Anugrah Lestari
5.0
(1 Rating)
Lontong sayur yang cukup terkenal dikalangan penikmat kuliner. Diresep ini saya tambah cabai rawit supaya terasa sedikit pedas ya bund.
Kompor
Piring
Piring Saji
Kuas
Langkah 1
Serut labu siam dan iris tipis wortel.
Langkah 2
Remas labu siam dan garam sampai layu. Cuci sampai bersih.
Langkah 3
Rendam rebon dengan air panas.
Langkah 4
Haluskan bumbu dan tumis sampai harum. Masukkan lengkuas, serai dan daun salam. Tumis lagi sampai tanak.
Langkah 5
Selanjutnya masukkan air, wortel, labu siam, garam, gula pasir dan penyedap rasa. Masak sampai matang dan koreksi rasa.
Langkah 6
Terakhir masukkan santan instan kental. Aduk sampai merata. Matikan kompor.
Langkah 7
Iris lontong dan taruh di piring saji. Tuang sayur labu siam. Tambahkan bawang goreng dan kerupuk.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Diskusi ()
Lihat Semua