Langkah 1

Tuang tepung serbaguna ke wadah dan beri air secukupnya

Langkah 2

Langkah 3

Lalu goreng terong sampai matang /kuning kecoklatan

Langkah 4

Setelah matang tiriskan lalu siap di sajikan dengan saos sambal.

Langkah 5

Bahan Utama

Terong

Tepung

Terong goreng tepung

Bahan kering: siapkan mangkuk, campurkan tepung terigu, garam, dan baking soda.Sisihkan.

Cookies, adonan basah: campurkan mentega tawar, gula pasir, dan brown sugar. Mixer hingga semua bahan tercampur dengan tekstur yang creamy dan lembut. Tambahkan telur dan vanilla ekstrak, mixer hingga tercampur rata. Kemudian masukkan bahan kering ke dalam adonan basah secara bertahap, aduk rata hingga membentuk tekstur adonan yang mudah dibentuk. Kemudian campurkan chocolate chips ke dalam adonan, aduk rata. Masukkan adonan ke dalam kulkas minimal selama 1 jam untuk menghasilkan adonan yang sempurna.

Cetak: Siapkan silicone mold berbentuk shot atau pun berbentuk cup, kemudian cetak adonan cookies di dalamnya. Panaskan oven pada suhu 177C, kemudian oven adonan selama 20-22 menit. Keluarkan cookies, kemudian kita tekan-tekan bagian tengah adonan, agar cookies membentuk gelas shot secara sempurna.

Coating: siapkan double boiler, didihkan air, kemudian letakkan dark chocolate di atas double boiler. Aduk hingga coklat meleleh. Sisihkan & dinginkan coklat. Ambil cookies yang sudah dingin kemudian kita tuangkan coklat leleh ke dalamnya, dan tiriskan. Diamkan hingga coklat mengeras sempurna.

Cookies Shot siap disajikan dengan susu cair.

Perpaduan adonan klasik dengan coating dark chocolate.

Bahan

Bahan pelengkap

Alat & Perlengkapan

Gula

Mentega

butir

Telur

Vanilla

Terigu

Garam

Soda

Susu

Cookies Shot

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Kocok lepas telur beserta garam, kaldu jamur, merica bubuk, bawang putih cincang dan irisan daun bawang juga bawang bombay, aduk rata.

Panaskan minyak, dadar telur hingga matang di kedua sisinya, sisihkan.

Tumis irisan bawang bombay, bawang putih dan cabe merah keriting dengan sedikit minyak hingga harum.

Langkah 6

Pada wajan, tambahkan air, garam, gula pasir, saus tomat dan saus tiram, terakhir masukkan larutan tepung maizena, aduk cepat dan koreksi rasa.

Langkah 7

Langkah 8

Bahan Saus Asam Manis :

Bawang Bombay

Bihun

Cabe

Saus Tiram

Tepung Maizena

Dadar Bihun Saus Asam Manis

Siapkan bahan-bahan untuk membuat kue cubit.

Campur gula pasir, tepung terigu, telur, baking powder, dan vanili bubuk. Aduk rata, lalu tambahkan susu hingga adonan halus tidak ada yang bergelindir.

Bagi menjadi 2 adonan. Tambahkan pasta pandan untuk adonan kue cubit pandan.

Panaskan pan. Masukan adonan ke dalam cetakan, tambahkan toping sesuai keinginan. Masak hingga matang.

Vanili

Pasta

pandan

Keju

Kacang

Kue Cubit

Pindang Ikan Mas ala Mak Ecot

Cake Kelapa

Cumi Goreng Telur Asin

Pisang Keju Wuenak

Ayam Gulung Paprika

Oseng Pelangi

Ca Pokcoy Ayam Jamur Saus tiram #JagoMasak2022

Tongkol Suwir Pedas

Jamur Krispi Balado

Bolu Keju Panggang Sederhana

Bola Bola Labu Kuning

Minasa Smoothies 🍹 #SmoothiesSobatYummy

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Campur ubi dan air, lalu blender hingga benar-benar halus.

Pure Ubi Kuning MPASI 6 Bulan #JagoMasakMinggu3Periode3

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Tuang jagung ke dalam cup atau wadah lalu beri ½ sdm margarin, aduk hingga rata.

Terakhir tuang susu kental manis dan taburi dengan keju parut di atasnya.
Sajikan.

Snack time tersimple dan terenak, cocok juga buat anak-anak.

Jagung

Jasuke (Jagung Susu Keju)

Goreng paha ayam hingga matang dan kecoklatan. Angkat lalu tiriskan.

Tumis bawang putih, bawang merah, cabe merah, dan daun kunyit hingga harum. Tambahkan garam, gula, kaldu bubuk, lada bubuk, dan kecap asin. Aduk hingga rata.

Masukkan beras putih dan air daun pandan-suji.

Jika nasi kurang matang, kukus hingga matang.

Hias sesuai selera dan sajikan dengan ayam goreng beserta irisan cabai merah.

Kreasi nasi dengan cita rasa gurih berwarna hijau. Warna hijau berasal dari daun pandan dan daun suji.

Beras

Daun Pandan

Santan

Nasi Gurih Hijau #HijauEkstraPoin

Cuci bersih udang rebon lalu rebus hingga mendidih, saring dan siram dengan air mengalir, peras dan sisihkan.

Campur tepung beras, tepung maizena, penyedap rasa, garam halus, kunyit bubuk, bumbu halus.

Panaskan wajan terlebih dahulu dengan api sedang selama 3 menit, tuangkan minyak sayur lalu biarkan hingga minyak panas.

Ambil 1 centong sayur kecil adonan lalu tuangkan dipinggir wajan sambil diseret kepinggir hingga membentuk kaki-kaki pada rempeyek nantinya.

Biarkan hingga rempeyek terlepas dengan sendirinya. Lalu tunggu hingga peyek mengeras lalu balik, jadi cukup satu kali balik agar rempeyek tidak menyerap minyak. Jika minyak sudah kelihatan tenang layaknya minyak dingin lalu angkat peyek dan tiriskan.

Untuk: 425 gr rempeyek udang rebon tanpa telur. Sajikan!

Rempeyek udang rebon tanpa telur enak dan sederhana favorite keluarga.

Bumbu halus

Halal

No Alcohol

Tepung Beras

Udang

Rempeyek Rebon Tanpa Telur

Goreng ikan teri dan pete sampai garing, lalu angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus sampai harum dan bau langur hilang lalu tambahkan secukupnya air, masak sampai kering dan berminyak, lalu tambahkan kaldu jamur, gula dan garam, aduk sampai rata.

Aduk rata lalu koreksi rasa jika sudah pas, angkat dan matikan kompor.

Masukan ke dalam mangkuk dan siap disajikan.

Ikan Teri

Petai

Sambel Teri Pete

Dalam sebuah mangkuk hancurkan pisang / kerok pisangnya.

Masukan terigu dan gula pasir, aduk hingga tercampur rata.

Masukan susu kental manis coklat dan vanili cair, aduk rata.

Masukan 1 sendok makan adonan gecok pisang ke dalam piring yang berisi tepung panir, gulingkan adonan gecok pisang di tepung panir hingga rata.

Panaskan minyak, lalu goreng gecok pisang hingga matang / berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan.

Siapkan piring saji, tata gecok pisang coklat crispy di atas piring saji. Siap dihidangkan.

Resep masakan rumahan sederhana, ekonomis, mudah dan enak

Meses

Pisang

Tepung Roti

Gecok Pisang Coklat Crispy

Cuci bersih beras kemudian beri air takaran seperti membuat nasi biasa.

Goreng nugget, saya menggunakan air fryer pada suhu 175°C selama 15 menit.

Pecahkan telur, kemudian masak orak-arik.

Setelah nasi tanak, masukkan mentega, bawang merah goreng, kaldu jamur dan telur.

Campurkan hingga merata. Sajikan dengan nugget ayam.

Bahan Pelengkap:

Margarin

Nasi

Nugget

Nasi Margarin Bawang

Rebus mie ke dalam air mendidih selama 3 menit.

Potong tempe memanjang, potong cabe dan sawi.

Goreng tempe hingga kecoklatan, sisihkan.

Tumis bumbu halus sampe harum, masukkan cabe, aduk-aduk.

Masukkan mie, potongan sawi. Lalu aduk aduk.

Tambahkan garam, kaldu ayam, dan kecap manis. Aduk-aduk sampai merata. Masak hingga matang. Lalu sajikan selagi hangat.

Salah satu menu andalan saat tanggal tua. Dengan bahan yang ada di kulkas bisa menghasilkan makanan yang lezat. Sajikan selagi hangat dengan nasi putih.

Bahan Bumbu Ulek

Kecap Manis

Sawi

Mie Goreng Tempe Pedas

Panaskan butter margarine di wajan, kemudian tumis bawang hingga harum, masukan jagung, aduk hingga layu.

Pinggirkan tumisan, masukan telur, masak hingga berbutir.

Masak hingga semua bumbu tercampur dan matang.

Penggunaan jagung manis menambah cita rasa makaroni ini.

Oregano

Makaroni Jagung

Selagi menunggu tahu, siapkan dalam mangkuk, minyak, kecap manis, gula, air perasan lemon dan air.

Panaskan sedikit minyak, tumis baeang putih bersama daun bawang hingga harum.

Masukkan bahan saus yang sudah di siapkan dalam mangkuk. Masak hingga mendidih.

Masukkan tahu yang sudah dikukus. Tambahkan garam dan merica bubuk. Koreksi rasa. Tambahkan larutan maizena. Masak hingga mengental. Angkat dan sajikan.

Asupan protein yang cocok untuk memulai harimu.

Lemon

Tahu Saus Lemon #JagoMasakMinggu3Periode2

Siapkan bahan bahan untuk membuat salad sayur

Setelah itu potong dadu tomat dan wortel memanjang

Cuci selada air lalu potong seukuran 2 ruas jari

Kemudian panseared udang dan ayam menggunakan black paper dan garam secukupnya. Untuk dressing siapkan 1/2 lemon, black paper 1/4 sdt, 1 1/2 sdm olive oil lalu aduk sampai tercampur merata

Setelah itu susun salad kemudian kupas telur rebus letakan diatasnya lalu tuangkan dressing yang sudah dibuat. Salad sayur sudah jadi

Brokoli

Tomat

Wortel

Salad Sayur

Serut wortel, potong dadu kecil-kecil kentang, cuci bersih. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum, Masukkan kentang dan wortel. Beri air secukupnya, masak hingga empuk, tambahkan irisan daun bawang, garam, kaldu bubuk, dan lada bubuk. Aduk rata, masak hingga bumbu meresap, matikan.

Campur semua bahan kulit risol, aduk rata, jangan sampe ada yang bergerindil.

Panaskan teflon api sedang cenderung kecil, tuang satu sendok sayur adonan lalu putar-putar teflon hingga merata, diamkan hingga kulit risol set, angkat.

Taruh di atas piring yang sudah dioles minyak langsung isi saja dengan sayuran tadi, lipat lalu gulung, begitu seterusnya.

Setelah semuanya selesai, celupkan risol ke adonan terigu encer lalu balut dengan tepung panir hingga rata.

Panaskan minyak, goreng hingga matang atau kuning keemasan, angkat dan tiriskan.

halo kak.. Amu mau setor hasil recook Risol Sayuran pas banget nih buat cemilan sore, karena minyak lagi ngirit ( mehong) hehe curcol dikit,🤭 jadi sebagian aku simpen di lemari es dan goreng nya dikit dulu
Thanks resepnya
#JagoMasakMaret

Buat risol dari sayur untuk dimakan sekalian buat ikutan ricok #JagoMasakFebruari

Resep Lele Goreng Bumbu Uleg

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lele Goreng Bumbu Uleg

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Diskusi

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

​Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Pizza Hut Indonesia Gelar Buka Bersama di TMII dengan L1MO Pizza 100 M

​Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota

Resep Terpopuler

Fire Chicken Ala Richeese

Buncis Cah Daging

Mie Aceh

Pancake Mangga Gluten Free

Pangsit Sayur

Mie Gacoan

Cimol Kenyal Isi Ayam Saus Korea

Hash Brown

Ayam Kecap

Classic Potato Salad

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Waktu Sahur Sisa 15 Menit? Tenang, Ini 4 Cara Sat-setnya!

Elephant Kind Kembali! Konser Spesial di Dua Kota