Dapur Mama Hanum
5.0
(1 Rating)
Enak buat sarapan. Recook resep mba Olive Rayna Kitchen.
Piring
Cobek
Piring Saji
Langkah 1
Dalam cobek masukkan cabe rawit, bawang putih, gula merah, garam dan petis. Ulek hingga halus.
Langkah 2
Masukkan bumbu petis ke dalam mangkuk, tuang air panas, aduk rata.
Langkah 3
Siapkan mie kuning yang sudah direbus dan taoge yang sudah diseduh dengan air panas.
Langkah 4
Haluskan bawang merah dan bawang putih. Kemudian tumis bumbu halus dan daun salam menggunakan 1 sdm minyak goreng sampai harum.
Langkah 5
Masukkan air, biarkan mendidih. Kemudian masukkan daun bawang, garam, lada dan kaldu bubuk. Masak sampai mendidih kembali. Cek rasa. Matikan api.
Langkah 6
Ambil 1 sdm bumbu petis, ratakan di piring. Susun potongan lontong, tauge, potongan tahu, mie dan irisan seledri.
Langkah 7
Siram dengan kuahnya lalu taburi bawang merah goreng. Lontong mie siap dinikmati.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua