Rings

Onion Rings #JagoMasakPeriode4Week7

Cheese Onion Ring

Simple Onion Rings

Onion Rings

Onion Ring Mozzarella

Onion Rings #RabuEkstraPoin

Rebus nangka sampai empuk, angkat, tiriskan

Langkah 1

Tumis bumbu halus bersama daun salam dan lengkuas sampai bumbu matang dan harum.

Langkah 2

Langkah 3

Masukkan nangka yang sudah direbus tadi. Aduk rata sambil sedikit ditekan tekan sampai teksturnya sedikit koyak.

Langkah 4

Masukkan ikan teri asin goreng. Aduk rata.

Langkah 5

Terakhir masukkan saus tiram, garam, gula pasir dan kaldu bubuk. Aduk sampai rata. Koreksi rasa sampai pas. Angkat. Siap disajikan.

Langkah 6

Enak banget buat lauk. Hasil recook resepnya Putri Habibie, dengan sedikit modifikasi.

Bahan Utama

Bumbu Halus :

Halal

Ikan Teri

Lengkuas

Nangka

Balado nangka muda

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini  

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba! 

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Rondo

Rondo Royal Pandan Susu

Rondo Royal #MENUTANGGALTUA

Rondo Royal

Rondo Royal Topping Green Tea #JagoMasak2022

Rondo Royal Keju #JagoMasakApril

Rondo Royal Keju

Rondo Royal Madu

Fillet ayam di potong kotak agak besar lalu dimarinasi dengan bumbu marinasi, diamkan 15 menit

Tusuk fillet ayam dan daun bawang secara bergantian. 1 tusuk berisi 4 potong fillet ayam.

Campur semua bahan bumbu oles lalu aduk rata.

Panggang sate diatas teflon datar sambil dibolak-balik dan diolesi bumbu oles hingga matang.

Taburi atasnya dengan wijen sangrai dan irisan daun bawang

Agar lebih hemat saya sering membuat sendiri sate ayam ala Korea / dakochi

Bumbu Marinasi

Bumbu Oles

Taburan

Alat & Perlengkapan

Ayam

Lada

Buah

Garam

Saus

Cabai

Tomat

Kecap

Tiram

Susu

Gula

Wijen

Dakochi

Bersihkan sisik ikan mujair, buang insang dan bagian dalam perutnya. Cuci bersih, kerat² badan ikan.

Panaskan minyak goreng, masukkan ikan mujair. Goreng ikan mujair dengan api sedang hingga matang tapi tidak kering. Angkat dan tiriskan.

Tumis bumbu halus dan bumbu aromatik dengan minyak bekas goreng ikan, hingga matang dan harum.

Tambahkan air, aduk², masak hingga mendidih.

Masukkan ikan mujair yang telah digoreng, biarkan ikan terendam kuah.

Masukkan cabe rawit ke dalam ikan, biarkan kuah menyusut. Matikan api, angkat dan ikan mujair bumbu kuning disajikan.

Resep ikan mujair bumbu kuning ini bisa diganti ikan jenis lainnya. 😍😘 #JagoMasakMinggu10Periode2

Kamu ingin membuat sendiri ikan mujair bumbu kuning? Simak resep ikan mujair bumbu kuning yang lezat dan gurih berikut ini ya.

Resep Ikan Mujair Bumbu Kuning Lezat dan Gurih

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Daun Salam

Ikan

Kunyit

Serai

Ikan Mujair Bumbu Kuning

Rougut

Karipap Isi Rogout

Risol Rogut For Stock

Risoles Isi Rougut Ayam Sayur

Ragout Makaroni

Fried Crackers with Rougut Filling

Roti Goreng Rougut

Risol Rogout Ayam

Risol Rougut Frozen

Rogout Keju Isian Risoles

Cheesy Rougut Toast #JagoMasakMinggu1Periode3

Masak gula, sampai berkaramel pinggirannya (jangan diaduk).

Kemudian siram air panas kedalam gula aduk rata menggunakan whisk, sampai gula larut. Dinginkan.

Campur telur dan skm aduk menggunakan whisk.

Masukkan tepung terigu dan tapioka kedalam adonan telur dan skm sedikit demi sedikit sambil diayak.

Kemudian tuang butter yang sudah dilelehkan.

Langkah 7

Langkah 8

Tuang adonan kedalam loyang yang sudah diolesi margarin dan tepung (adonan memang cair).

Langkah 9

Panggang menggunakan oven dengan suhu 175°C selama 45 menit.

Langkah 10

Kalo di Jawa dibilang ini Kue Caramel karena proses gulanya.

Mentega

Telur

Tepung

Kue Sarang Semut #JagoMasakMinggu2Periode2

Masak semua bahan yang tertulis dibahan utama.

Tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai set.

Potong-potong regal dan masukkan ke dalam cetakan.

Masak semua bahan puding kopi. Tuang ke dalam cetakan. Tunggu sampai set dan nikmati.

#RecookKreasiKopi kak Susi Faniati. Resep ini menyesuaikan dengan bahan yang ada di rumah ya bund.

Bahan Puding Kopi

Cokelat

Kopi

Puding

Puding Coklat Kopi Regal #RecookKreasiKopi

Sakura

Bolu Sakura (eggless)

Bolu Sakura

Campurkan tepung terigu dan air aduk dan uleni hingga kalis. Tutup adonan dengan plastik wrap/kain lalu diamkan adonan selama 15 menit .

Bawang putih dicincang, bawang bombay diiris dan daging sapi dipotong dadu.

Siapkan wajan, panaskan sedikit minyak lalu tumis bawang putih setelah bawang putih kecoklatan masukan bawang bombay tumis hingga harum.

Setelah itu masukan daging sapi aduk hingga rata. Matikan api lalu tutup wajan.

Adonan yang telah diistirahatkan lalu digilas hingga tipis.

Siapkan wajan panas, masak adonan hingga matang. Pastikan wajan telah benar benar panas sebelum dimasukan adonan.

Adonan yang telah matang lalu dipotong memanjang menyerupai mie.

Masukan mie kedalam tumisan daging sapi biarkan mie ada dibagian paling atas, tambahkan sedikit air lalu masak hingga daging sapi matang dengan wajan tertutup.

Setelah daging matang, tambahkan garam lalu aduk hingga semua tercampur rata. Angkat tuangkan kedalam piring dan beri bawang daun sebagai garnish. Tsuivan siap disajikan

Tsuivan hidangan khas Mongolia. Penasaran cara membuatnya? Yuk kita buat.

Bawang Bombay

Daging Sapi

Daun Bawang

Tsuivan

Rebus hati ayam dengan air, 2 lembar daun salam, dan jeruk hingga matang.

Campurkan kelapa dengan bumbu halus, 2 lembar jeruk yang di iris tipis, dan garam.

Potong kecil hati ampela, campurkan ke campuran kelapa.

Siapkan daun pisang yang sudah dijemur, beri botok, tambahkan cabe rawit, kemudian lipat dan sematkan bambu untuk mengikatnya.

Makanan khas Jawa yang awalnya menu leftover dari ampas kelapa yang di ambil sari air kelapanya, dan kini menjadi salah satu menu favorit khusus nya di daerah Jawa Timur, dengan mencampurkan ampas kelapa dan berbagai tambahan lauk.

Bahan Bumbu Halus:

Ati Ampela

Belimbing

Daun Jeruk

Daun Pisang

Kelapa

Kencur

Botok Hati Ampela

cuci bersih ikan asin jambal roti, sisihkan

goreng ikan asin jambal roti hingga matang dengan api sedang, angkat dan tiriskan

tumis irisan bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga harum

masukan irisan tomat, bawang daun dan cabe gendot, aduk rata

masukkan ikan asin jambal roti goreng, tambahkan sedikit garam dan gula pasir, aduk hingga bumbu menyerap

Roti

Salam

Minyak

Tumis Jambal Roti Cabe Gendot

Iris buncis. Kemudian cuci bersama kecambah.

Potong-potong tempe. Kemudian goreng sampai kecokelatan.

Tumis irisan bawang merah dan bawang putih sampai harum kemudian masukkan cabai merah dan tumis lagi sampai layu.

Bumbui dengan garam, gula, kaldu dan kecap manis. Aduk dan masak sampai matang.

Tumis sayuran sebagai pelengkap lauk hari ini. Yummy.

Bumbu Iris

Kecap Manis

Tempe

Tumis Tempe Buncis dan Kecambah

aja alya

Campur tepung terigu, tepung tapioka, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk dan air mendidih, aduk. Uleni hingga adonan tercampur rata.

Siapkan air mendidih, masukkan sedikit adonan dengan cara dicubit atau menggunakan sendok. Lakukan hingga adonan habis. Setelah mengapung, tiriskan dan sisihkan.

Rebus air sampai mendidih, lalu masukkan bawang goreng, garam, gula pasir dan kaldu jamur.

Masukkan irisan bengkuang, masak hingga bengkuang empuk.

Tambahkan pentol tekwan. Koreksi rasanya.

Masukkan soun ke dalam wadah saji. Lalu tuang tekwan, sajikan hangat.

Bahan kuah

Bahan Lain

Jamur

Tepung Terigu

Tekwan Jadul Ekonomis (Tanpa Ikan)

Campur kwetiau dengan saus sambal, saus tiram dan kecap manis. Aduk rata.

Tumis bawang putih dan bawang bombai sampai harum dan layu.

Masukkan crabstik dan udang. Masak sampai udang berubah warna. Kemudian tambahkan air dan wortel. Masak sampai wortel empuk.

Tambahkan pakcoy, sawi putih dan kubis. Masak sampai layu.

Masukkan kwetiau, garam, gula pasir dan lada bubuk. Aduk rata. Masak sampai matang. Icip rasa. Sajikan.

Bahan Penyedap

Crab Stick

Saus Tiram

Udang

Kwetiau Tumis Udang Crabstik

Masukkan garam, kaldu bubuk, merica, kecap dan saos tiram. Aduk rata, masak sampai wortel empuk, dan siap disajikan.

Resep Lotek Mie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lotek Mie

Bahan Utama

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Ga Perlu Bingung Lagi, Ini Tips Rebus Telur Cepat dan Matang Sempurna!

​Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

Daftar 10 Makanan Viral dan Khas di Bandung, Wajib Dikunjungi?

​6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

​Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Hangatkan Diri Dengan 3 Kreasi Wedang Istimewa Ini

Cemilan Khas Sidoarjo Enaknya kebangetan

6 Variasi Nasi Goreng Untuk Ide Masak Di Rumah, Kamu Harus Coba!

Wonton Ayam ala Chef Kindy: Gampang Dibuat, Seenak Restoran!