Manggo Sticky Rice #KURCEPCEMILANANAK

Resep Manggo Sticky Rice #KURCEPCEMILANANAK

iis

iis

5.0

(1 Rating)

Camilan buat si kecil yang suka mangga, campuran manis dan gurih yang pas. Yuk lihat resepnya di bawah ini.

Bahan Utama

250 gram ketan

1 lembar daun salam

1/2 sdt garam

65 santan instan

300 ml air

1 sdm tepung maizena, larutkan dengan 2 sdm air

Bahan Fla

65 ml santan instan

1/2 sdt garam

1 lembar daun pandan

2 sdm gula pasir

100 ml air

Pelengkap

1 buah mangga harum manis, potong-potong

1 sdm wijen putih, sangrai

Cara Membuat

Rendam beras ketan selama 1 jam.

Langkah 1

Rendam beras ketan selama 1 jam.

Rebus beras ketan bersama air, santan, garam dan daun pandan hingga air menyusut.

Langkah 2

Rebus beras ketan bersama air, santan, garam dan daun pandan hingga air menyusut.

Kukus beras ketan selama 20 menit hingga matang, sisihkan.

Langkah 3

Kukus beras ketan selama 20 menit hingga matang, sisihkan.

Rebus bahan fla hingga larut, lalu tambahkan tepung maizena.

Langkah 4

Rebus bahan fla hingga larut, lalu tambahkan tepung maizena.

Aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan bersama ketan dan mangga.

Langkah 5

Aduk hingga mengental. Angkat dan sajikan bersama ketan dan mangga.

Yuk rating resep ini.

Nilai resep dari 5 bintang ini, ya.

Bagikan: