Beta Al Chasana
5.0
(1 Rating)
Pas membaca flyer event Yummy Ekstra Point jalan jalan ke Timur Tengah, otomatis langsung browsing cari info dong. Mana waktunya sehari doang. Di meni
Sendok
Langkah 1
Campurkan terigu, susu bubuk, ragi, kayu manis bubuk dan yoghurt cair.
Langkah 2
Aduk rata hingga terbentuk adonan yang kekentalannya sedang (seperti adonan bakwan)
Langkah 3
Tutup adonan dengan serbet. Letakkan di atas mangkok yang berisi air hangat. Proofing kurang lebih 1 jam
Langkah 4
Setelah mengembang dua kali lipat siap untuk digoreng
Langkah 5
Panaskan minyak. Gunakan sendok plastik untuk mengambil dan mencetak adonan. Masukkan/basahi sendok dengan air sebelum mengambil adonan. Tuang sesendok demi sesendok adonan dengan hati hati ke dalam minyak.
Langkah 6
Goreng hingga golden brown. Setelah matang tiriskan minyaknya.
Langkah 7
Membuat Shira (simple sirup). Masak gula dengan api kecil. Tambahkan kapulaga.
Langkah 8
Setelah gula mulai leleh, tambahkan air. Aduk hingga rata
Langkah 9
Masak hingga shira edikit mengental.
Langkah 10
Masukkan Luqaimat ke dalam Shira. Aduk rata hingga seluruh luqaimat tersaput shira. Siap disajikan.
Yuk rating resep ini.
Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.
Belum ada recook di resep ini
Yuk cobain masak dan jadilah yang pertama memberikan recook!
Diskusi ()
Lihat Semua