Resep Teruji

Resep Terbaru 

Resep Terpopuler

Resep Terfavorit

Rekomendasi Untukmu

Chef Yummy

Sobat Yummy

Penulis Resep

Ayam

Telur

Tahu

Kentang

Tempe

Bahan Pilihan

Makanan Pembuka

Makanan Utama

Makanan Penutup

makanan pendamping

Minuman

Camilan

MPASI

Kategori Makanan

Goreng

kukus

panggang

Rebus

Bakar

Tumis

Cara Memasak

Rebus wortel dan kentang hingga setengah matang lalu tiriskan.

Langkah 1

Panaskan butter tumis bawang hingga matang dan harum.

Langkah 2

Masukkan susu dan tepung, aduk hingga tercampur rata. Tambahkan air kaldu, gula, garam, dan kaldu jamur. kecilkan api, masak hingga benar benar matang. Agar tidak bau tepung. Tes rasa.

Langkah 3

Untuk kulit, campur semua bahan kulit risol lalu saring agar halus.

Langkah 4

Langkah 5

Siapkan kulit risol ambil isian 1 sendok makan, gulung lalu celup ke pelapis, balur tepung roti dan goreng hingga golden brown.

Langkah 6

Camilan satu ini banyak digemari masyarakat bisa jadi ide jualan juga loh.

Bahan Utama

Bahan Pelengkap :

Bahan Kulit Risol

Bahan Pencelup :

Alat & Perlengkapan

Wortel

Risol Ragout

Tumis bumbu sampai harum,dan bau langu hilang.

Lalu masukan pepaya yang sudah dicuci bersih dan diperas aduk rata.

Lalu tambahkan kaldu jamur, sejumput gula, dan garam. Aduk sampai rata dan pepaya layu.

Lalu koreksi rasa jika sudah matang angkat dan matikan api.

Bisa dijadikan lauk pendamping,atau untuk isian pastel.

Pepaya

Tumis Pedas Pepaya Mudah

Cuci bersih bebek, potong-potong sesuai selera, lalu kucuri dengan perasan jeruk nipis, diamkan sekitar 30 menit, bilas kembali hingga bersih.

Tumis bumbu halus hingga harum dengan sedikit minyak goreng, masukkan daging bebek, aduk rata hingga daging berubah warna menjadi pucat, kemudian tuang air secukupnya, air asam jawa, garam, kaldu bubuk dan gula, aduk rata dan koreksi rasa.

Masak daging bebek sampai empuk dan air menyusut, matikan api.

Panaskan minyak goreng, goreng daging bebek hingga kecoklatan, angkat dan tiriskan.

Untuk bumbu hitamnya, tambahkan sisa bumbu ungkepan dengan minyak bekas menggoreng tadi, masak dengan api kecil sambil terus diaduk sampai bumbu berubah menghitam. Matikan api dan sajikan bebek goreng bersama bumbu hitamnya.

Asam Jawa

Bawang Merah

Bawang Putih

Cabe

Garam

Kemiri

Serai

Bebek Bumbu Hitam Khas Madura

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!  

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Kumpulan artikel tentang tips memasak, nilai gizi & nutrisi, hingga wisata kuliner yang bisa kamu dapatkan eksklusif di artikel Yummy App.

Artikel terbaru

Masukkan nanas, gula pasir dan air matang ke dalam blender.

Siapkan gelas saji, beri es batu secukupnya.

Daun Mint

Nanas

Yogurt

Jus Nanas Probiotik

Iris tahu setebal 1 cm, lalu tata di piring. Kemudian kukus selama 10 menit.

Jerang air sampai mendidih, masukkan ayam dan bawang putih. Masak selama 5 menit dengan api sedang hampir kecil.

Masukkan jamur enoki dan campuran saus. Masak sampai cukup matang kira-kira selama 5 menit dan cicipi rasanya.

Siram saus di atas tahu kukus, lalu hidangkan segera.

Salah satu Ide menu sehat untuk yang lagi diet tanpa minyak dan gula.

Bahan Saus

Bawang Bombay

Daun Bawang

Saus Sambal

Saus Teriyaki

Tahu Kukus Siram Ayam Enoki

Es Gaga (Mangga Naga) #JagoMasak2022

Pada sebuah pan panaskan minyak dan masukan ayam yang sudah dipotong kotak-kotak. Masak hingga ayam matang.

Kemudian tambahkan bawang putih, jahe, garam dan chilli flakes lalu aduk hingga merata. Lalu tambahkan bawang bombay, wortel dan paprika hijau lalu aduk  hingga semua tercampur rata dan menjadi empuk.

Fry Pan - Kecil

Spatula

Piring Saji

Saringan

Hidangan frozen yang mudah dan cepat dihidangkan untuk sajian saat sahur.

Energi (Kkal)

Lemak (g)

Kolesterol (mg)

Protein (g)

Karbohidrat (g)

Sodium (mg)

Kalium (mg)

Vitamin A (µg)

Halal

No Diet

Crispy Chicken Pocket ini garingnya memuaskan banget. Makan satu pasti kurang deh... Ditambahkan sedikit gula untuk membuat bumbunya balance, pas. Trimakasih resepnya chef #RecookYummy

Jahe

Minyak Zaitun

Paprika

Roti

Tepung

Crispy Chicken Pocket (Frozen Food)

coklat batang\ di tim terlebih dahulu atau di lelehkan di atas api kecil

untuk roti tawar buang pinggiran roti tawar lalu ditipiskan menggunakan gelas

jika sudah tipis tambahkan isian pisang dan coklat dan lipat adonan roti

lalu lumuri dengan telur hingga lengket merekat

dan campurkan ke tepung panir hingga rata

lalu diamkan adonan dalam frozen dan goreng sesuai selera..

Langkah 7

Pisang

Coklat

butir

Roti Goreng Pisang Coklat

Kupas dan potong-potong pisang menjadi beberapa potongan kecil

Haluskan pisang dengan sendok atau garpu lalu diamkan sekitar 5 menit

Kemudian masukkan gula dan vanili ke dalan wadah bersama dengan 2 butir telur. Lalu kocok sampai gula larut atau halus

Setelah tercampur masukkan gandum, garam, dan soda kue. Kemudian aduk dengan sendok atau garpu sampai tercampur merata

Kemudian masukkan 6 sendok makan minyak dan aduk hingga tercampur

Setelah tercampur semua diamkan sekitar 5 menit (sambil panaskan panci)

Lalu masukkan adonan ke dalam loyang cetakan. Bentuk sesuai selera ya

Langkah 8

Terakhir kukus adonan dengan api sedang sekitar 30-37 menit ya

Langkah 9

Langkah 10

Bolu pisang lembut empuk dan mudah dibuat tanpa mixer

tambahin toping coklat jadi bolu pisang coklat

Bolu Pisang Tanpa Mixer

Kocok telur, garam, merica dan penyedap rasa hingga berbusa dan tercampur rata.

Masukkan bawang pre, seledri, bawang merah, bawang putih, daun jeruk. Masukkan tepung terigu, dan Bumbu Dasar Merah, aduk rata hingga adonan telur padat.

Goreng telur dalam penggorengan dengan api kecil-sedang.

Balik telur dengan bantuan piring atau balik ke teflon lain. Masak hingga bagian dalam matang. Potong telur menjadi 6 bagian.

Telur emang nggak pernah salah,di masak apapun tetep uenakk...
trimakasih inspirasi resepnya
#Recookyummy

Terimakasih inspirasinya Chef 🙏🥰

#RecookYummy

Bismillah pagi minchef buat cuma buat 1 porsi pake 1 telur aja buat sendiri enak bikin kalap nambah nasi makasih resepnya #RecookYummy

Izin setor recook ya chef,,,
Yummy banget,,,
#RecookYummy

Kemarin siang bikin menu ini, kata suami enak banget.
Makasih ya chef resep nya🙏

#RecookYummy

Pagi chef.. Recook telur dadar padangnya enak banget #RecookYummy

Hai chef ijin recook tapi karena untuk sendiri jadi bikin setengah resep y #recookyummy

Siaaang Chef, setor recooknya ya, rasa mirip dengan telur dadar di RM Padang, bahkan ini lebih enak, karena bumbunta lebih terasa, terima kasih resepnya ya. #RecookYummy

Telur Dadar Padang

Masukkan beras dalam panci, tambahkan garam, perasan jeruk nipis, air kaldu, olive oil, aduk rata.

Pindahkan ke dalam kukusan yang sudah panas mendidih.

Beras

Jeruk Nipis

Nasi Merah Olive Oil

Masukkan buah kiwi yang sudah dipotong-potong.

Air Soda

Es Batu

Kiwi

Es Teh Soda Kiwi #JagoMasakMinggu1Periode2

Masukkan lengkuas dan daun salam. Bumbui dengan garam, gula, dan kaldu.

Tuang air dan masukkan kecap manis. Masak dengan api sedang sampai air menyusut dan bumbu meresap.

Angkat dan tiriskan. Goreng sampai kecoklatan.

Tahun bacem manis gurih digoreng agak garing berkulit kriuk. Yummy.

Bumbu halus

Gula Merah

Kecap Manis

Bacem Tahu Kulit Manis Gurih

Rebus air secukupnya hingga mendidih, lalu masukkan iga dan tetelan sapi, rebus hingga mendidih, angkat dan buang air rebusan, bilas iga dan tetelan sapi.

Masak kembali air sekitar 1500 ml, jika sudah mendidih masukkan cengkeh, kayu manis, biji pala, jahe, iga dan tetelan sapi, rebus hingga daging sapi empuk.

Lalu masukkan bumbu halus yang sudah ditumis bersama wortel ke dalam sop, masak hingga wortel matang, tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk, aduk rata.

Tambahkan cabe rawit hijau, daun bawang dan seledri, aduk rata, angkat lalu sajikan.

Salah satu kuliner populer dari Bekasi, Jawa Barat. Konon janda di sini adalah singkatan dari Jawa Sunda.

Bumbu Halus :

Daging Sapi

Sop Janda

Kedalam Blender, masukkan tepung terigu, semolina, vanilla extract, baking powder, ragi instan, gula dan air. Kemudian blender adonan hingga rata dan tidak bergerindil. Kemudian istirahatkan adonan selama 15-20 menit.

Sambil menunggu adonan mengembang, buat simple syrup dengan mencampurkan air, gula dan air lemon hingga gula larut di atas api besar dan kecilkan api lalu diamkan hingga mendidih dengan api sedang.

Kemudian dalam sebuah panci rebus susu cair hingga mendidih kemudian tambahkan cuka secara bertahap. Lalu aduk terus hingga lemak susu dan air nya terpisah. Lalu didihkan kembali selama 1 menit, angkat dari kompor dan saring untuk memisahkan air nya.

Kemudian di panci lain, kentalkan susu cair dengan maizena. Lalu tambahkan kental manis dan butter untuk menambah rasa. Kemudian campurkan lemak susu ke dalam custard susu. Lalu aduk rata.

Setelah adonan Qatayef mengembang, panaskan pan anti lengket. Tuangkan adonan, dan masak di atas api sedang hingga permukaan atasnya kering dan  bagian bawahnya berwarna coklat keemasan. Sambil menunggu semua adonan selesai dimasak, lipat ½ bagian qatayef yang sudah jadi dan siap diisi. Lalu isi dengan ashta cream dan topping dengan pistachio tumbuk.  Sajikan bersama dengan simple syrup.

Hidangan manis khas arab yang berisikan cream ashta lembut dan topping kacang pistachio.

Bahan

Bahan Symple Syrup

Bahan Ashta Cream

Bahan Cream

Bahan Topping

Vanilla

Ragi

Gula

Lemon

Susu

Kacang

Qatayef

Didihkan air, garam, dan minyak. Setelah itu, masukkan pasta, rebus sampai aldente. Angkat dan tiriskan.

Salah satu menu sarapan sat set, enggak pake lama. Bikinnya juga gampang, karena kali ini pake saus bolognese siap pakai.

Resep Manisan Kulit Jeruk Bali #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bahan tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

Resep Manisan Kulit Jeruk Bali #MakanMasakBijak

Bahan Utama

Bahan tambahan

Cara Membuat

Recook Terbaru

Kategori Resep

Resep Masakan Lainnya

Artikel Terkait

​UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

​Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

​Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

​Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

​Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol

Bakso Malang, Hidangan Hangat Untuk Menemani Cuaca Dingin dan Mendung!

Resep Bahan Terkait

Resep Kategori Terkait

UFS Angkat Ikan Arsik di Future Menu 2025 SEA

Jakarta Buka BeautyFest Asia 2025 Penuh Energi

Ayam Tuturaga: Si Lezat Dari Gorontalo yang Bikin Nagih!

Masakan Tradisional Rasa Juara: Tempoyak Asam Durian

Dari Madrid ke Jakarta: ERRE & Urrechu Hidupkan Jiwa Kuliner Spanyol