Tumis bawang putih hingga wangi, masukan udang dan baso, tumis sebentar.

Langkah 1

Langkah 2

Masukan sawi hijau lalu masak hingga layu.

Langkah 3

Masukan kwetiaw basah, lalu tambahkan kecap manis, saus tiram, kecap asin, aduk hingga rata.

Langkah 4

Masukan garam, totole, dan merica, aduk rata, koreksi rasa. Sajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Sawi

Telur

Udang

Kwetiaw Goreng Udang

Rebus mie, hingga matang. Angkat & tiriskan.

Rebus potongan ati ampela hingga matang. Angkat & tiriskan.

Rebus sawi bakso, hingga matang. Angkat & tiriskan.

Rebus kol hingga matang. Angkat & tiriskan.

Rebus kentang, cabai rawit merah, & bawang putih. Tunggu hingga matang. Angkat dan tiriskan.

Langkah 6

Panaskan wajan yang diberi minyak goreng. Masukkan kacang tanah, cabai rawit merah, & bawang putih yang sudah dihaluskan.

Langkah 7

Masukkan air, kecap manis, saos sambal, kaldu bubuk, & garam. Aduk rata. Didihkan. Koreksi rasa.

Langkah 8

Tata di pring saji. Siram dengan bumbu kacang. Beri perasan jeruk limau, taburi bawang goreng, & irisan cabai rawit merah. Mie siap disajikan.

Langkah 9

Bosan dengan goreng-gorengan, yang rebus pun jadi. Resepnya simple.

Alat & Perlengkapan

Ati Ampela

Gado - Gado Mie Ati Ampela #JagoMasakMinggu6Periode2

Sagu dicuci, tiriskan . Rebus air dan daun pandan sampai mendidih.

aduk hingga sagu menjadi bening. kemudian tambahkan gula dan garam.

rebus santan,daun pandan dan tambahkan sedikit garam. aduk hingga matang.

hidangkan dalam mangkuk. bubur mutiara siap disajikan.

Bubur yang satu ini berbahan dasar sagu mutiara atau sago pearl,

Mutiara

Gula

Garam

Santan

pandan

Bubur Mutiara

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Kemudian tumis bawang putih sampai harum.

Masukkan air, labu siam, dan wortel. Masak sampai matang.

Masukkan bayam, garam, gula, dan kaldu jamur.

Masak sampai bayam matang. Angkat dan sajikan dengan taburan bawang merah goreng.

Sayur bening bayam, labu siam, dan wortel. Ditaburi dengan bawang merah goreng. Yummy

Bayam

Labu Siam

Wortel

Sayur Bayam, Labu Siam, dan Wortel

Kupas apel dan potong kecil apel dan pakcoy.

Siapkan oatmeal, sangrai dulu jika menggunakan oatmeal yang harus di masak, kemudian petik daun mint.

Untuk 1 porsi. Penggunaan buah apel supaya smooties tetap enak dan terasa manis, bisa di ganti dengan buah manis lainnya.

Apel

Daun Mint

Green Smoothies Mint Tumeric #SmoothiesSobatYummy

panaskan santan kental, gula merah, kopi espresso dan sejumput garam hingga gula larut dan mendidih.

masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga santan mengering.

cetak dalam loyang yang sudah dialasi daun pisang, tekan-tekan hingga memadat.

setelah dingin keluarkan dari loyang, potong sesuai selera.

Beras Ketan

Daun Pandan

Gula Merah

Kopi

Wajik Kopi #IMYOCC6

Teh kembang sepatu dengan campuran lemon segar dan kental manis.

Indomilk Kental Manis

Lemon

Madu

Iced Shaken Hibiscus Tea

Marinasi udang dengan garam dan jeruk nipis selama kurang lebih 15 menit. Cuci kembali, tiriskan.

Panaskan 2 sdm margarin, masukkan udang. Masak sampai udang berubah warna. Angkat dan sisihkan.

Panaskan 2 sdm margarin. Masukkan bumbu kasar, tumis sampai bumbu matang dan wangi.

Masukkan campuran saus dan air, masak sampai mendidih.

Masukkan udang, aduk rata. Masak sampai air sedikit menyusut dan bumbu meresap. Beri garam, gula, kaldu bubuk, dan cabe bubuk.

Karena dimasak dari udang yang fresh, rasanya udah pasti nikmat.

Jeruk

butir

Buah

Bombay

Cabai

Saus

Sambal

Tomat

Tiram

Cabe

Kaldu

Jamur

Margarin

Udang Saus Padang

Laverda Atta

Masukan kangkung, aduk sampai kangkung layu, tambahkan garam, kaldu bubuk dan air.

Bila semua bumbu sudah menyatu, tes rasa dan angkat. Siap dihidangkan.

Tumis kangkung bumbu terasi hmmm...tidak ada bosan-bosannya. Apalagi kangkung yang saya pakai ini adalah sejenis kangkung sawah yang teksturnya sedikit keras, cocok banget bila ditumis dengan cara bumbu diulek..👍

ternyata q Uda pernah recook versi ketela rambat ya 🤣, kali ini recook versi aslinya buat dinner🤭,mantap poool deh pokoknya, sampai lupa kalau nasi Uda piring ke 2😂

pertama kali nyobain tumisan pake terasi, hmm lebih sedep, kangkungnya saya ganti pake daun ketela rambat, Terima kasih chef resepnya 😀

Bawang Merah

Bawang Putih

Kangkung

Tumis Kangkung

Goreng kentang sampai berkulit. Angkat dan sisihkan.

Tumis bumbu halus, salam, sereh, dan lengkuas sampai harum.

Masukkan buncis, beri sedikit air. Aduk rata.

Masukkan kentang, gula, garam, dan kaldu bubuk. Diaduk rata. Koreksi Rasa.

Masak sampai buncis layu dan kuah menyusut.

Bila suka pedas bisa ditambahkan cabenya.

Balado Kentang Buncis #JagoMasakMinggu1Periode3

Campur gula, susu, telur, ragi, aduk rata, diamkan kurang lebih 10 menit hingga berbuih (tanda ragi aktif).

Tambahkan margarin cair aduk rata. Masukkan tepung terigu, maizena, garam. Aduk rata dengan spatula hingga menjadi adonan.

Bagi adonan menjadi 15 bagian. Bulatkan satu per satu, letakkan pada alas (bisa daun/alas donat/kertas roti) satu per satu.

Pipihkan adonan kemudian beri lubang donat dengan ditusuk jari tangan/pelubang lain. Bisa juga dengan cetakan donat. Tutup adonan dengan lap bersih, diamkan 30-40 menit hingga donat mengembang dan permukaannya mulus.

Panaskan minyak, goreng donat dengan api kecil sekali, sekali balik saja supaya tidak banyak menyerap minyak. Tiriskan. Setelah dingin, beri topping sesuai selera.

Donat Squishy karena kalo ditekan bisa balik ke bentuk semula donatnya 🤭. Tanpa ulen jadi gak perlu pegal ngulenin.

Bahan Biang

Ragi

Susu

Tepung Maizena

Tepung Terigu

Donat Squishy Tanpa Ulen #DiRecookYummy

potong dori dan wortel untuk mempermudah kerja blender. pastikan kalau dari dori frozen, air dari esnya sudah tidak ada ya agar adonan tidak terlalu cair.

blender dori dan wortel. pastikan juga dori nya sudah lunak agar blender tidak mudah rusak. blender hingga lembut dan tercampur rata.

tambahkan 1 siung bawang putih cincang, garam dan kaldu jamur. aduk rata.

tambahkan air es sedikit demi sedikit sambil diaduk.

adonan harus tetap lengket dan bisa dibentuk.

bentuk bulat bisa mengunakan tangan yg menggenggam. adonan keluar diantara jempol dan telunjuk yg membentuk bulat. potong dengan sendok lalu masukkan ke air. hati-hati jangan terlalu tinggi menjatuhkannya agar air panas tidak menyiprat. kalau tidak berani bisa juga dilakukan saat air masih dingin tapi efeknya kadang bakso akan saling menempel.

rebus hingga semua mengapung. jangan langsung diangkat, biarkan dulu beberapa menit baru diangkat.

tiriskan lalu siram dengan air es lagi agar tidak saling lengket.

buat kuahnya dengan memasukkan sisa bawang putih, lalu tambahkan garam dan kaldu jamur. rebus lagi baksonya agar bumbu meresap. lalu terakhir tambahkan daun bawang dan seledri. selamat makan :)

Langkah 10

Biar anak mau makan wortel, kita olah jadi bakso ikan kesukaan.

Ikan

Tepung

Bakso Wortel Ikan Dori #JagoMasakMinggu3Periode3

Campurkan tepung terigu dengan garam, gula dan merica. Aduk rata. Masukkan udang ke dalam terigu, tekan tekan lalu sisihkan.

Goreng hingga matang dan kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Goreng oatmeal dalam minyak panas selama beberapa detik. Gunakan saringan agar lebih mudah dan tidak gosong

Panaskan margarin, tumis bawang putih hingga kecoklatan. Masukkan cabe merah dan daun jeruk. Masukkan garam gula dan merica. Aduk rata.

Masukkan udang dan oatmeal. Masukkan daun bawang. Aduk rata dan sajikan.

Halal

Selamat pagi chef setor udang goreng nya, anak anak ku semua suka Terimakasih banyak resepnya 
#RecookYummy

Oatmeal

Udang Goreng Oatmeal

Iris cabe merah, bawang merah, bawang putih dan geprek lengkuas.

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabe sampai harum. Tambahkan gula merah, garam dan kaldu bubuk, lalu masukkan daun salam dan daun jeruk.

Selanjutnya masukkan tempe, aduk rata. Masak dengan api kecil.

Setelah hampir matang, masukkan pete dan koreksi rasa dan siap disajikan.

Olahan tempe dengan rasa pedas dan gurih, saya tambahkan petai biar makin enak. Yuk cobain resepnya.

Bumbu

Lengkuas

Petai

Oseng Tempe

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Cuci bersih ayam, kemudian potong tipis sesuai selera. Marinasi dengan garam dan merica minimal 15 menit.

Campur 100gr terigu dan 100gr air, aduk rata.

Di wadah lain campur tepung maizena, 1 sdm air, baking powder, minyak, garam dan merica, aduk hingga rata.

Campur adonan maizena ke dalam adonan tepung. Aduk rata hingga tidak ada bagian yang menggumpal.

Masukan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam tepung pelapis. Aduk rata.

Goreng ayam hingga matang dalam minyak panas, dan api kecil. Tiriskan dan sisihkan.

Untuk membuat saos. Tumis bawang putih cincang dan bawang bombay hingga harum. Masukan saos tomat, saos sambal, saos tiram, aduk rata.

Tambahkan air, gula dan garam, koreksi rasa. Masak hingga mendidih, kemudian masukan larutan maizena. Masak hingga mengental dan saos mendidih. Sajikan bersama ayam.

Resep Lemet Singkong Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lemet Singkong Pisang

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

IDN Foundation Gelar Aksi Donor Darah Bersama Blood4Life

Konsep Baru Bistro Prancis di AYANA Midplaza Jakarta

​Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

​ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025

IDN Creative Menang di Hashtag Asia Awards 2025

PULLMAN JAKARTA CENTRAL PARK HADIRKAN “SEOULFUL IN PULLMAN”

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Clash of Flavours: Inovasi Rasa dari JAPFA Food dan Imperial Kitchen

ICE Raih 3 Penghargaan di Hashtag Asia Awards 2025