laily puspitasari
5.0
(1 Rating)
Enak dan gurih, jika suka pedas boleh ditambah irisan cabe.
5 buah tahu pong
1 ekor ikan tongkol asap
1 buah labu siam potong korek
1 batang serai
1 jempol lengkuas geprek
3 lembar daun salam
4 siung bawang merah iris tipis
3 siung bawang putih iris tipis
1 batang daun bawang iris kasar
800 ml santan kekentalan sedang
¼ sdt merica bubuk
½ sdt gula pasir
½ sdt kaldu bubuk
Garam secukupnya
Advertisement
Langkah 1
Siapkan irisan tahu pong dan ikan tongkol.
Langkah 2
Tumis irisan bawang putih, bawang merah, daun bawang, serai, lengkuas dan daun salam sampai layu dan harum.
Langkah 3
Masukkan irisan labu siam. Tumis sebentar.
Langkah 4
Tuang santan, bumbui kaldu bubuk, garam, gula pasir dan merica bubuk. Aduk rata sambil koreksi rasa sesuai selera.
Langkah 5
Masukkan tahu dan tuna asap. Aduk rata, masak sampai sayur matang. Angkat dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
Advertisement