Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Langkah 1

Iris wortel dan serut jagung manis. Cuci hingga bersih

Langkah 2

Masak air dan masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan kencur

Langkah 3

Masukkan wortel dan jagung masak hingga layu

Langkah 4

Jika jagung dan wortel sudah sedikit layu, masukkan daun bayam masak hingga sayur empuk. Tambahkan gula garam dan penyedap rasa. Jangan lupa koreksi rasa

Langkah 5

Bahan Utama

Halal

No Alcohol

Bayam

Jagung

Wortel

Sayur bening bayam

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih timun, wortel dan bawang merah, tiriskan.

Larutkan gula pasir dan air panas, aduk rata.

Siapkan wadah, potong dadu timun, wortel dan bawang merah. Cabe rawit dibiarkan utuh.

Kemudian tuang air gula, aduk rata dan diamkan selama 2 jam di kulkas biar rasanya semakin segar. Sajikan

Acar timun wortel mentah yang segar manis asem cocok untuk siang hari. #JagoMasakMinggu3Periode2

Bagaimana cara membuat acar timun wortel mentah di rumah? Simak resep acar timun wortel mentah yang mudah dibuat dari Yummy App berikut ini ya.

Resep Acar Timun Wortel Mentah yang Mudah Dibuat - Yummy App

#RecookYummy
Simpel dan seger banget buat pelengkap makan nasi dan juga mie goreng.
trimakasih inspirasi resepnya.

#RecookYummy acar mentahnya ya mbak, walaupun simpel, tetapi acar sangat penting untuk menambah kenikmatan pada opor, nasi goreng dan soto betawi. Trimakasih resepnya ya mbak 🙏🏻

Bawang Merah

Cabe

Timun

Acar Timun Wortel Mentah

Ambil 1 belahan pisang, Penyet-penyet hingga pipih tapi tidak terlalu tipis.

Campur terigu, gula dan air, buat adonan tidak terlalu cair dan tidak kental, masukkan pisang.

Campur terigu, tepung beras dan tapioka, masukkan pisang dan guling-gulingkan sampai tertutup sempurna.

Panaskan minyak, goreng pisang hingga kecoklatan, tiriskan dan beri toping meses dan susu kental manis, sajikan.

Kebayang pas makan pisgor itu, pengen yang tipis aja pisang ya, terus tepungnya kriuk gitu 🤤

Cokelat

Meses

Pisang

Tepung

Tepung Beras

Tepung Tapioka

Pisang Geprek Goreng Crispy

Haluskan cabai, bawang merah dan bawang putih

Campurkan jagung sisir, bumbu halus, tepung terigu, garam, penyedap, lada dan air. Aduk hingga adonan merata

Panaskan minyak dan goreng adonan hingga kecokelatan

Tiriskan adonan yang sudah matang hingga minyak berkurang. Dan siap disajikan

Bumbu halus

Bawang Putih

Tepung Terigu

Dadar Jagung

Cuci tahu dan hancurkan tahu hingga halus

Campurkan telur, tepung terigu dan tahu. Aduk hingga tercampur merata

Tambahkan irisan daun bawang, garam, lada bubuk dan penyedap. Aduk hingga merata

Panaskan minyak, Goreng tahu bentuk adonan sesuai keinginan. Goreng hingga matsng da  berwarna kecoklatan

Angkat lalu tiriskan supaya minyak berkurang. Dan siap di sajikan

Daun Bawang

Dadar Tahu Telor

Blender halus cabe merah, bawang merah dan tomat.

Ungkep ikan tongkol sampai matang, lalu goreng hingga kecoklatan.

Gunakan minyak penggoreng ikan untuk menggoreng adonan cabe, boleh ditambah bila kurang. Masak sampai hilang langunya, sambil terus diaduk.

Tambahkan garam, gula dan penyedap, matikan api kompor.

Tambahkan tongkol goreng, aduk hingga terbalur rata.

Ikan tongkol besar, paling enak disambal, karena dagingnya tebal dan tulangnya sedikit. Namun mesti direbus dulu, biar hasilnya tidak alot. Gunakan daun ruku dan asam atau cuka untuk mengilangkan bau amisnya.

Seasoning

Bumbu Ungkep

Ikan

Tomat

Balado Tongkol Besar

Cuci bersih ikan nila, potong menjadi 3 bagian. Kemudian lumuri menggunakan jeruk nipis, air, dan garam. Diamkan selama 5 menit. Setelah itu, cuci kembali menggunakan air bersih.

Potong-potong bumbu seperti bawang merah dan bawang putih. Kemudian, geprek juga serai dan laos.

Panaskan minyak dalam panci. Tumis bumbu yang telah dipotong. Tambahkan kunyit bubuk, serai, laos, dan daun jeruk. Tumis hingga harum.

Tambahkan 2 gelas air hingga mendidih. Kemudian masukkan ikan nila, garam, kaldu jamur, dan gula. Masak hingga matang, kemudian tes rasa.

Tambahkan cabe rawit dan daun kemangi, tunggu hingga layu.

Sup ikan nila bumbu  kuning siap disajikan. Silahkan dicoba! Dijamin mantul dan sehat yaaa .... 😀

Langkah 6

Ikan nila biasa diolah menjadi hidangan seperti dibakar, goreng, pepes atau dibuat sup bumbu kuning. 

Salah satu olahan ikan nila bumbu kuning tanpa menggunakan santan tetap akan menghasilkan rasa gurih dan bumbunya meresap pada ikan. Selain itu, manfaatnya juga jadi lebih sehat.  

Jika tertarik ingin membuat masakan sup ikan nila bumbu kuning ini, mari ikuti resep sebagai berikut:

Bumbu Rajang

Bahan tambahan

No Pork

Kunyit

Sup Ikan Nila Bumbu Kuning

Goreng tahu sampai kering dan berkulit. Angkat.

Iris kecil wortel kemudian cuci bersih wortel dan toge.

panaskan minyak goreng, tumis bawang merah dan bawang putih yang sudah dihaluskan. Tumis sampai harum.

Masukkan wortel, aduk rata. Beri sedikit air. Masak sampai wortel empuk. Kemudian masukkan toge. Bumbui dengan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk. Koreksi rasa. Angkat.

Ambil 1 buah tahu, iris tengahnya tapi jangan sampai putus. Isi dengan sayuran.

Campur semua bahan pelapis, aduk rata. Celupkan tahu kedalam bahan pelapis.

Langkah 7

Kemudian goreng sampai matang dan berwarna kuning keemasan. Angkat dan tiriskan. Siap disajikan.

Langkah 8

Memanfaatkan bahan yang ada di kulkas buat cemilan.

Bahan Pelapis:

Halo mbak, izin recook yaa 😁, kebetulan lagi ada tahu goreng banyak , aku bikim gehu/tahu isi aja. Bikinnya gampang yaa.. Cocok buat camilan keluarga atau dicuaca dingin kayak gini. 

#JagoMasakFebruari

Garam

Lada

Tauge

Tahu Isi Toge Wortel

Siapkan bunga lawang, daun pandan, kayu manis, cengkeh, jahe geprek, merica butiran dan serai geprek dalam panci.

Masak dengan api sedang hingga air mendidih.

Kecilkan api. Masak kembali hingga wangi dan airnya menyusut.

Jika ingin rasa rempah lebih kuat, biarkan dalam gelas kecuali pandan.

Alat & Perlengkapan

Cengkeh

Gula

Jahe

Serai

Wedang Rempah #JagoMasakMinggu10Periode2

Panaskan pemanggang roti, lalu panggang roti hingga matang

Balikan roti panggang lagi bagian lain nya hingga matang dan siap disajikan

Cemilan enak, perpaduan aroma keju dan oregano bikin nagih.

Roti Tawar Keju Panggang

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, kemudian masukkan serai dan daun jeruk.

Masukkan cabai rawit, garam, lada hitam dan gula pasir. Aduk merata.

Masukkan ayam yang sudah disuwir, kemudian aduk merata hingga semua bumbu menyatu.

Matikan api kemudian masukkan daun kemangi. Aduk merata.

Resepnya aku modifikasi sedikit chef, simpel dan cocok untuk hidangan dihari lebaran. 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Selamat siang chef setor recook terimakasih inspirasi resepnya enak bumbu nya enak meresap ke dalam daging 
#JagoMasak2022
#RecookYummy

Daun Kemangi

Nasi

Ayam Suwir Sambel Kemangi

Bilas mie basah kuning dengan air mineral lalu siram kembali mie dengan air panas mendidih dan tiriskan. Campur mie dengan kecap manis, aduk hingga tercampur dengan baik dan sisihkan.

Didihkan 750 ml air mineral, tambahkan garam halus, kunyit bubuk, aduk rata. Masukkan daging ayam dan udang ebi dan maak hingga air kaldu mendidih, daging ayam matang. Lalu goreng ayam hingga kuning keemasan dan iris tipis ayam goreng, sisihkan.

Panaskan minyak sayur dengan api sedang dan tumis bumbu halus hingga tidak berbau langu.

Masukkan telur ayam, tunggu hingga telur setengah matang lalu orak arik telur.

Tuangkan air kaldu beserta udang ebi dan masak hingga mendidih.

Tambahkan gula pasir, garam halus, penyedap rasa, kecap asin, aduk rata dan masak hingga mendidih.

Masukkan mie, aduk rata dan masak hingga mie matang.

Masukkan tauge, daun bawang, seledri, cabe rawit, irisan ayam goreng. Aduk rata, masak sesaat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng!

Mie goreng basah dengan bumbu khas Indonesia, enak dan favorite keluarga.

Air Kaldu

Bahan pelengkap

Kecap Manis

Seledri

Mie Goreng Basah Indonesia

Potong dan cuci bersih ikan gabus, beri perasan jeruk nipis. Diamkan sebentar.

Campurkan bumbu halus ke ikan gabus, tambahkan garam, kaldu bubuk dan gula secukupnya, balurkan hingga rata.

Siapkan daun pisang, masukkan ikan beserta bumbu nya, gulung lalu sematkan ujungnya dengan lidi.

Panaskan kukusan, kukus ikan selama 20 menit. Pepes ikan gabus siap disajikan.

Daun Pisang

Pepes Ikan Gabus

Jika kamu berkunjung ke kota Solo, namun belum menentukan oleh-oleh yang cocok untuk dibawa pulang, Yummy App punya rekomendasinya di artikel ini buat kamu!

20 Oleh-oleh Khas Solo Terpopuler dan Tahan Lama

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Petik daun kemangi, lalu cuci bersih dan tiriskan.

Siapkan bahan sambal, cuci hingga bersih. Potong-potong cabai besar, dan sayat sedikit cabai rawit  dengan pisau agar tidak meledak saat digoreng.

Goreng petai hingga matang dan kecoklatan, angkat dan sisihkan.

Goreng bahan sambal hingga layu dan matang.

Ulek sambal beserta minyak bekas menggorengnya. Kemudian tambahkan gula, garam, penyedap, dan kemangi. Sajikan dengan terong rebus dan petai goreng.

Sambal cikur atau sambal kencur, merupakan sambal khas orang Sunda. Pertama kali makan sambal kencur itu waktu di rumah mertua. Awalnya rada aneh, tapi lama-lama merasakan enak. Hihi.

Kencur

Minyak Sayur

Petai

Terong

Sambal Cikur Kemangi

Siapkan wadah. Kemudian masukkan gula halus,telur dan susu bubuk. Aduk menggunakan sendok hingga gula halus larut.

Kemudian masukkan santan kental instan dan air. Aduk rata.

Memanfaatkan roti tawar yang mendekati waktu exp.

Resep Lele Balado

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lele Balado

Bahan Utama

Bahan Bumbu Halus:

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!