Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus telur puyuh sampai matang, dinginkan dan kupas.

Langkah 1

Didihkan air bersama dengan bawang merah, serai, daun salam, lengkuas dan asam.

Langkah 2

Masukkan telur, tambahkan kecap manis, gula pasir dan garam. Aduk-aduk.

Langkah 3

Masak sampai telur kecoklatan dan kuah menyusut, aduk sesekali. Angkat

Langkah 4

Tiriskan telur, biarkan sampai agak dingin.

Langkah 5

Langkah 6

Bahan Utama

Alat & Perlengkapan

Asam Jawa

Bawang Merah

Daun Salam

Lengkuas

Serai

Telur Puyuh

Sate Pindang Telur Puyuh

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba 

Recook Competition: Minuman Segar

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Potong tahu masing masing menjadi dua bagian kemudian balikkan hingga terbentuk mangkok. Bagian dalam tahu menjadi bagian luar seperti pada gambar.

Haluskan bawang putih, ketumbar dan garam.

Campur tepung tapioka, tepung terigu, bumbu halus, kaldu bubuk dan daun bawang dalam satu wadah kemudian aduk rata lalu buat lubang di tengahnya.

Tuang air panas pada tengah tengah adonan.

Sumbatkan adonan secukupnya dalam mangkok tahu yang telah dibalikkan tadi. Lakukan hingga selesai.

Goreng dengan menggunakan api sedang hingga matang kuning keemasan.

Langkah 7

Langkah 8

Campur semua bahan sambal, aduk rata, koreksi rasa dan siap disajikan bersama tahu walik.

Langkah 9

Tahu walik aci khas Banyuwangi, camilan yang mengenyangkan dan tidak bikin bosan dengan cocolan sambal #JagoMasakMinggu9

Ingin membuat sendiri tahu walik aci di rumah? Simak resep tahu walik aci khas Banyuwangi dari Yummy App berikut ini.

Resep Tahu Walik Aci Renyah dan Mudah Dibuat

Tepung

Tahu Walik Aci

Iris tipis tempe dan potong2 kecil. Potong kecil juga kulit pangsit.

Haluskan bumbu (bawang putih, bawang merah, kencur, cabai merah, garam, daun jeruk) bisa di uleg maupun di blender.

Panaskan sedikit minyak lalu tumis bumbu dan tambahkan air. Masukkan cuka makan, dan gula. masak smpai air tersisa sedikit. Kemudian matikan api.

Masukkan pangsit dan tempe goreng ke dalam wajan bumbu kemudian aduk hingga tercampur rata lalu angkat dan tiriskan.

Setelah agak dingin masukkan ke dalam toples dan tutup rapat. Bisa awet sampai 1 bulan. 😊

Buah

Gula

Cabe

Jeruk

Garam

Penyedap

Jamur

Cuka

Asam

Kencur

Sambal Goreng Pangsit Tempe

Panaskan minyak goreng, kemudian masukkan bawang merah dan bawang putih. Masak tumis hingga wangi dan layu.

Masukkan ayam dan masak hingga ayam berubah warna.

Kemudian masukkan telur rebus, air, kayu manis, dan kentang, lalu aduk rata.

Tambahkan Kecap asin Radja Rasa, kecap manis, garam, gula pasir, merica bubuk, pala bubuk, dan gula merah. Masak hingga ayam empuk dan bumbu meresap.

Setelah ayam empuk dan bumbu meresap, lalu tambahkan daun bawang dan aduk rata. Cicipi rasanya, kemudian angkat dan sajikan.

ini menu paling Simple yg anak" juga pada suka. Resep dari mami Vey. disini saya cuma menambahkan aromatik kayu manis

Bumbu Iris

Bawang Putih

Kecap Asin

Kecap Manis

Semur 3in1 Bumbu Iris Super Simple

Kupas nanas, hilangkan mata buahnya, cuci bersih dan potong kecil-kecil, sisihkan.

Cuci bersih kolang kaling, rebus selama 10 menit, angkat dan tiriskan. Kemudian ganti dengan air yang baru, rebus kembali selama 10 menit, angkat dan tiriskan kembali, sisihkan.

Rebus air bersama dengan batang sere/serai hingga mendidih dan keluar aroma serenya.

Masukkan gula pasir, aduk rata. Rebus hingga mendidih.

Masukkan kolang kaling, rebus hingga mendidih.

Masukkan nanas potong, rebus hingga mendidih dan aroma nanas keluar.

Takjil yang satu ini bisa disajikan hangat ataupun dingin.

Air Soda

Es Batu

Kolang Kaling

Nanas

Wedang Nanas Sere #JagoMasakMinggu8

Potong-potong sayur sawi putih lalu cuci bersih dan tiriskan.

Iris serong cabe merah, lalu iris cabe rawit, bawang merah, bawang putih dan tomat. Sisihkan.

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak. Masak hingga sedikit layu. Lalu masukkan cabe merah dan cabe rawit. Aduk merata.

Lalu tambahkan air hangat, bubuk fiber creme, garam dan kaldu jamur. Masak hingga mendidih, lalu masukkan sawi putih. Aduk merata dan masak hingga sayur matang.

Terakhir, masukkan irisan tomat, aduk dan masak sebentar. Koreksi rasa dan matikan api.

Masak sayur sawi putih, dengan kuah krimer. Rasanya enak 😘

Bumbu Iris:

Sawi

Tomat

Sayur Sawi Putih Kuah Krimer

Didihkan air bersama serai, bawang merah, bawang putih, daun jeruk dan kunyit.

Lalu masukkan kepala ikan. Masak kembali sampai setengah matang.

Tambahkan irisan bawang prei dan tomat. Beri garam dan penyedap.

Tambahkan perasan jeruk nipis. Tes rasa. Terakhir masukkan kemangi. Matikan kompor jika bumbu sudah meresap dan matang. Siap dihidangkan.

Sebelum liburan lebaran panen kemangi banyak. Sayang jika sekedar simpan di kulkas dan layu. Jadinya kemangi ditumis dengan minyak sampai layu, simpan di freezer. Semalam udah jam 8 malam masak kuah asam kepala salmon, kemangi segar habis, untung banget ada stok kemangi tumis di freezer. Ternyata cocok... ahhh bisa diulang nih masak begini... Tetapi jika pakai kemangi segar, beda lagi kesegarannya. Semua enak..

Halal

Daun Jeruk

Salmon

Kuah Asam Kepala Salmon

Rebus cabe keriting, tomat dan bawang merah.

Dinginkan rebusan cabe, bawang dan tomat. Biarkan sekitar 15 menit, ini bertujuan agar tidak terlalu pedas.

Ulek rebusan tadi, tambahkan garam sesuai selera.

Bersihkan teri dan pete. Lalu goreng teri, saat teri hampir matang, masukkan pete.

Masukkan gorengan teri beserta minyak ke dalam ulekan tadi. Lalu aduk rata.

Sambalado Uok Khas Minang. Lamak Banaa 🥰

Ikan Teri

Petai

Sambalado Uok Khas Minang

Siapkan buah bit. Kupas dan potong secukupnya. Potong juga buah naga dan pepaya.

Jus untuk menaikkan HB, lebih segar ditambah buah naga dan pepaya.

Buah Naga

Madu

Pepaya

Susu

Jus Buah Bit Naga Pepaya

Siapkan semua bahan, telur, cabe, bawang putih, dan kemiri. Cuci bersih bumbu dan sisihkan.

Haluskan bawang putih, kemiri, cabe merah, cabe rawit.

Pecahkan telor dalam wadah beri garam, kaldu bubuk dan lada kocok rata.

Masukan bumbu kemiri halus kemudian kocok hingga tercampur rata dan perbaiki rasanya.

Panaskan teflon, beri 5 sm minyak, buat dadar telor, biarkan sisinya matang, dan balik, masak hingga telor matang rata. Angkat dan sajikan.

Re-cook resep dari emak... Waktu kecil disaat emak bikin telor, selalu di buatin telor dadar kemiri ini.

Kemiri

Lada

Minyak Sayur

Telor Dadar Bumbu Kemiri

Cuci bersih hati ayam, kucuri perasan air jeruk nipis, diamkan 15 menit lalu bilas hingga bersih.

Tumis bumbu halus dengan margarin tambahkan daun jeruk dan daun salam hingga harum.

Masukkan air, tambahkan garam, gula pasir, kaldu ayam bubuk, aduk hingga rata dan masak hingga mendidih.

Masak hingga hati matang, kuah asat dan bumbu meresap, angkat dan sajikan.

Menyajikan menu MPASI untuk anak usia 1 tahun keatas tidaklah mudah karena harus memenuhi gizi yang baik untuk menunjang pertumbuhan & perkembangannya. Diantaranya harus memenuhi kebutuhan karbohidrat, lemak, protein, serat dan vitamin, ditambah lagi dengan susu untuk pertumbuhan ynag lebih optimal.Terlebih untuk anak yang picky eater, disini saya menuliskan resep yang tentu tinggi akan protein dan kaya akan zat besi, dengan bumbu kuning yang enak yang akan disukai oleh anak-anak sebagai lauknya

Bumbu Halus :

Ati Ampela

Kunyit

Hati Ayam Bumbu Kuning #YummyMPASIChallenge

Kupas kulit kentang kemudian potong memanjang, panaskan minyak dan goreng kentang hingga matang.

Cacah daging hingga halus (bisa menggunakan food processor).

Tumis daging yang sudah dicacah halus hingga air habis, sisihkan.

Uleg kentang, bawang merah, bawang putih dan daging hingga halus.

Masukkan bawang daun, seledri, gula, garam, dan kaldu.

Aduk rata kemudian bentuk oval atau bulat sesuai selera.

Goreng hingga kuning kecokelatan dan sajikan. So Yummy. 👌👌

"Pakai Daging Lebih Enak, biasanya pakai Abon daging saya".

Daging Giling

Daun Bawang

Seledri

Perkedel Daging Sapi #JagoMasakMinggu7Periode2

Campurkan telur, gula dan fiber creme, aduk rata.

Potong-potong daun pandan lalu blender dengan air dan saring. Campurkan ke dalam adonan step 1.

Pindahkan dalam wadah yang akan dikukus atau sajikan.

Masak adonan B sampai agak kental lalu angkat dan tiang di atas adonan hijau yang telah dikukus, lalu sajikan.

Resep Lumpur Surga #HijauEkstraPoin

Bahan Utama

Adonan B

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Lumpur Surga #HijauEkstraPoin

Bahan Utama

Adonan B

Alat & Perlengkapan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

​Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

​Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

100 Makanan Kaki Lima Teratas Dunia, Ada Indonesia?

​Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba

Recook Competition: Minuman Segar

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Butterfly Tea Lychee Yakult: Minuman Ungu Estetik yang Super Segar

Pencipta Resep Es Teler 77 Berpulang, Selamat Jalan Murniati Widjaja

Es Teler Camilan Creamy yang Segar dan Mengenyangkan

Segar, Pedas, dan Unik, Sambal Buah ini Wajib Dicoba