Resep Lumpia Isi Bengkoang
pawonkulo
5.0
(1 Rating)
Masih punya bengkoang sisa bikin rujak, sudah lama belum disentuh sampai ada yang tunas. Akhirnya saya bikin lumpia saja, menurut saya teksturnya hamp
Bahan Utama
Advertisement
Cara Membuat
Langkah 1
Panaskan minyak lalu tumis bumbu halus hingga matang dan wangi, masukkan daging ayam cincang lalu masak hingga berubah warna.
Langkah 2
Masukkan potongan bengkoang, wortel, air dan garam bertahap agar tidak keasinan. Masak hingga matang tetapi usahakan bengkoang dan wortel jangan terlalu lembek.
Langkah 3
Ambil kulit lumpia lalu isi dengan tumisan bengkoang secukupnya.
Langkah 4
Lipat bagian atas dan bagian kanan, kiri lalu gulung. Rekatkan kulit lumpia dengan olesan putih telur.
Langkah 5
Panaskan minyak lalu goreng lumpia hingga matang cokelat keemasan. Angkat, tiriskan dan sajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Recook Terbaru
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua
