Enni Faizah
5.0
(1 Rating)
Resep sayur lodeh versi labu kuning ini saya dapatkan dari tetangga baru saya. Rasanya enak, labu kuningnya yang lembut berpadu dengan gurihnya kuah s
Kuas
Panci
Panci Besar
Panci Kecil
Advertisement
Langkah 1
Tempe di potong kotak.
Langkah 2
Potong labu kuning, kacang panjang, dan daun melinjo.
Langkah 3
Ulek cabe merah keriting, bawang putih, bawang merah, dan kemiri.
Langkah 4
Panaskan minyak. Tumis bumbu yang sudah diulek bersama daun salam, lengkuas, dan terasi hingga harum.
Langkah 5
Masukkan bumbu yang sudah ditumis, tempe, dan air ke dalam panci. Masak hingga tempe matang.
Langkah 6
Masukkan labu kuning dan kacang panjang. Aduk dan masak hingga matang.
Langkah 7
Masukkan daun melinjo, garam, dan gula merah. Masak hingga daun melinjo agak layu.
Langkah 8
Masukkan santan cair instan, aduk rata lalu didihkan. Koreksi rasa lalu matikan api. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua