Resep Lembarang Ayam
MbakNok
5.0
(1 Rating)
Resep khas daerah Blora dan sekitarnya. Perpaduan bumbu gulai, lodeh dan bobor, menambah sedap jika dimakan bersama lontong atau ketupat.
Bahan Utama
Bumbu Ulek
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
cuci bersih semua bumbu
Langkah 2
cuci bersih ayam dan buang kulit ayamnya kecuali ayam kampung, saya memakai ayam negri
Langkah 3
tumis semua bumbu dan garam sampai harum wangi
Langkah 4
masukan sedikit air biar bumbu mateng tanpa gosong
Langkah 5
masukan ayam sampai bumbu meresap
Langkah 6
masukan santan dari parutan kelapa
Langkah 7
masak dengan api kecil dan sering sering diaduk sampai matang dan siap disajikan bersama lontong atau ketupat. Bisa ditambahkan telur rebus.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
