Langkah 1

Langkah 2

Olesi bagian dalam gelas dengan cokelat oles sesuai selera.

Langkah 3

Langkah 4

Tambahkan kental manis secukupnya, aduk dan kocok hingga tercampur rata.

Langkah 5

Tuang alpukat pada gelas yang telah diisi oleh cokelat oles.

Langkah 6

Bahan Utama

Alpukat

Cokelat

Susu

Alpukat Cokelat

Potong singkong jadi kotak kecil, goreng, sisihkan.

Siapkan mie kuning, soun, tauge, telur, kemudian rebus. Sisihkan

Blender bumbu halus, bawang merah, bawang putih, lada, kemiri, dan segenggam kacang tanah goreng. Tumis. Campur ke kuah daging

Masukkan bakso. Masak hingga semua bahan dan bumbu kuah meresap. Angkat. Siapkan bahan lain

Makanan siap disantap dengan mencampur semua bahan dalam mangkuk sup ditambah dengan pelengkap. Untuk 4 porsi

Makanan favorit saat ngumpul bareng keluarga dan teman.

Alat & Perlengkapan

Daging

Singkong

Kacang

Lada

butir

Kemiri

Buah

Pala

Soun

Beras

Telur

Penyedap

Jeruk

Cabai

Rawit

Minyak

Sop Ubi Khas Bugis

Marinasi ikan dengan garam dan jeruk nipis, lalu goreng ikan sampai matang.

Tumis bawang bombay dan bawang merah sampai harum, lalu masukkan irisan bawang putih. Tumis kembali sampai harum.

Masukkan cabai giling. Masak sampai matang ditandai dengan warna cabe berubah agak gelap.

Masukkan jahe dan serai geprek. Tambahkan kecap, garam, dan kaldu jamur.

Masukkan ikan, tambahkan sedikit air sekitar 50 ml untuk membantu melarutkan bumbu. Biarkan kuah mengering dan koreksi rasa. Masak sampai bumbu meresap. Sajikan.

Ada yang kuah, ada juga yang kering. Kali ini bikin tenggiri kecap tapi versi kering..😉

Bawang Bombay

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Ikan

Jahe

Jeruk Nipis

Kecap Manis

Minyak Sayur

Serai

Tenggiri Goreng Kecap

Haluskan bawang putih, bawang merah, cabai merah, dan cabai rawit menggunakan blender

Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan sampai harum dan matang

Masukkan bakso, sedikit air, irisan daun bawang, garam, dan penyedap rasa. Aduk rata dan masak hingga matang

Angkat dan sajikan dengan irisan daun bawang di atasnya

Perpaduan bakso sapi dengan sambal pedas yang nikmat

Bakso

Bakso Balado #JagoMasakMinggu7

Cuci bersih jamur, suir-suir sesuai selera

Buat adonan basah agak encer: campur 5 sdm tepung dan air, lalu masukkan jamur

Jamur

Tiram

Tepung

Jamur Krispy Renyah

Seduh selasih dengan air panas hingga mengembang, sisihkan.

Kupas timun dan buang bijinya, lalu serut kasar.

Campur timun serut, selasih dan juga sirup kurnia.

Jika punya jeruk kesturi boleh ditambahkan.

Timun

Selasih

Sirup

Es Timun Kurnia #JagoMasakMinggu10

<p><p>Es manado merupakan <a href="https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/resep-minuman-segar" target="_blank" rel="noopener">minuman segar</a> khas dari Manado yang banyak dijual sebagai takjil buka puasa. Terbuat dari perpaduan buah-buahan, agar-agar, air kelapa muda, dan kuah jus sirsak, minuman ini menawarkan kesegaran unik dengan paduan rasa asam dan manis yang khas.</p>
<p>Kuah sirsak yang menjadi ciri khas es manado, dibuat dari buah sirsak pilihan yang diblender halus lalu dicampur dengan gula dan air. Dengan paduan bahan-bahan tropis yang eksotis, es manado bisa menjadi alternatif minuman segar yang tak kalah menarik dari es buah atau es campur biasa.</p>
<p>Cara membuatnya pun mudah. Berikut resep es manado yang bisa kamu kreasikan sesuai selera.</p></p><h2>Bahan-bahan:</h2><ol>
<li>250 gr gula</li>
<li>300 ml air</li>
<li>350 gr daging sirsak</li>
<li>200 ml air</li>
<li>75 ml kental manis</li>
<li>&frac12; sdt vanilla extract</li>
<li>250 ml air</li>
<li>100 gr nanas</li>
<li>100 gr alpukat</li>
<li>100 gr nata de coco</li>
<li>100 gr melon</li>
<li>100 gr nangka</li>
<li>Es batu</li>
</ol><h2>Cara Membuat:</h2><ol>
<li>Siapkan panci, masukkan gula dan air. Masak hingga gula larut dan mendidih. Angkat, dinginkan untuk membuat sirup gula.</li>
<li>Haluskan daging sirsak bersama air di blender hingga lembut.</li>
<li>Campurkan sirsak yang sudah dihaluskan dengan sirup gula, tambahkan kental manis dan vanilla extract. Aduk rata.</li>
<li>Tambahkan air ke dalam campuran sirsak, aduk hingga semua bahan tercampur sempurna.</li>
<li>Potong buah-buahan menjadi potongan kecil.</li>
<li>Dalam mangkuk saji, masukkan potongan buah-buahan dan nata de coco.</li>
<li>Tuang campuran sirsak ke dalam mangkuk berisi buah-buahan dan nata de coco.</li>
<li>Tambahkan es batu secukupnya untuk memberikan kesegaran.</li>
<li>Es manado siap dinikmati sebagai pelepas dahaga di hari yang panas.</li>
</ol><p>
        <a href=https://www.yummy.co.id/artikel/kuliner/minuman-khas-bali-yang-wajib-dicoba target="_blank">
          <strong>
            <em>Baca Juga: 12 Minuman Khas Bali, Segar dan Wajib Dicoba!</em>
          </strong>
        </a>
      </p><p>Membuat es Manado sendiri di rumah bukanlah hal yang sulit. Dengan sedikit kreativitas, kamu bisa menikmati es Manado kapan saja tanpa harus pergi ke Manado. Tak hanya itu, es Manado juga bisa menjadi alternatif minuman segar di acara-acara spesial. Jadi, tunggu apalagi? Yuk, coba resep es Manado ini dan rasakan segarnya sensasi rasa tropis di tengah hari!</p>

Es manado terkenal akan rasanya yang creamy dan menyegarkan. Yuk, langsung cobain resep es manado sirsak ini di rumah.

Resep Es Manado Sirsak, Segarnya Rasa Tropis di Siang Hari

Kupas ubi dan cuci bersih ubi. Lalu siapkan panci berisi air, kukus ubi hingga matang. Berikan sedikit garam dan daun pandan pada ubi.

Haluskan ubi dan gula pasir menggunakan chopper atau blender.

Siapkan ubi halus, letakkan dan pipihkan pada salah satu tangan. Berikan selai coklat ditengahnya. Lalu tutup kembali coklat nya hingga bentuk ubi lonjong.

Letakkan ubi pada kertas pangsit. Berikan perekat disetiap sisi kulit pangsit.

Lipat kulit pangsit dan lakukan hingga bahan habis.

Goreng kulit lumpia berisi ubi hingga matang dan kriuk. Ubi Kriuk Coklat Lumer siap disajikan untuk si kecil dan keluarga.

Langkah 7

Anakku kurang suka ubi, tapi ketika dibuatkan menu ini auto suka.

Bahan Perekat

Daun Pandan

Kulit Pangsit

Ubi Kriuk Coklat Lumer

Siapkan 250 ml santan di tiga wadah berbeda.

Siapkan agar-agar bubuk coklat, gula, garam, dan coklat bubuk.

Tambahkan sedikit-demi sedikit santan ke dalam panci. Aduk-aduk hingga mendidih agar santan tidak pecah.

Siapkan agar-agar bubuk hijau, gula, garam, dan vanilla bubuk.

Masukkan santan. Aduk-aduk hingga mendidih.

Tuang agar-agar hijau setelah pudding lapisan pertama mengeras. Tuang secara perlahan, agar puding di bawahnya yang telah mengeras tidak pecah.

Siapkan agar bubuk putih, gula, dan garam.

Langkah 8

Masukkan santan yang telah diblender dengan jagung dan di peras. Aduk-aduk hingga mendidih.

Langkah 9

Masukkan ke dalam cetakan secara perlahan, agar puding di bawahnya yang telah mengeras tidak pecah. Biarkan mengeras pada suhu ruang, kemudian masukkan ke dalam kulkas. Agar-agar semakin nikmat disajikan dingin.

Langkah 10

Saya biasanya di rumah jika tidak terlalu sibuk. Saya suka membuat "Kreasi Puding Agar Tiga Rasa" dengan rasa 1 Jagung, 2 Coklat, 3 Santan. Sangat enak dan cocok untuk diberikan pada anak karena memiliki warna yang menarik dan rasa yang bervarian namun enak. Ibu-ibu bisa mencoba resep saya ini, dijamin anak pasti suka. Jangan lupa mampir ke feed yummy saya dan lihat resep saya lainnya. Mampir juga ke IG saya : @li.inda_ag

Agar-Agar

Gula

Jagung

Santan

Vanilla

Kreasi Puding Agar Tiga Rasa

Cuci kwetiau  tiriskan dan marinasi dengan kecap manis

Tumis bawang putih dan bawang bombay jongga harum, dan bawang putih kekuningan

Masukkan telur, buat orak arik hingga tercium bau telur goreng

Masukkan ayam suwir dan beri air, aduk rata

Masukkan sawi lalu beri bumbu perasa dan bumbu cair, aduk rata

Masukkan kwetiau, aduk rata, masak hingga kwetiau terasa bumbunya

Karena kwetiau dimarinasi, jadi lebih enak. Penambahan air bisa diatur supaya kwetiau lebih nyemek atau kering. (Sumber resep : Selvi Rosalina -dengan penyesuaian)

Bahan Marinasi

Bumbu Cair

Bumbu Perasa

Bahan Tumis

Minyak Wijen

Saus Tiram

Sawi

Kwetiau Goreng

Pecahkan telur, tambahkan lada, garam, dan kaldu jamur, kocok rata.

Panaskan wajan, tuang minyak secukupnya kemudian masukkan telur sedikit ratakan di permukaan wajan.

Balik telur jika permukaan sudah matang. Angkat, tiriskan, dan sajikan.

Mencoba membuat telur dadar dengan tambahan tepung bumbu ternyata rasanya enak dan gurih.

Daun Bawang

Telur Dadar Tepung Bumbu

Rendam biji selasih dengan air mendidih hingga mengembang.

Kemudian masukkan secara rata ke dalam cup/cetakan. Sisihkan.

Masukkan tepung agar-agar dan gula pasir ke dalam panci. Aduk rata.

Lalu masukkan air dan aduk kembali hingga tercampur rata.

Kemudian masak agar-agar sambil diaduk perlahan hingga mendidih. Lalu matikan api kompor.

Lalu masukkan sirup coco pandan. Aduk rata dan tunggu hingga uap panasnya hilang.

Setelah itu tuang ke dalam cup/cetakan hingga penuh. Biarkan hingga set, lalu masukkan ke dalam lemari es.

Tata agar-agar di piring dan siap disajikan.

Agar-Agar Coco Pandan Selasih

Aduk bahan telur, cream keju, cheese mayonaise, dan saus sambal, sisihkan.

Siapkan roti, beri olesan adonan telur dan tambahkan irisan cabbage.

Tutup dengan lembaran roti, panggang menggunakan toaster selama 10 menit, angkat dan sajikan.

Keju

cream

Mayonaise

Nori

Saus

Sambal

Roti

Cheese Toast #RabuEkstraPoin

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Tahu

Kentang

Tempe

Meatball in Tomato Soup

Salad in the Pudding

Cheezy Ubi In Jar

Dessert In A Jar

Dessert In A Box

Bolu All in One

Green in Heaven #JagoMasak2022

Eggs in Tomato Sauce

Tiramisu in a Glass

Strawberry Pudding In Jar

Bakpao in Cup #KURCEPCEMILANANAK

Talapem in Jar #YummyOCC13

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan bahan-bahan, lumatkan cream cheese dengan sedikit susu.

Campurkan semua bahan cheese biskuit, lalu aduk dan masak hingga mendidih.

Potong sekitar 6 biskuit, lalu masukkan pada adonan cheese biskuit. Untuk sisanya, dapat diletakkan pada loyang puding. Setelah itu, tuangkan adonan cheese biskuit.

Saat adonan cheese biskuit sudah mengeras, campurkan semua bahan puding coklat (kecuali dark chocolate). Kemudian, aduk rata.

Masak hingga suhu adonan puding panas, lalu masukkan dark chocolate yang telah dipotong.

Tusuk puding cheese biskuit yang telah mengeras dengan garpu, lalu tuangkan adonan.

Recook resepnya Luvita Ho, enaak banget! 🥰

Resep Lodeh Gambas Soun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lodeh Gambas Soun

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Telur Tumis Bawang, Lauk Lezat nan Hemat ala Anak Kos

Roasted Tea Latte, Minuman Segar untuk Menghadapi Cuaca Panas!

Ayam Saus Thailand: Pedas, Autentik, Bikin Nagih!

​Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Sosok di Balik House of Raminten Wafat, Selamat Jalan Sang Legenda

​Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Throwback Seru IUBC 2024, Siap untuk IUBC 2025?

Perkedel Udang Misoa yang Bikin Susah Berhenti Ngemil