua bahan kering (tepung beras, terigu, susu bubuk, gula, baking powder, soda kue dan garam).

Masukkan telur dan air sambil dikocok dengan whisker.

Beri perisa pandan. Aduk rata lalu diamkan selama 1 jam. Jangan lupa ditutup dengan serbet bersih.

Panaskan cetakan, olesi dengan minyak. Gunakan api yang sangat kecil dan cetakan harus benar-benar panas. Tuang setengah centong sayur adonan, lalu ratakan ke pinggir-pinggir cetakan.

Keruk dengan spatula kecil. Sajikan selagi hangat.

Kue Tete atau disebut juga Kue Ape ini adalah jajanan khas dari Betawi. Rasanya enak dan membuatnyapun cukup mudah. Yuk kita lestarikan jajanan tradisional kita. Anak-anak dijamin pasti suka. #EkstraPoin17an

Bagaimana cara membuat kue tete yang mudah dibuat di rumah? Yuk simak resep kue tete dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Lele Bakar Teflon

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lele Bakar Teflon

Bahan Utama

Bumbu halus

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!