Lodeh Terong Tempe

Resep Lodeh Terong Tempe

Cheyl_via

Cheyl_via

5.0

(2 Rating)

Gurih dan pedas, enak banget.

Bahan Utama

1 cm lengkuas

3 buah terong

3 iris tempe

1 lembar daun salam

10 buah cabe

350 ml air

65 ml santan

Garam secukupnya

Gula pasir secukupnya

Penyedap rasa secukupnya

Bumbu Halus :

5 siung bawang putih

6 siung bawang merah

4 buah cabe besar

3 buah kemiri

Minyak goreng secukupnya

Alat & Perlengkapan

Kuas

Cara Membuat

Cuci terong lalu iris sesuai selera.

Langkah 1

Cuci terong lalu iris sesuai selera.

Iris tempe kecil-kecil.

Langkah 2

Iris tempe kecil-kecil.

Haluskan bumbu.

Langkah 3

Haluskan bumbu.

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri lengkuas, daun salam, garam dan gula pasir hingga harum.

Langkah 4

Panaskan minyak, tumis bumbu halus. Beri lengkuas, daun salam, garam dan gula pasir hingga harum.

Masukkan air.

Langkah 5

Masukkan air.

Masukkan terong.

Langkah 6

Masukkan terong.

Masukkan tempe.

Langkah 7

Masukkan tempe.

Masukkan santan dan beri penyedap rasa.

Langkah 8

Masukkan santan dan beri penyedap rasa.

Masukkan cabe sebentar saja lalu angkat dan sajikan.

Langkah 9

Masukkan cabe sebentar saja lalu angkat dan sajikan.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan:

Recook Terbaru

Vhita Hani

Vhita Hani

Lodeh Terong Tempe

Pembuatan Resep

Simpel

Penilaian Resep

Enak Banget

thx resepnya mbk via. cuman aku skip santannya (aslinya kelupaan...Lihat selengkapnya

Sumber Resep

Lodeh Terong Tempe

Diskusi ()

Lihat Semua

Resep Masakan Lainnya

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait