Potong-potong terong dan siangi kangkung.

Langkah 1

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, potong-potong cabai.

Langkah 2

Tumis bawang merah, bawang putih dan cabai hingga harum, lalu masukkan terong dan air.

Langkah 3

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur. Masak hingga terong matang.

Langkah 4

Masukkan kangkung dan aduk-aduk hingga layu dan matang. Icip rasanya dan siap disajikan.

Langkah 5

Bahan Utama

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Kangkung

Terong

Tumis Terong dan Kangkung

Blender sampai halus cabe keriting, bawang merah dan bawang putih.

Tumis bumbu sampai matang dan Tanak, tambahkan daun salam daun jeruk dan bumbu garam, kaldu dan gula aduk rata.

Masukkan ikan tongkol suwir, tambahkan sedikit air aduk rata dan masak sampai kuah menyusut dan bumbu meresap.

Terakhir masukkan pete dan cabe rawit utuh.

Aduk rata jangan lupa koreksi rasanya, lalu angkat dan siap dihidangkan.

Langkah 6

Yang suka pedas wajib bikin deh,tapi hati2 kalap yaa..

Ikan

Petai

Oseng Tongkol Pete Pedas

Menggunakan rekomendasi menu masakan seminggu 50 ribu dari Yummy App, kamu sudah bisa menikmati olahan sayur dan lauk tinggi protein.

30 Resep Masakan Seminggu, Hanya 50 Ribu

30 Resep Masakan Seminggu, Hemat Hanya 50 Ribu

25 Inspirasi Kue Kering Lebaran yang Wajib Ada, Lengkap dengan Resep

​20 Resep Kue Lebaran Kekinian Tahun 2024 

​25 Resep Masakan Rumahan Sehari-hari yang Sederhana, Enak, dan Murah

8 Contoh Makanan Kontinental dan Ciri-cirinya

10 Jenis Kurma dan Manfaatnya, Kenali Bedanya Sebelum Beli

​15 Makanan dan Minuman yang Wajib Dihindari Saat Sahur

5 Cara Mudah Membuat Nastar Anti Retak, Lumer, dan Kinclong ala Yummy

Perbedaan SP, TBM, dan Ovalet Lengkap dengan Cara Penggunaan

10 Resep Olahan Dada Ayam untuk Diet yang Lezat

20 Menu Buka Puasa Sehat dan Nikmat, Dijamin Kenyang

Siapkan kulit pangsit dan potong menjadi 4 bagian setiap lembarnya.

Ambil satu lembar kulit pangsit olesi dengan bahan perekat bagian tepinya kemudian tambahkan abon secukupnya.

Lipat bentuk segitiga dan lakukan hingga habis.

Panaskan minyak goreng secukupnya kemudian masukkan adonan pangsit goreng dengan api cenderung kecil hingga kering dan matang.

Memanfaatkan sisa abon yang ada di kulkas.

Bahan Perekat:

Daging Sapi

Kulit Pangsit

Minyak Sayur

Pangsit Mini Isi Abon

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Kupas dan potong pisang menjadi empat bagian

Siapkan telur yang sudah di kocok lepas, kulit lumpia, dan selai coklat

Letakan satu porongan misang kemudian beri satu sendok makan selai coklat. Lipat dan olesi kocokan telur pada lipatan terakhir, hingga berbentuk seperti lumpia

Panaskan minyak kemudian goreng piscok hingga matang (berwarna kuning kecoklatan). Kemudian tiriskan

Resep dengan bahan dasar pisang ini dijamin enak dan mudah, cocok untuk cemilan di rumah

Alat & Perlengkapan

Cokelat

Kulit Lumpia

Pisang

Picok (Pisang Coklat)

Tambahkan kecap manis, kaldu jamur, garam dan saos tiram lalu aduk serta koreksi rasa sesuai selera.

Masak hingga bumbu meresap lalu angkat dan sajikan.

Recook resep dari iffah foodies dengan penyesuain bahan.

Bahan Bumbu Iris

Bahan Seasoning :

Daun Salam

Pepaya

Tumis Pepaya Muda dan Cecek

Tumis bawang merah dan putih sampai wangi.

Pinggirkan bawang, tuang telur dan buat orak-arik sampai bergumpal.

Masukkan nasi dingin (lebih bagus dari kulkas) aduk rata sampai nasi terpisah.

Masukkan daun jeruk, saus tiram, garam, kaldu jamur, lada bubuk. Masak sampai semua rata.

Setelah semua rata cicipi rasanya. Kemudian sajikan.

Rabu, 19.06.24
Nasi goreng favorit, bikinnya simpel rasanya istimewa.

Bumbu Iris:

Halal

No Alcohol

Daun Jeruk

Nasi

Nasi Goreng Daun Jeruk

Kupas gambas, potong-potong gambas dan tahu.

Iris tipis bawang merah dan bawang putih, lalu tumis hingga harum.

Masukkan air dan setelah mendidih masukkan gambas.

Bumbui dengan garam, lada bubuk, gula pasir dan kaldu jamur, masak hingga matang. 
Koreksi rasanya dan jika sudah pas siap untuk disajikan.

Jika suka pedas, bisa tambahkan irisan cabai rawit.

Garam

Gula

Lada

Tumis Berkuah Gambas Tahu

Pipihkan daging ayam, marinasi dengan garam dan merica, diamkan 10 menit.

Lumuri ayam dengan tepung terigu hingga rata

Celupkan ayam kedalam kocokan telur, pastikan ayam terbalut rata.

Balurkan ayam kedalam tepung panko, simpan dalam kulkas selama 15 menit.

Goreng hingga garing kecoklatan, tiriskan.

untuk sausnya, tumis bawang bombay hingga harum.

Tambahkan air dan masukkan semua bumbu-bumbu, masak hingga saus mengental.

Langkah 7

Campur semua bahan minyak bumbu untuk mie kedalam baskom, aduk rata.

Langkah 8

Masukkan mie, aduk hingga minyak bumbu tercampur rata.

Langkah 9

Sajikan mie dengan katsu dan siram dengan saus.

Langkah 10

Jika ingin pedas, untuk sausnya dapat ditambah cabe rawit.

Bahan Ayam Katsu

Bahan Saus Katsu

Mie Ayam Katsu

Cuci bersih bumbu halus, kemudian blender sampai halus.

Masukkan santan, bumbu halus, dedaunan, dan cabe merah giling. Masak sampai mendidih dan sesekali diaduk.

Kemudian ,masukkan kacang panjang dan tempe. Tambahkan garam dan penyedap rasa. Masak sekitar 3 menit, kemudian matikan kompor.

Bumbu halus

Dedaunan

Vegetarian 

No Pork

Kacang Panjang

Santan

Gulai Kacang Panjang dan Tempe

Balurkan ayam yang sudah dimarinasi ke dalam telur dan snack tortilla. Lakukan hingga ayam habis.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kuning kecoklatan, tiriskan.

Siapkan pan, panaskan mentega asin, dengan bawang putih. Tumis hingga harum dan bawang putih kuning keemasan.

Tambahkan chilli flakes, bubuk bawang putih, madu, daun bawang, dan kaldu jamur. Aduk rata, koreksi rasa.

Masukkan ayam, aduk rata hingga saus tercampur rata. Sajikan Garlic Butter Ayam Crispy bersama dengan nasi hangat dan telur mata sapi.

Bahan

Bahan Garlic Butter :

Bahan Pelengkap :

Daun Bawang

Mayonaise

Mentega

Garlic Butter Ayam Crispy

campur tepung dan garam. aduk asal rata. lalu masukkan telur, aduk hingga rata.

tuang air sedikit demi sedikit, uleni hingga menyatu. lalu bagi menjadi 3 bagian.

masukkan adonan kedalam pasta maker, giling hingga menjadi lembaran-lembaran mulai dari nomor yg paling besar hingga ketebalan yang diinginkan. (kalau pasta maker saya diurut dari nomor 7-6-5).

baluri kedua sisinya dengan tepung tapioka.

masukkan kedalam pasta maker. potong panjangnya sesuai selera.

ambil mie yang selesai digiling. baluri dengan sedikit tepung tapioka lagi. mie mentah siap untuk diolah sesuai keinginan.

Terigu

butir

Tepung

Tapioka

Mie Mentah Homemade

Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Bahan Pilihan

Kategori Makanan

Cara Memasak

Siapkan bumbu dalam blender lalu haluskan.

Setelah bumbu matang, tambahkan daun bawang dan saus sambal.

Tambahkan juga kaldu bubuk dan garam, aduk-aduk.

Masukkan nasi, kecilkan api, aduk-aduk sampai bumbu tercampur rata ke seluruh bagian nasi.

Menu sarapan kalau pas lagi males masak yang ribet-ribet.

Thank you resepnya mba,, enak banget saya suka, saya tambahkan kecap manis dan telur. Ijin reshare ya 🙏❤️

Nasi Goreng Merah

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Cuci bersih ikan nila, beri perasan jeruk nipis dan garam, aduk rata dan diamkan 15 menit.

Panaskan minyak goreng, goreng ikan nila hingga kuning kecoklatan dan garing. Angkat, tiriskan.

Ulek kasar cabe ijo, bawang merah, bawang putih, garam, sesaat sebelum ditumis (WAJIB MENGGUNAKAN COBEK JANGAN DI BLENDER).

Panaskan sisa minyak menggoreng ikan, jika minyak nya kurang boleh ditambahkan lagi minyak goreng yang baru. Beri air perasan jeruk nipis. Aduk rata. Tumis hingga sedikit berubah warna (jangan menumis terlalu lama agar warna tetap bagus). Koreksi rasa. Matikan api.

Lalu masukkan ikan nila yang sudah digoreng.

Aduk hingga rata, kemudian salin  ke piring saji.

Siapa sih yang ga kenal sama Lado Mudo alias si Cabe ijo. Kalau sudah mendengar kata Cabe ijo, udah sangat identik sekali dengan masakan khas minang. yaaa.. benar sekali..!! Cabe ijonya khas minang beda sekali rasanya dengan cabe ijo ala ala 😁 mungkin cara masaknya yang berbeda kali yaa. Yukk aaah cekidot..

Nila Lado Mudo Khas Minang #JelajahBarat

Siapkan semua bahan, cuci bersih. Haluskan bumbu bawang merah, bawang putih, jahe, ketumbar, kemiri, kunyit, kencur, cabe merah dan rawit. Panaskan minyak tumis bumbu halus bersama daun salam dan laos hingga harum.

Tambahkan air, biarkan hingga mendidih, kemudian masukkan tahu, tempe dan ika pari asap, aduk biarkan hingga mendidih.

Masukkan santan, tambahkan garam, gula, kaldu bubuk dan lada, aduk biarkan mendidih kembali kurang lebih 15-20 menit.

Setelah mendidih, masukkan terong, dan kemangi, aduk dan biarkan mendidih, dan terong mulai layu. Perbaiki rasanya. Angkat dan sajikan.

Resep Mangut Ikan Pari Asap

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Mangut Ikan Pari Asap

Bahan Utama

Bumbu halus

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Easter Brunch & Egg Hunt di Fairmont Jakarta

Yuk, Ikut Yummy Course Seru Yummy Bareng Sour Sally Yogulato dan Mahaart! GRATISSS LOHH!!!

​Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

​Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

​Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

​Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Rayakan 10 Tahun, IDN Creative Terus Inovasi Lewat Data

Semangat Narik! Kesegaran SPRITE Untuk Driver Grab

Scarlett dan IDN Foundation Berbagi Kebahagiaan Ramadan

Presale Tiket Festival Musik Pestapora 2025 Resmi Dibuka!