Resep Lodeh Labu Siam
Anugrah Lestari
5.0
(1 Rating)
Resep lodeh labu siam ini terinspirasi dari resep editorial yummy. Namun di sini labu siam saya serut dan bumbunya saya iris. Kuahnya menggunakan kuah
Bahan Utama
2 buah labu siam
5 siung bawang merah
3 siung bawang putih
3 buah cabai merah
2 lembar daun salam
1 cm lengkuas
500 ml air
3 sdm krimer bubuk
1/2 sdt garam
1/2 sdt kaldu jamur
1/2 sdt gula pasir
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Serut labu siam lalu remas dengan 1 sdm garam kasar sampai keluar airnya. Kemudian cuci dan tiriskan.
Langkah 2
Iris cabai dan bawang, kemudian geprek lengkuas.
Langkah 3
Tumis cabai, bawang, daun salam dan lengkuas sampai layu.
Langkah 4
Masukkan labu siam dan air. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu jamur.
Langkah 5
Masukkan krimer bubuk, masak sampai matang lalu angkat dan sajikan selagi hangat.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
