Windri Aries
5.0
(1 Rating)
Coba-coba masak sayur bersantan isinya buncis, tempe, dan telur ceplok. Bumbunya simple cuma diiris. Hasilnya ternyata enak banget, sekeluarga langsun
200 gr tempe
100 gr buncis,
5 butir telur,
6 butir bawang merah,
2 siung bawang putih,
2 buah cabe hijau besar,
6 buah cabe rawit
1 lembar daun salam
500 ml santan kental sedang
2 sdm minyak untuk menumis
1/2 sdt garam
1/2 sdt gula
1/2 sdt kaldu bubuk sapi
Advertisement
Langkah 1
Tumis bawang merah dan putih sampai harum.
Langkah 2
Tuang santan, masukkan daun salam. Aduk-aduk terus sampai mendidih supaya santan tidak pecah.
Langkah 3
Masukkan buncis, cabe hijau, dan cabe rawit. Masak sebentar sampai agak layu.
Langkah 4
Masukkan tempe, bumbui garam, gula, dan kaldu bubuk, aduk rata. Koreksi rasa. Masak sampai semuanya matang.
Langkah 5
Terakhir masukkan telur ceplok, masak sebentar saja, angkat, siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua